Superalimente: toate informațiile noastre despre utilizări, beneficii și riscuri pentru sănătate
→ Nutriţie
Nu există un singur aliment care să fie ambalat cu toți nutrienții esențiali. În măsura în care unele alimente pot fi considerate super-alimente, trebuie totuși să le completați adăugând o varietate de alimente din toate grupele de alimente pentru o sănătate bună.
Ce sunt superalimentele?
Termenul de superaliment nu este nici nutrițional, nici științific, ci un termen de marketing dat alimentelor bogate în nutrienți, care nu au neapărat multe calorii. Ceea ce le face grozave pentru sănătatea ta.
Ce fac superalimentele?
Superalimentele nu au o grupă de alimente, ci mai degrabă conțin o mulțime de nutrienți esențiali, cum ar fi grăsimi bune, antioxidanți, beta-caroteni, fibre etc., majoritatea fiind ambalate într-un singur aliment. Consumul frecvent de superalimente vă va menține cu siguranță sănătos, asigurându-vă că;
- Ai o inimă sănătoasă prin grăsimi bune
- Au proprietăți de combatere a cancerului
- De asemenea, pot preveni bolile netransmisibile cum ar fi; Diabet de tip 2, hipertensiune arterială, boli de inimă, accident vascular cerebral etc.
- Îndepărtați problemele digestive precum constipația și preveniți în continuare pile, hernie etc.
Ce este considerat un superaliment?
Un produs alimentar este considerat „super” atunci când conține doi sau mai mulți nutrienți esențiali care oferă astfel de alimente potențialul de a ajuta organismul dumneavoastră în multe funcții. Ca atare, veți obține beneficii mult mai multe consumând acest singur aliment.
Ca atare, obișnuința de a mânca mai mult din lista de super-alimente va ține cu siguranță medicul departe. Superalimentele sunt facute super continand aceste elemente esentiale;
- Proteine esențiale
- Vitamine si minerale
- Fibră
- Beta-caroten
- Enzime și aminoacizi
- Antioxidantii
- Grăsimi bune și acizi grași esențiali
Lista de Superalimente pe care ar trebui să o păstrați în dulap
Există multe super-alimente pe piață, iar noi le-am selectat pe cele mai comune.
Fructe de padure
Acestea sunt o sursă bună de substanțe fitochimice cunoscute pentru reducerea afecțiunilor cardiace la femeile tinere. Fructele de pădure sunt o sursă bună de vitamine, minerale, fibre și antioxidanti care reduc cancerul, bolile de inimă și afecțiunile inflamatorii.
Mai mult, atunci când fructele de pădure sunt combinate cu terapiile medicale tradiționale, acestea tratează eficient diverse tulburări digestive și legate de sistemul imunitar. Cele mai comune fructe de pădure considerate super-alimente includ;
- zmeură
- Căpșune
- Coacăze
- Mure
- afine
Ceai verde
Ceaiul verde are efecte antiinflamatorii întărite de compuși polifenolici. Proprietățile ceaiului verde, galatul de epigalocatechină sau EGCG are efecte protectoare împotriva bolilor de inimă, diabetului și cancerului.
Dark Green Leaf
Acestea pot reduce și preveni bolile cronice. Carotenoizii din ele conțin niveluri ridicate de carotenoizi care previn inflamația, care protejează împotriva unor tipuri de cancer.
Aceste alimente sunt incluse;
- Nap
- Chardul elvețian
- varza
- Grape verde
- Spanac
Legume crucifere
Sunt legume cu conținut scăzut de calorii și bogate în nutrienți, care au proprietăți antiinflamatoare și sunt eficiente în reducerea riscurilor unor tipuri de cancer. Acestea includ broccoli, varza de Bruxelles, varza, conopida, verdeata, ridichi etc.
Ouă
Ouăle îmbunătățesc vederea și asigură o sănătate bună a ochilor prin zeaxantina si luteina, cei doi antioxidanti puternici.
Leguminoase
Ele previn unele boli cronice și susțin pierderea în greutate. Acestea includ fasole, soia, linte, mazăre, alune și lucernă. Consumul de leguminoase ajută la reducerea hipertensiunii arteriale, la gestionarea diabetului de tip 2 și la menținerea scăzută a colesterolului rău.
Nuci si seminte
Consumul acestora poate reduce riscul de boli de inimă, sprijinind în același timp pierderea în greutate.
Chefir (și iaurt)
Acestea sunt bune în; reducerea nivelului de colesterol, minimizarea tensiunii arteriale, imbunatateste digestia si au efecte antiinflamatorii.
Curcuma (curcumina)
Acest superaliment tratează și previne cancerul, bolile de inimă și diabetul, contribuind în același timp la vindecarea rănilor și ameliorarea durerii.
Usturoi
Acest aliment medicinal reduce nivelul de colesterol, precum și menține o tensiune arterială bună. Usturoiul este un stimulent al sistemului imunitar și previne, de asemenea, anumite tipuri de cancer.
Ghimbir
Tratați greața folosind ghimbir și acestea sunt, de asemenea, bune pentru reducerea afecțiunilor inflamatorii acute și cronice. Studiile arată că ghimbirul poate reduce riscurile de demență, boli de inimă și cancer.
Ulei de masline
Acesta are proprietăți antiinflamatoare care pot reduce sau preveni bolile de inimă și riscurile pentru sănătatea diabetului.
Avocado
Acesta este un alt aliment bogat în omega 3, care este eficient pentru reducerea inflamației. Avocado scade bolile de inima, diabetul, sindromul metabolic si anumite tipuri de riscuri de cancer.
Algă
Această legumă oceanică va reduce cu siguranță riscul de cancer, boli de inimă, obezitate și diabet și, ca atare, câștigă încet popularitate.
Somon
Acest aliment bogat in omega 3 poate rinduce inflamația cu proprietăți care pot reduce riscurile de boli de inimă și diabet. Somonul poate ajuta, de asemenea, la gestionarea greutății.
Cartof dulce
Acestea vă pot ajuta să gestionați diabetul de tip 2 și, astfel, să îmbunătățiți controlul zahărului din sânge. Consumul acestora poate reduce, de asemenea, riscul anumitor tipuri de cancer.
Ciuperci
Ciupercile au proprietăți inflamatorii și ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer.
Chia Seminte
Acest aliment bogat in omega 3 este plin de substante nutritive bune pentru sanatatea ta digestiva si stimuleaza astfel pierderea in greutate. De asemenea, ajută la gestionarea zahărului.
roșii
Roșiile pot reduce riscul de cancer de prostată. Lipocenul din roșii reduce riscul de boli cardiovasculare și cancer. De asemenea, vă îmbunătățesc vederea.
Cacao
Acesta este un superaliment bogat în antioxidanți, care este bun pentru sănătatea inimii, a oaselor și are proprietăți antidepresive, deoarece vă ridică starea de spirit.
Quinoa
Acest superaliment bogat în proteine este plin de fibre solubile care ajută la normalizarea mișcărilor intestinale și la menținerea sistemului digestiv sănătos.
De ce sunt super-alimentele importante
Superalimentele sunt importante pentru că au o mulțime de beneficii pentru sănătate în prevenirea bolilor, prevenirea și reducerea riscurilor de cancer și boli cardiovasculare. În plus, majoritatea acestor superalimente au proprietăți antiinflamatorii care ajută la reducerea durerii.
Unde găsiți super-alimente?
Puteți găsi superalimente în diferite tipuri de alimente, shake-uri și suplimente alimentare. Trebuie să alegeți să includeți aceste superalimente în dieta dvs. de zi cu zi pentru a vă asigura că consumați diete nutritive. În plus, aceste alimente sunt ușor și ușor accesibile în diferite supermarketuri și ferme. Dacă și oricând este posibil, alegeți alimente proaspete și organice.
Ce spun studiile despre superalimente?
Există o mulțime de studii care susțin consumul majorității acestor alimente, majoritatea fiind benefice pentru sănătatea ta și ajută la prevenirea bolilor și a cancerului. Un studiu realizat în 2018 a arătat că consumul multor superalimente poate ajuta la prevenirea sindromului metabolic și la prevenirea în continuare a riscului de boli cardiovasculare.
Mai important, aceste super-alimente provin din toate grupele de alimente, ceea ce înseamnă că consumul unei varietăți din aceste alimente va oferi organismului o varietate de nutrienți. Nu există un singur aliment pe listă care să fie mai hrănitor sau mai degrabă mai sănătos decât restul. Este încă important să le includeți pe toate în dieta dumneavoastră obișnuită.
Ești nutriționist?
Articolele noastre sunt scrise cu ajutorul dieteticienilor și nutriționiștilor recunoscuți. Cu toate acestea, alimentația sănătoasă este un subiect atât de vast, încât căutăm constant colaboratori noi, experți în domeniul lor! Așadar, dacă sunteți un profesionist în nutriție, nu ezitați să ne contactați pentru a vă alătura echipelor noastre editoriale!
