uzimanje dodataka prehrani je postala religiozna praksa širom svijeta u kojoj odrasli ovise o njima u svakodnevnom dodavanju hrane. Pogledajmo šta su dodaci prehrani, različite oblike u kojima se prave i koje su prednosti.
Šta su dodaci prehrani?
To je proizvedeni proizvod koji se konzumira na usta kao dopuna ishrani kako bi se osigurale prehrambene hranjive tvari (vitamini, minerali, aminokiseline itd.) i iz izvora hrane, bilja i botanike ekstrakti ili sintetički proizvodi. Dodaci prehrani su dizajnirani u različitim oblicima;
- kapsule
- Shakes
- Energetske pločice
- Tradicionalne tablete
- Puderi
Šta rade dodaci ishrani?
Dodaci prehrani služe kao dodatak ishrani koju uzimate koja se sastoji od raznovrsne hrane kako biste osigurali da dobijete različite nutrijente za dobro zdravlje. Međutim, dijeta mora biti vaš primarni izvor nutrijenata i može biti dopunjena ovim dodacima prehrani, a NE obrnuto.
Postoje neki suplementi koji imaju naučne dokaze o efikasnosti i sigurnosti. Međutim, ne mogu svi suplementi učiniti ono što etiketa kaže da mogu i odgovornost je korisnika da osigura da uzima autentične i sigurne suplemente.
Na primjer, davanje folne kiseline svima trudnice za smanjenje rizika od urođenih mana koji su potkrijepljeni naučnim dokazima. Ovi suplementi su pomogli u smanjenju različitih vrsta urođenih mana kod beba.
Štaviše, obezbeđivanje kalcijuma i vitamina D važni su za poboljšanje koštane mase, dok kosti ostaju čvršće. Ovo je posebno važno za žene koje su dostigle menopauzu jer njihove kosti počinju da propadaju zbog značajnog smanjenja nivoa estrogena što dovodi do osteoporoze.
A muškarci mogu imati koristi od uzimanja Ekstrakt pile Palmetto koji je dobar lijek za zdravlje prostate. također, muškarci možda će morati da uzimaju dodatak prehrani vitamina D kako bi povećali nivo testosterona i tako spriječili ili poboljšali erektilnu disfunkciju.
Svjetska zdravstvena organizacija je također dala preporuku da se započne suplementacija vitaminom A odojčadi i djece koji imaju 6-59 mjeseci starosti u globalu za rješavanje mortaliteta (smrti) i morbiditeta (bolesti) kod novorođenčadi i djece. I do danas, zemlje na različitim kontinentima imaju programe koji osiguravaju da sve bebe imaju besplatan pristup vitaminskim suplementima, čak i siromašne zemlje slijede taj primjer.
Postoje i drugi razlozi zbog kojih će ljudi odlučiti da koriste suplemente za rješavanje izazova, nedostataka itd. koji možda nisu zajednički za sve ljude. Bez obzira na razlog, svi koji odluče da koriste suplemente to čine kako bi im to moglo pomoći da poboljšaju svoj život općenito.
Šta se smatra dodatkom?
Dodatak prehrani se sastoji od proizvedenih dijetetskih hranljivih proizvoda koji sadrže;
- vitamini,
- esencijalni minerali,
- amino kiseline,
- esencijalne masne kiseline
- biljke, životinje (Biljni i botanički)
- ekstrakti nehranjivih materija poput gljivica ili bakterija
- žive bakterije, posebno probiotike.
Koji dodatak da uzmem?
Ljudi uzimaju dodatke prehrani; sprječava određene nedostatke, ispravlja i liječi neke neravnoteže, poboljšava performanse i funkcije i mnoge druge razloge.
Kao takvi, na tržištu postoje različite vrste dodataka, a oni uključuju;
Nedostaci hranljivih sastojaka
Vitamin
- funkcionisanje i zdravlje očiju (spriječava sljepoću kod djece)
- reproduktivno zdravlje i za muškarce i za žene
- jačanje imunološkog sistema
kalcijum
- formiranje kostiju i snagu za prevenciju osteoporoze
- jaki zubi
- spriječiti abnormalne srčane ritmove
Jod
- promotor zdravlja štitnjače
- smanjiti rizik od gušavosti
- liječenje raka štitne žlijezde
- neurorazvoj tokom trudnoće
željezo
- Liječite anemiju
- umor
- slabost
tiamin (vitamin B1)
- spriječiti oštećenje živaca i mišića
- spriječiti kratkoročni gubitak pamćenja
magnezijum
- zdravlje kostiju
- apsorpcija kalcijuma
- metabolizira glukozu i sprječava dijabetes
- zdravlje srca
- sprečavaju migrenske glavobolje
- spriječiti predmenstrualni sindrom (PMS)
Sagorevanje masti i gubitak težine
- kofein
- Zelena kafa
- Ekstrakt zelenog čaja
- Proteinski prah
- Topiva vlakna
- 5-HTP i L-karnitin aminokiseline
- Konjugirana linolna kiselina
gubitak kose
- Vitamini (A, B vitamini, C, D, E)
- željezo
- cink
- protein
- ginseng
- Ulja ruzmarina
- Aloe vera
Poboljšanje seksa
- Protein kolagena
- ginseng
- Vitamin B12
- cink
- ashwagandha
- L-arganinie
Izgradnja mišića i tijela, itd.
- kreatin
- Proteini (surutka, kazein i soja)
- Beta-alanin
- Aminokiseline razgranatog lanca (BCAA)
- Sredstva za dobijanje na težini (visokokalorični)
Da li je suplement dobar za zdravlje?
Svaki dodatak koji ima ozbiljne nuspojave nije siguran za konzumaciju. Stoga je potrebno provjeriti sastojke na etiketi kako biste bili sigurni da ne uzimate suplement koji sadrži sastojke na koje ste alergični.
Zbog toga ljudi različito reaguju različitim suplementima na osnovu nivoa njihove tolerancije.
Također, neki suplementi bi mogli imati aktivni sastojci poznato da povećava rizik od krvarenja što možda nije dobro za ljude koji idu na operaciju. Drugi razlog koji može uzrokovati ozbiljne nuspojave je kada pacijenti odluče prestati uzimati lijekove kako bi ih zamijenili prirodnim dodacima prehrani.
Ovo je opasan i može biti fatalan. Zato se svaka osoba sa već postojećim stanjem mora konsultovati sa svojim lekarom pre nego što uzme bilo koji suplement. Ovo je da osigurate da sve što želite da uzmete ne utiče na vaš osnovni tretman. Kao takvi, ovo su neki primjeri na koje treba obratiti pažnju;
- Pacijenti koji primaju Coumadin® da bi spriječili zgrušavanje krvi trebali bi izbjegavati uzimanje vitamina K jer može smanjiti sposobnost razrjeđivača krvi.
- Uzimanje kantariona može ometati i učiniti neefikasnim kontracepcijske pilule i antidepresive.
- Uzimanje vitaminskih suplemenata kao što su vitamini C i E ometa neke vrste kemoterapije raka, što ih čini neefikasnim.
Dakle, to znači da je sigurnost suplementa također određena pojedinačnim lijekovima i tretmanom koji trenutno uzimaju. Važno je svoje zdravlje i tretmane staviti na prvo mjesto. Štaviše, određena hrana, posebno žitarice i napitci, obogaćeni su određenim vitaminima i mineralima i kao takvi korisnici suplemenata trebaju provjeriti koliko vitamina i minerala uzimaju za RDA i izbjegavati predoziranje jer bi to moglo biti štetno za njihovo zdravlje.
Označavanje dodataka prehrani
Neophodno je pogledati etiketu svakog dodatka prehrani prije nego što ga kupite da biste razumjeli što se nalazi u proizvodu koji želite konzumirati kao mjeru predostrožnosti. Na etiketi ćete saznati i o dozi i učestalosti konzumacije kako biste izbjegli predoziranje ili uzimanje manje od onoga što je potrebno.
Rizici PREDOZIRANJA dodataka prehrani
Ako konzumirate više suplemenata nego što je vašem tijelu potrebno, dovodite svoje zdravlje u opasnost;
- Mogli biste patiti od; glavobolje, smanjena čvrstoća kostiju, urođene mane i oštećenja jetre zbog prekomjerne konzumacije vitamina A.
- Pretjerivanje sa željezom može uzrokovati mučninu, povraćanje, oštećenje organa, jetre i drugih organa
- Uzimanje previše vitamina C može uzrokovati kamenje u bubregu
- Previše vitamina može uzrokovati mučninu, povraćanje, zatvor, abnormalni srčani ritam, kamen u bubregu itd.
- Previše cinka može uzrokovati mučninu, povraćanje, glavobolju i sniženi HDL
Trudnice imaju samo preporuku za gvožđe i folnu kiselinu za prevenciju anemije majke, peurperalne sepse, niske porođajne težine i prijevremenog porođaja. Ovo su preporuke Svjetske zdravstvene organizacije koje su globalna inicijativa u kojoj javni zdravstveni centri ulažu novac kako bi osigurali trudnice u svim socio-demografskim kategorijama.
Međutim, uzimanje bilo kojeg drugog suplementa za trudnice možda neće biti bezbedno i za nerođenu bebu i za majku. Osim ako lekar ne prepiše bilo koji suplement bilo koje vrste, trudnice i dojilje treba da se uzdrže od upotrebe dodataka prehrani. Također, maloj djeci treba davati samo vitamine preporučene za djecu. Svi drugi dodaci koji se nalaze u slobodnoj prodaji nisu sigurni za njihov nezreo i imuni sistem koji bi mogli ugroziti njihovo zdravlje.
Savezna regulativa dodataka prehrani
Zbog činjenice da dodaci prehrani nisu namijenjeni liječenju, dijagnosticiranju, ublažavanju, prevenciji ili liječenju bolesti, FDA zapravo ne provodi prethodnu reviziju proizvoda za odobrenje za razliku od terapijskih lijekova. Međutim, FDA još uvijek nadzire dodatke prehrani i pazi na štetne sastojke gdje mogu zabraniti dodatke prehrani koji su štetni za potrošače.
Što je još važnije, FDA zahtijeva da proizvođači dodataka prehrani dostave neke dokaze o sigurnosti svog proizvoda. Od proizvođača se također traži da etikete za svoje proizvode učine što istinitijim. Dodaci prehrani mogu nositi poruke poput „ovaj proizvod rješava nedostatak nutrijenata, jača i jača vaš imuni sistem, sagorijeva masnoće i metabolizam, itd.
Međutim, takve poruke moraju biti praćene “Ovu izjavu nije ocijenila Uprava za hranu i lijekove. Ovaj proizvod nije namijenjen za dijagnosticiranje, liječenje, liječenje ili prevenciju bilo koje bolesti.” Ovo je kako bi se osiguralo da korisnici ne prestanu uzimati svoje lijekove i zamijeniti ih ovim dodacima prehrani.
FDA je odgovorna za praćenje svakog dodatka prehrani na tržištu kako bi se osiguralo da je siguran. Potrošači koji koriste bilo koje dijetetske suplemente su pozvani da prijave sve nuspojave koje su imali nakon konzumiranja dodatka prehrani i FDA i proizvođaču.
A ako FDA utvrdi da proizvod nije prikladan i nesiguran, može savjetovati proizvođača da dobrovoljno povuče svoj proizvod ili bi FDA mogla poduzeti mjere i ukloniti proizvod s tržišta kako bi zaštitila javnost.
Koji su suplementi opasni?
Postoje određeni suplementi koji ne slijede odgovarajući protokol u proizvodnji svojih proizvoda ili čak daju pogrešnu poruku o tome kako proizvod funkcionira.
I dalje je odgovornost korisnika da prijave sve štetne efekte nakon upotrebe proizvoda jer će to pomoći u informiranju odbor FDA da započne njihovu evaluaciju.
zaključak
Na tržištu postoji previše suplemenata s puno obećanja, neka su lažna. Odgovornost korisnika ostaje da provjeri da li je proizvod proizveden od strane renomirane kompanije i da li etiketa pokazuje da su sastojci sigurni za upotrebu. Vi ste sami odgovorni za svoje zdravlje!
Jeste li nutricionista?
Naši članci su pisani uz pomoć priznatih dijetetičara i nutricionista. Međutim, zdrava prehrana je toliko velika tema da stalno tražimo nove saradnike, stručnjake u svojoj oblasti!
Stoga, ako ste profesionalac za ishranu, ne ustručavajte se kontaktirati nas kako biste se pridružili našim uredničkim timovima!
