Nový diéty vstupujú na trh každý rok. Tie najpopulárnejšie sa rýchlo stanú súčasťou životného štýlu človeka, keď si všimnú výhody a výsledky, ktoré to môže mať na mysli a na tele. Podobne tie, ktoré sa stanú populárnymi, sú spôsobené výhodami, ktoré má na existujúce zdravotné problémy.
Mnoho diétnych techník spája zníženie príjmu sacharidov, cukru a tukov na chudnutie. Obmedzenie týchto faktorov je prospešné chudnutie, je možné získať oveľa viac výhod.
Kombinácia dvoch diét môže byť úspešná a je čoraz populárnejšia, pretože to znamená, že človek môže získať viac výhod, či už pre svoje telo alebo zdravotné problémy. Obľúbenou kombinovanou diétou je vegánska keto diéta. Táto diéta dodržiava nízkosacharidový a rastlinný plán.
Keďže vegánska strava má zvyčajne vysoký obsah sacharidov, čo keto nie je pre vegána môže byť niekedy ťažké dodržiavať ketodiétu. Avšak, je v mnohých ohľadoch mimoriadne prospešné a jednoduché, keď sa zavedie plán stravovania a prispôsobí sa chuti jednotlivca.
Ide o diétu, ktorá je veľmi prospešná pre tých, ktorí nefungujú dobre s diétou s vysokým obsahom sacharidov, nesúhlasia alebo nechcú jesť živočíšne produkty, alebo pre tých, ktorí majú zdravotné problémy, ktoré môžu kombinované diéty zlepšiť.
Dnes budeme zdieľať konečný sprievodca pre začiatočníkov o vegánskej keto diéte, o tom, ako funguje, o jej výhodách, ako aj o stravovacom pláne, ktorý vám pomôže začať:
Čo je vegánska keto diéta?
Populárna diéta s nízkym obsahom sacharidov je keto diéta, ako je známa ako ketogénna diéta. Ide o diétu s veľmi nízkym obsahom sacharidov, pri ktorej človek získava väčšinu energie a kalórií z tukov a bielkovín.
Keto diéta sa trochu líši v závislosti od množstva sacharidov, ktoré chce človek obmedziť. Uvoľnenejšie ketodiéty umožňujú človeku získať 10-20% kalórií zo sacharidov. Zatiaľ čo prísnejšia keto diéta povoľuje iba 5-10% kalórií zo sacharidov. Z veľkej časti je typická ketodiéta umožňuje 15-40 gramov sacharidov denne. Zvyšok stravy sa zvyčajne skladá z 20 % bielkovín a zvyšok z tukov.
Výskumy dokazujú keto diéta môže byť veľmi prospešná pri chudnutí a riadenie hmotnosti. Aj keď je chudnutie prioritou číslo jedna pre väčšinu ľudí pri krátkodobej diéte, dlhodobé diéty môžu ponúknuť viac zdravotných výhod. Dlhodobá diéta je tiež známa ako výber stravy ako životný štýl.
Rovnako ako chudnutie má vraj aj ketodiéta mnoho ďalších zdravotných výhod pre ľudí s cukrovkou, rakovinou, epilepsiou a neurologickými ochoreniami.
Ďalšia diéta vegánska strava je prospešná vo viacerých oblastiach, než je len regulácia hmotnosti. Táto diéta je ďalšou, ktorá je v dnešnej spoločnosti prominentná kvôli má priaznivý vplyv na životné prostredie, ako aj na telo. Vegánska strava je bez živočíšnych produktov a často sa označuje ako rastlinnej báze keďže väčšinu stravy tvoria potraviny, ktoré sú rastlinnými alternatívami živočíšnych produktov.
Štúdie tomu nasvedčujú vegánska strava je prospešné pre ľudí s vysokým cholesterolom a cukrovkou. Okrem toho vegánska strava ponúka zlepšené zdravotné prínosy a prínosy pre zdravie srdca artritída, rakovina, funkcia obličiek a Alzeihmerova choroba.
⇒ Prečítajte si viac o našom Recepty na vegánske keto raňajky
Tieto dve kombinované diéty sú známe ako vegánska keto diéta. Diéta sa riadi nízkosacharidovým rastlinným plánom, ktorý má typicky vysoký obsah tukov, dostatočné množstvo bielkovín a nezahŕňa žiadne živočíšne produkty.
Zatiaľ čo vegánska keto diéta je pomerne moderná, poďme sa dozvedieť viac o tom, ako začala a niečo z histórie:
História vegánskej keto diéty
Vegánska keto diéta je nová a modernizovaná strava, ktorá sa stala populárnou v poslednom desaťročí. Tieto dve diéty však existujú oddelene oveľa dlhšie.
و keto diéta bola populárna v 1920. rokoch XNUMX. storočia, keď sa používala na liečbu epilepsie. Keď sa pre tento stav objavila medikamentózna liečba, keto diéta bola zatienená inými diétami od Atkinsovej diéty po pôst.
Od konca 1960. do 1970. rokov XNUMX. storočia keto diéta bola znovu objavená vďaka výskumu procesu ketónov. Bolo navrhnuté, že jedlá s nízkym obsahom sacharidov môžu byť nahradené zdravými tukmi a vysokým obsahom bielkovín, ktoré sú udržateľný pre energiu a objavovanie jeho zdravotných výhod sa začalo.
Pre vegánsku stravu to bola viac komercializovaná strava, pretože existovala, ale nebola dlho definovaná. Potom, v 1940-tych rokoch minulého storočia, bola vytvorená vegánska strava, ktorá bola podobná vegetariánskej strave, ale aj zlikvidovali všetku živočíšnu produkciu ako sú vajcia, mliečne výrobky a med. Počas tejto doby bol známy ako nemliečna vegetariánska strava, ktorá sa neskôr skrátila na vegánsku stravu.
Odvtedy sa tieto dve diéty skombinovali z niekoľkých dôvodov a preferencií stravovania. Aby ste pochopili viac o tom, ako diéty fungujú, tu je viac:
Ako funguje vegánska keto diéta
Ak chcete začať s vegánskou keto diétou, je to tak dôležité pochopiť, ako funguje a čo je potrebné implementovať, aby fungovalo naplno.
Po prvé, je dôležité to pochopiť pri vegánskej strave nemožno konzumovať žiadne živočíšne produkty. Nahradenie živočíšnych produktov rastlinnými produktmi je jednoduché, keď pochopíte, čomu sa vyhnúť.
Pre časť ketodiéty tejto kombinovanej diéty áno nevyhnutné obmedziť príjem sacharidov. Za sacharidy nepovažujte len obilniny, pšenicu a raž. Napríklad sacharidy sú širšie než len chlieb, cestoviny, obilniny a zemiaky. Zelenina a ovocie môžu mať vysoký obsah sacharidov kvôli prítomným cukrom. Je dôležité uvedomiť si množstvo sacharidov, ktoré každý deň skonzumujete a obmedziť ho. Viac o limitoch a obmedzeniach bude nasledovať.
Niekoľko vecí, ktoré je potrebné zvážiť, aby ste sa uistili, že dodržiavate správny príjem vegánskej keto stravy, sú:
- Konzumujte aspoň 70 % kalórií z rastlinných tukov
- Odstráňte mäso, ryby, mliečne výrobky, vajcia a všetky živočíšne produkty z vašej stravy
- Obmedzte príjem sacharidov do 30 gramov denne alebo menej
- Jedzte zeleninu s nízkym obsahom sacharidov pred vysokým obsahom sacharidov
- Konzumujte 25% svojich kalórií z proteíny na rastlinnej báze
- Uistite sa, že dostávate živiny, ktoré vám chýbajú doplnky – vitamín D a B, železo, zinok a taurín
Viac informácií o tom, aké potraviny jesť a ktorým potravinám sa vyhnúť, si preberieme neskôr, aby sme vám pomohli obmedziť príjem určitých skupín potravín, ako aj rastlinných náhrad na báze bielkovín a tukov.
Keto a vegánske diéty majú veľmi prísne obmedzenia ktoré je dôležité dodržiavať, aby ste mohli úspešne dodržiavať požiadavky a získať výhody a výsledky.
S ohľadom na to poďme diskutovať o výhodách vegánskej a keto diéty:
Výhody vegánskej keto diéty
Vegánska keto diéta je jednou z najnáročnejších diét, pretože obe diéty samostatne sú dosť obmedzujúce. Avšak, je to tak zvládnuteľné správnym stravovacím plánom, udržateľným výberom potravín a ponúka množstvo zdravotných výhod, ak to pre vás funguje.
Keďže diéty, ktoré sa používajú ako kombinácia, sú celkom nové, zatiaľ nie sú dostatočné dôkazy o zdravotných výhodách. Uskutočnila sa však 6-mesačná štúdia, ktorá skúmala náhodných účastníkov, ktorí konzumovali vegánsku keto diétu, a zistila, že všetci mali významný úbytok hmotnosti a zníženie cholesterolu a triglyceridov.
Tieto zistenia uzatvárajú, že diéta je prospešná pri srdcových ochoreniach pretože vysoká hladina cholesterolu je hlavnou príčinou srdcových chorôb.
Okrem toho existuje množstvo výskumov pre jednotlivé diéty, ktoré skúmajú ďalšie výhody, ktoré môže priniesť.
Pomoc pri chudnutí
If chudnutie je vaším hlavným cieľom pre výber vegánskej ketodiéty sa osvedčila ako veľmi úspešná. Obe diéty podporujú chudnutie v dôsledku obmedzenie skupín potravín.
Predovšetkým ketodiéty sú významné pre svoje výhody pri chudnutí v dôsledku zníženia obsahu sacharidov. Bez veľkej konzumácie sacharidov sa telo dostane do stavu ketózy. Tu telo spaľuje tuk ako palivo namiesto uhľohydrátov. Keďže telo nebude konzumovať veľa uhľohydrátov, bude k dispozícii len málo sacharidov na energiu. Vaše telo teda automaticky využije druhú rezervu, ktorou je tuk. Spaľovanie tukov je pre chudnutie nevyhnutné.
Na druhej strane, vegánska strava bola skúmaná pre ich úspechy pri chudnutí. Štúdie zistili, že vegáni majú prirodzene nižšiu hmotnosť telesného tuku a BMI ako nevegáni. To je ďalej dokázané štúdiou, ktorá zistila, že vegáni majú ľahšiu schopnosť schudnúť a udržať si zdravú hmotnosť vďaka zvýšeniu kontroly glykémie v dôsledku výberu potravín v strave. Znížená hladina cukru v krvi pomáha človeku schudnúť a udržať si váhu.
Obe diéty podporujú chudnutie a dôkazy dokazujú, že obaja môžu mať prospech v tejto oblasti diéty. Preto môže byť táto diéta považovaná za dobrú voľbu pre tých, ktorí chcú schudnúť. Je dôležité si uvedomiť, že existujú aj ďalšie a ďalšie výhody podporujúce zdravie.
Nižšie riziko vysokého krvného tlaku
Zistila to štúdia 96 % vegánov má o 75 % nižšie riziko vzniku vysokého krvného tlaku. Považuje sa to za dôsledok vylúčenia živočíšnych produktov zo stravy. Najmä mäso môže mať vysoký obsah nasýtených tukov, ktoré sú kľúčovou príčinou vysokého krvného tlaku a znižujúceho zdravie srdca.
Štúdia zistila, že vegánstvo u mužov znižuje riziko vysokého krvného tlaku viac ako u žien. Zatiaľ nie je dostatok dôkazov na to, aby sme dospeli k záveru, prečo. Obe pohlavia však zaznamenali zníženie rizika.
Štúdie, ktoré skúmajú výhody ketodiéty pre diabetických pacientov, uvedené nižšie, naznačujú, že diéta tiež znižuje riziko vysokého krvného tlaku.
Zníženie rizika alebo závažnosti cukrovky 2. typu
Mnohé štúdie zistili, že vegáni majú výrazne znížené riziko vzniku cukrovky 2. typu v dôsledku nižšej hladiny cukru v krvi. Jedna štúdia zistila, že riziko vzniku cukrovky 2. typu klesá až o 78 % u tých, ktorí konzumujú vegánsku stravu.
Výskumná štúdia skúmala dôvod, prečo majú vegáni výrazne nižšie riziko cukrovky 2. typu a navrhli, že to môže byť kvôli vysokému príjmu vlákniny. Vegáni jedia rastlinnú stravu, ktorá zahŕňa veľa potravín s vysokým obsahom vlákniny, ako je zelenina a ovocie. Vláknina znižuje hladinu cukru v krvi znížením ich reakcie.
Okrem toho keto diéta bola skúmaná pre jej výhody pri vyrovnávaní inzulínu. Jedna štúdia zistila, že diéta môže zlepšiť citlivosť na inzulín až o 75%. Niektoré výskumy to dokonca videli tretina pacientov s diabetom 2. typu mohla prestať užívať lieky na cukrovku počas keto diéty kvôli jeho výhodám inzulínu.
Okrem oboch diét, ktoré sú prospešné pre pacientov s cukrovkou 2. typu, obe diéty podporujú chudnutie, čo je nevyhnutné a prospešné pre tých, ktorí potrebujú znížiť hladinu cukru v krvi a znížiť závažnosť alebo riziko cukrovky.
Zníženie rizika/príznakov rakoviny
Obe diéty boli individuálne skúmané na účinky na rakovinu. Obaja sa mierne líšia v tom, ako sa im darí obmedziť alebo pomôcť s rakovinou, ale obaja dospeli k záveru, že sú prospešné pre rakovinu.
Pre ketodiétu, zistila to jedna štúdia the,en obmedzenia sacharidov a kalórií boli účinné ako liečba rakoviny mozgu. Účinky ketodiéty boli na viac ako 65 % podobné liečebným terapiám. Odvtedy sa používa ako alternatívnu alebo doplnkovú liečbu pacientov s rakovinou mozgu. Mnohým pacientom sa odporúča dodržiavať keto diétu.
V prípade vegánskej stravy to zistila pozorovacia štúdia vegánstvo môže znížiť riziko vzniku rakoviny až o 15 %. To sa považuje za prínos pre hladinu cukru v krvi a zdravie srdca. Preto naznačuje, že vegánska strava môže prospieť rakovine, ktorá je výsledkom zlého zdravia srdca.
Spomaľuje rozvoj Alzeihmerovej choroby
Keto diéta má dlho skúmaný pre svoj účinok na neurologické stavy. Štúdie zistili, že ketogénna diéta a bytie v tele je v stav ketózy môže mať pozitívne neuroprotektívne účinky. Štúdia zistila, že diéta môže pomôcť spomaliť rozvoj a závažnosť Alzeihmerovej choroby. A nízky príjem sacharidov môže posilniť funkcie mozgu a kognitívne schopnosti, ktoré môžu ovplyvniť progresiu ochorenia, napr Alzeihmer spomalil.
Podobne aj vegánska strava má výhody pri Alzeihmerovej chorobe a môže znížiť riziko vzniku tohto stavu. Dôkazy naznačujú, že živočíšne produkty môžu ovplyvniť neurologické stavy ako Alzeihmer. preto strava bez živočíšnych produktov môže mať pozitívne účinky a obmedziť riziko takýchto neurologických stavov.
Potraviny konzumované vo vegánskej keto diéte sú navrhnuté ako prospešné pre zdravie mozgu a jeho vývoj, a preto sú prospešné pre neurologické stavy, ako je Alzeihmerova choroba.
Existujú aj ďalšie výhody oboch diét, ktoré sa navzájom nezhodujú. Ak sa však zúčastníte dvoch diét ako kombinácie, budete stále ťažiť z oddelených výhod z oboch diét, pretože budete konzumovať obe.
و Ukázalo sa, že keto diéta pomáha aj pri iných zdravotných problémoch, ako je epilepsia, Parkinsonova choroba, syndróm polycystických ovárií (PCOS), poranenia mozgu a akné.. Diéta nemusí nutne potláčať stavy, skôr znižuje symptómy a môže pomôcť pri ich liečbe. Keto diéta je známa najúčinnejšie pri zdraví srdca a neurologických ochoreniach pretože existujú presvedčivejšie dôkazy, ktoré ukazujú výsledky.
Pre vegánska strava, ďalšie zdravotné výhody jej konzumácie zahŕňajú artritídu a funkciu obličiek. Opäť platí, že výhody tu nie sú inhibícia alebo úplná liečba stavov, namiesto toho môže diéta pomôcť spomaliť postup a závažnosť symptómov.
Niektoré z posledných zdravotných výhod uvedených pre obe diéty sú ešte nie je presvedčivá, aby bola plne účinnáExistujú však dôkazy, ktoré naznačujú, že diéty majú určitý účinok pri liečbe symptómov a znižovaní rizika vzniku ochorení. Autor: konzumáciou vegánskej keto diéty ako dvoch kombinovaných diét môže človek spoločne dosiahnuť zdravotné výhody tu uvedené.
Teraz sme pokryli výhody vegánskej keto diéty, poďme diskutovať o potravinách, ktoré sa odporúčajú jesť:
Jedlo na jedenie pri diéte
Pri akejkoľvek diéte existujú potraviny, ktoré by ste mali konzumovať, a potraviny, ktorým sa odporúča vyhnúť sa im.
Najmä pre vegánsku ketodiétu je to tak Odporúča sa jesť vysoko kvalitné bielkoviny, nízke sacharidy a zdravé tuky. Hoci sa môže zdať, že spojením dvoch diét s obmedzením potravín bude chýbať veľa vzrušujúcich jedál, toto vnímanie je nesprávne. Existuje rozsiahly zoznam potravín, z ktorých si môžete vybrať.
V prvom rade je dôležité zvážiť bielkoviny. Vegánska strava môže mať extrémne nedostatok bielkovín, ak človek nenájde náhrady plné bielkovín. Proteín zo zvierat je známy ako „kompletný“ proteín, ktorý poskytuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje, aby rástlo a správne fungovalo. Rastlinné bielkoviny sú známe ako „nekompletné“, pretože im chýba dostatok aminokyselín. V priebehu rokov však došlo množstvo nových vegánskych bielkovinových možností.
Potom musíte vziať do úvahy odporúčaný príjem sacharidov, ktorý sa pohybuje medzi 15 a 40 gramami denne. Je dôležité si uvedomiť, že sacharidy nemajú len vysoký obsah obilnín, pšenice a škrobových produktov. Mnoho zeleniny môže mať tiež vysoký obsah sacharidov.
Potom sa pri oboch diétach odporúča jesť čo najviac zdravých tukov namiesto nezdravých tukov. Vo vegánskej keto diéte je odporúča sa prijímať približne 25 % kalórií z bielkovín, 70 % alebo viac zo zdravých tukov a zvyšok sacharidov. S ohľadom na to uvádzame zoznam potravín, ktoré môžete jesť:
- Rastlinné alternatívy s vysokým obsahom bielkovín: tempeh, tofu, seitan
- Zelenina s nízkym obsahom sacharidov: listová zelenina, brokolica, karfiol, cuketa, paprika, šampiňóny, uhorka
- Alternatívy mliečnych výrobkov s vysokým obsahom tuku: nesladené mliečne výrobky na báze kokosu (mlieka a smotany), vegánske syry, vegánske maslo
- Orechy, semienka a orechové maslá: pistácie, mandle, slnečnicové semienka, tekvicové semienka
- ovocie: maliny, černice, avokádo a iné bobule s nízkym glykemickým účinkom v malých množstvách
- Fermentované potraviny: natto, kyslá kapusta, kim chi
- Morská zelenina: dulse, mechúrnik, chaluha
- Koreniny a sladidlá: soľ, korenie, citrónová šťava, čerstvé bylinky, stévia, erytritol, výživné kvasnice
- Zdravé tukové oleje: kokosový olej, olivový olej, MCT olej, avokádový olej, makadamiový olej, sezamový olej
- nápoje: káva, čaj, voda, zdravé šťavy s odporúčaným ovocím/zeleninou s nízkym obsahom sacharidov
Konzumácia veľkého množstva týchto potravín vám pomôže získať všetku výživu, ktorú vaše telo potrebuje denne. Môžu sa jesť pri každom jedle, len si musíte uvedomiť množstvo, ktoré by ste mali zjesť, aby ste dodržali odporúčanie 25 % bielkovín a 70 % zdravých tukov. Je dôležité zabezpečiť, aby vaše telo dostávalo dostatok bielkovín, preto je nevyhnutné nahradiť živočíšne produkty tofu, tempeh a sójovými produktmi ako alternatívou.
Okrem potravín na vegánsku keto diétu existujú aj potraviny, ktorým je potrebné sa vyhnúť:
Potraviny, ktorým sa treba pri diéte vyhnúť
Pri dodržiavaní vegánskej keto diéty je to veľmi Je dôležité, aby ste znížili príjem sacharidov a nahradili tieto kalórie vysokým obsahom bielkovín a zdravých tukov. Rovnako ako pri akejkoľvek diéte alebo potravinovom životnom štýle, existujú určité potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, aby ste úspešne konzumovali vegánsku keto diétu:
- Zrná: pšenica s vysokým obsahom sacharidov, ryža, obilniny, ovos, quinoa, cestoviny
- Strukoviny: šošovica s vysokým obsahom sacharidov, fazuľa a cícer
- Škrobová zelenina: mrkva, kukurica, sladké zemiaky, paštrnák, hrášok, červená repa, tekvica
- ovocie: Väčšine ovocia s výnimkou avokáda a bobúľ by ste sa mali vyhnúť. Patria sem čerešne, pomaranče, hrušky, grapefruity, sušené marhule, jahody, slivky
- Mliekareň: mlieko, maslo, jogurt
- Vajcia: vaječné bielky a žĺtky
- Morské plody: všetky morské plody – ryby, krevety, mušle, mušle
- mäso: všetko mäso a hydina – hovädzie, morčacie, kuracie, bravčové
- Živočíšne zložky: med, agáve, srvátkový proteín, vaječný bielok
- Sladké jedlá: javorový sirup, agávový sirup, sóda, džús, omáčky, športové nápoje
- Spracované a balené potraviny
- Želatína a kolagénové produkty
- Alkohol
Všetky vyššie uvedené Na dosiahnutie plne vegánskej ketogénnej stravy je potrebné sa vyhýbať potravinám. Živočíšne produkty nie sú povolené na vegánskej strave, ktorá zahŕňa všetko mäso, morské plody a zložky živočíšneho pôvodu od medu po želatínové produkty.
Vylúčenie príjmu týchto vyhýbaní bude znamenať, že úspešne dosiahnete vegánsku keto diétu/životný štýl a tiež uistite sa, že môžete dosiahnuť zdravotné výhody.
S ohľadom na tieto potraviny si vezmime niekoľko nevýhod, ktoré môže strava predstavovať:
Nevýhody a vedľajšie účinky vegánskej keto diéty
Vegánske keto je veľmi reštriktívna diéta, čo znamená nemusí to fungovať pre každého. Tí, ktorí to chcú vyskúšať a zistiť, či im to vyhovuje, môžu mať vedľajšie účinky a riziká.
Hoci strava je silne rastlinná, neznamená to, že je to tá najzdravšia strava.
Všetky diéty majú svoje nevýhody a tu sú tie pre túto diétu:
Keďže v ňom chýbajú živočíšne produkty, chýba mu množstvo základných vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje, aby mohlo naplno fungovať.
Štúdie ukazujú, že ľudia nejedia zvieratá môže mať nedostatok niekoľkých základných vitamínov, ako je vitamín B12, železo, vápnik a zinok. Na získanie týchto vitamínov sa odporúča užívajte doplnky stravy popri strave, aby ste zaistili, že dostanete všetky vitamíny, ktoré vaše telo potrebuje.
S doplnkami je dôležité udržiavať zdravé vyvážené jedlá s dostatkom bielkovín, zdravých tukov a odporúčaných sacharidov.
Vegánska keto diéta môže byť pre tých, ktorí majú problémy s črevami, ťažké stráviť jedlo, dokonca viac ako pre bežného človeka. Rastlinné bielkoviny sú ťažšie stráviteľné ako živočíšne bielkoviny. Výskum uvádza, že rastlinné bielkoviny nepodliehajú dostatočnej syntéze sírových svalových bielkovín, čo ju robí ťažšie sa telo rozkladá proteín. Môže spôsobiť nadmernú plynatosť, nadúvanie alebo problémy s chodením na toaletu.
Keď vaše telo prechádza na vegánsku keto diétu, štúdie naznačujú, že môže zažiť niečo známe ako keto chrípka, ktorá zahŕňa nasledujúce vedľajšie účinky:
- Slabosť
- Bolesti hlavy
- Hnačka
- Popudlivosť
- Zápcha
- Nevoľnosť
- únava
- Slabá koncentrácia
- svalové kŕče
- Závrat
- Problémy so spánkom
na zmierni keto chrípku odporúča sa piť veľa vody, veľa odpočívať, jesť potraviny bohaté na vlákninu, užívať veľa doplnkov výživy vášmu telu môže chýbať a nepreháňajte cvičenie.
Táto diéta nemusí fungovať u každého a to je normálne. Tí, ktorí sú Neodporúča sa držať túto diétu tým, ktorí majú cukrovku 1. typu, sú tehotné, dojčia alebo majú v minulosti alebo v súčasnosti poruchy príjmu potravy pretože to môže byť škodlivé pre ich zdravie. Ak si nie ste istí, či bude vegánska keto diéta ovplyvnená existujúcim životným štýlom alebo zdravotnými problémami, potom je najlepšie poradiť sa s lekárom.
Vegánska keto diéta má mnoho pozitívnych účinkov na zdravie, reguláciu hmotnosti a pomáha ľuďom žiť zdravší a environmentálne udržateľný životný štýl. Akadémia výživy a dietetiky uvádza, že najmä dobre naplánovaná vegánska strava je zdravá vo všetkých fázach života.
Diéta má mnoho výhod a tu je niekoľko tipov na dosiahnutie najlepších výsledkov:
Tipy na dosiahnutie najlepších výsledkov
Dodržiavanie vegánskej keto diéty je jednoduché, keď pochopíte, akým potravinám sa vyhnúť a aké potraviny konzumovať. Na dosiahnutie výsledkov je tiež nevyhnutné dodržiavať denný príjem bielkovín, sacharidov a zdravých tukov.
Neprekračujte limit sacharidov
Ak skonzumujete viac ako je denný odporúčaný príjem sacharidov 40 gramov denne, výsledky môžu začať klesať. Dodržiavanie denného príjmu tiež pomôže vášmu telu zvyknúť si na diétu.
Pomaly znižujte príjem uhľohydrátov počas približne jedného týždňa, aby ste sa uvoľnili na nízkosacharidovú diétu sa odporúča, aby sa vaše telo nedostalo do šoku. To tiež umožní vášmu telu čas začať proces ketózy a použiť tuk ako palivo namiesto glukózy zo sacharidov.
Vyhnite sa zložkám živočíšnych produktov
Mnohí uznávajú ako živočíšne produkty len mäso a ryby. Vegánstvo je však viac než len mäso a produkty zo zvierat ako vegetariánska strava. To tiež zahŕňa vajcia a iné živočíšne zložky, ako je želatína ktorý sa bežne vyskytuje v gumových cukríkoch, koláčoch, zmrzlinách a jogurtoch.
Ak je výrobok vegetariánsky, a teda neobsahuje mäso, neznamená to, že je vegánsky. A vegánska strava vylučuje všetky živočíšne produkty od mäsa a rýb po vajcia a med.
Jedzte, čo považujete za správne
Nehladujte svoje telo a zbavujte ho výživných potravín, Vytvorenie a plán stravovania je najlepší spôsob, ako diktovať, čo budete jesť a uistite sa, že dostanete všetky denné živiny, ktoré vaše telo potrebuje.
Aj keď ide o reštriktívnu diétu, stále existuje veľa potravín, ktoré dokážu uspokojiť túžbu. Je to všetko o skúšaní rôznych potravín a hľadaní toho, čo vám vyhovuje.
Ak sa chcete držať vegánskej keto diéty dlhodobo, je to tak najlepšie je poľaviť v diéte, aby si vaše telo mohlo zvyknúť na nové potraviny, rutinu a denný príjem výživy. Vaše telo sa bude musieť úplne prispôsobiť a prekonať keto chrípku, kým sa budete cítiť spokojní.
Ak máte ďalšie obavy alebo otázky, tu je niekoľko odpovedí na najčastejšie otázky o vegánskej keto diéte:
FAQ
Chudneš ako vegán?
Väčšina štúdií k tomu dospela vegáni schudnú viac ako nevegáni alebo vegetariáni ak sa budete držať denných výživových odporúčaní a pravidelne cvičíte. Tiež sa to hovorí vegáni majú zdravšie BMI a menej telesného tuku ako nevegáni.
Schudnete viac alebo keto či vegánsku diétu?
existuje žiadna jednoznačná odpoveď na to, akou diétou sa dosiahne najväčší úbytok hmotnosti. Závisí to od človeka a jeho súčasného či predošlého stravovania.
Ak človek zje veľa sacharidov a prejde na ketodiétu, kde je príjem sacharidov extrémne znížený, dôjde k veľkému úbytku hmotnosti.
To isté platí pre tých, ktorí jedia mäso, ktorí jedia veľa nasýteného tučného mäsa a mliečnych výrobkov, ako je slanina, steak a syr. Raz tieto s vysokým obsahom tuku produkty sa vylúčia zo stravy, človek stratí telesný tuk, a teda schudne.
Cvičebná rutina osôb a súčasná/predchádzajúca strava podporia, koľko kilogramov môže človek stratiť z diét.
Môžu vegáni jesť cestoviny?
Väčšina cestovín sa nevyrába zo živočíšnych produktov, preto ich môžu jesť aj vegáni. však niektoré cestoviny môžu byť vyrobené z vajec. Preto si pred konzumáciou vždy skontrolujte zoznam ingrediencií, keďže vajcia nie sú vegánske.
Starnú vegáni rýchlejšie?
Akákoľvek strava, v ktorej chýbajú bielkoviny a zdravé tuky, môže spôsobiť zvýšenie starnutia. Preto je je nevyhnutné jesť rastlinné potraviny plné bielkovín aby ste sa uistili, že prijímate dostatok bielkovín. Proteín v potravinách napomáha kolagénu a elasticite pokožky, ktorá, ak sa zníži, spôsobí starnutie.
Nedostatok základných vitamínov, ako je zinok a omega-3 môže tiež spôsobiť starnutie. Doplatky môže pomôcť vegánovi získať všetky základné vitamíny, ktoré im chýbajú a majú nedostatok, aby spomalili proces starnutia.
Koľko môžete schudnúť pri vegánskej keto diéte?
Koľko môže človek schudnúť z vegánskej keto diéty závisí od zmeny predchádzajúcej diéty. Ak človek náhle vylúči veľa potravín, najmä tých s vysokým obsahom sacharidov a nasýtených tukov, chudnutie bude rýchlejšie a výraznejšie.
Pravidelné cvičenie a dopĺňanie bielkovín do tela je nevyhnutné na udržanie zdravej telesnej hmotnosti a zabezpečenie toho, aby sa telo príliš neunavilo.
Je káva vegánska?
Kávové zrná sú z rastliny, a preto sú vegánske. Konzumujte čierne alebo s nemliečnym mliekom, ako je kokosové, mandľové alebo sójové, aby ste sa uistili, že je 100% vegánske.
Prečo priberám na vegánskej strave?
Ak človek dodržiava iba vegánsku stravu, niekedy je nedostatok bielkovín nahradený sacharidmi a tukmi, čo môže viesť k priberaniu. Dávajte si pozor, čím nahrádzate svoje minulé jedlá.
Vegánska keto diéta a kombinácia týchto dvoch diét obmedzí príjem sacharidov a nezdravých tukov a nemala by podporovať priberanie na váhe ani nevhodnú náhradu jedla.
Aké je najnižšie množstvo sacharidov?
Bobule sú najobľúbenejšou voľbou, pokiaľ ide o ovocie s nízkym obsahom sacharidov. Najnižší obsah sacharidov majú najmä jahody a bobuľové ovocie, v malých množstvách, sú veľmi odporúčané pre vegánsku keto diétu. Sacharidy v ovocí pochádzajú z obsahu cukru a je dôležité pochopiť, že ovocie a zelenina môžu mať vysoký obsah sacharidov kvôli vysokému obsahu cukru.
S ohľadom na kompletnú príručku pre začiatočníkov sa podeľme o naše myšlienky:
záver
Tu to máte, vegánska keto diéta 101. Použite to ako úplný návod pre začiatočníkov a nástroj, ktorý vám pomôže porozumieť diéte a ak chcete, vyskúšajte si ju na vlastnej koži.
Je dôležité pochopiť, že vegánska keto diéta je diéta s veľmi nízkym obsahom sacharidov, ktorá eliminuje konzumáciu všetkých živočíšnych produktov. To znamená, že je veľmi obmedzujúca a nie je to diéta vhodná pre každého. Avšak tie, ktoré dobre fungujú s diétou, môžu dosiahnuť mnohé zdravotné výhody od chudnutia až po zlepšenie zdravia srdca a pomoc pri neurologických ochoreniach.
Kombinované diéty sú obmedzenejšie ako samostatné diéty, čo znamená môže predstavovať riziká a možnosť nedostatku niektorých základných vitamínov.
Prijatie správneho množstva tuku a bielkovín je pre vegánsku keto diétu nevyhnutné, aby ste získali správne množstvo výživy na dennej báze. Existujú množstvo rastlinných náhrad teraz, čo znamená, že existuje rozsiahly zoznam potravín, z ktorých si môžete vybrať.
Diéta ponúka veľa výhod, ale aj rizík. to je je dôležité, aby ste zjedli svoj denný príjem bielkovín a tukov, ako aj doplnky výživy, aby ste sa uistili, že nebudete mať nedostatok výživy a základných vitamínov a minerály pre správnu funkciu a rast.
Ak máte nejaké pripomienky alebo ďalšie otázky týkajúce sa vegánskej keto diéty 101, neváhajte sa s nami podeliť.
