Nou diete intră pe piață în fiecare an. Cele mai populare devin rapid parte din stilul de viață al unei persoane odată ce observă beneficiile și rezultatele pe care le poate avea asupra minții și asupra corpului. În mod similar, cele care devin populare se datorează beneficiilor pe care le are asupra afecțiunilor medicale existente.
Multe tehnici de dietă asociază scăderea aportului de carbohidrați, zahăr și grăsimi pentru pierderea în greutate. În timp ce limitarea acelor factori este benefică pentru scădere în greutate, sunt mult mai multe beneficii care pot fi obținute.
Combinarea a două diete poate avea succes și este din ce în ce mai populară, deoarece înseamnă că o persoană poate obține mai multe beneficii, fie pentru corpul său, fie pentru probleme medicale. O dietă combinată populară este dieta vegană keto. Această dietă urmează un plan sărac în carbohidrați și pe bază de plante.
Deoarece dieta vegană este de obicei bogată în carbohidrați, ceea ce nu este ceto, asta poate fi uneori dificil pentru un vegan să urmeze o dietă keto. Cu toate acestea, este extrem de benefice din multe puncte de vedere și simplu odată ce un plan de masă este pus la punct și ajustat la gustul fiecăruia.
Aceasta este o dietă care este foarte benefică pentru cei care nu funcționează bine cu o dietă bogată în carbohidrați, nu sunt de acord cu sau doresc să mănânce produse de origine animală sau pentru cei cu afecțiuni medicale existente pe care dietele combinate le pot îmbunătăți.
Astăzi, vom împărtăși ghid suprem pentru începători despre dieta vegană keto, cum funcționează, beneficiile sale, precum și un plan de masă pentru a începe:
Ce este dieta Vegan Keto?
O dietă populară săracă în carbohidrați este dieta keto, cunoscută sub numele de dieta ketogenica. Aceasta este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în care o persoană își obține cea mai mare parte a energiei și a caloriilor din grăsimi și proteine.
Dieta ceto variază puțin în funcție de cantitatea de carbohidrați pe care o persoană dorește să o restricționeze. Dietele ceto mai relaxate permit unei persoane să își consume 10-20% din calorii din carbohidrați. În timp ce o dietă ceto mai strictă permite doar 5-10% din calorii din carbohidrați. În cea mai mare parte, dieta keto tipică permite 15-40 de grame de carbohidrați pe zi. Restul dietei este de obicei alcătuit din 20% proteine și restul grăsimi.
Cercetările arată că dieta keto poate fi foarte benefică pentru pierderea în greutate si managementul greutatii. Deși pierderea în greutate este o prioritate numărul unu pentru majoritatea oamenilor care urmează o dietă pe termen scurt, dieta pe termen lung poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate. Dieta pe termen lung este, de asemenea, cunoscută ca a face dintr-o dietă o alegere a stilului de viață.
Pe lângă pierderea în greutate, se spune că ar avea dieta keto multe alte beneficii pentru sănătate pentru cei cu diabet, cancer, epilepsie și afecțiuni neurologice.
O altă dietă benefică în mai multe domenii decât gestionarea greutății este dieta vegană. Această dietă este o alta care este proeminentă în societatea de astăzi datorită beneficiile pe care le are atât asupra mediului cât și asupra organismului. O dietă vegană este fără produse de origine animală și este adesea menționat ca pe bază de plante deoarece cea mai mare parte a dietei este alimente care sunt alternative pe bază de plante la produsele de origine animală.
Studiile sugerează că dieta vegană este benefic pentru cei cu colesterol ridicat și diabet. În plus, o dietă vegană oferă beneficii și beneficii îmbunătățite pentru sănătatea inimii artrita, cancerul, functia rinichilor si boala Alzeihmer.
⇒ Citiți mai multe despre noastre Rețete de mic dejun vegan Keto
Cele două diete combinate sunt cunoscute ca dieta vegană keto. Dieta urmează un plan cu conținut scăzut de carbohidrați pe bază de plante, care este de obicei bogat în grăsimi, o cantitate suficientă de proteine și nu implică produse de origine animală.
În timp ce dieta vegană keto este destul de modernă, haideți să aflăm mai multe despre cum a început și despre o istorie:
Istoria dietei vegane Keto
Dieta vegană keto este o dietă nouă și modernizată, care a devenit populară în ultimul deceniu. Cu toate acestea, cele două diete există de mult timp separat.
dieta keto a fost populară în anii 1920 când a fost folosită ca tratament pentru epilepsie. Când a fost descoperit un tratament medical pentru această afecțiune, dieta keto a fost eclipsată de alte diete, de la dieta Atkins până la post.
La sfârșitul anilor 1960 până în anii 1970, dieta keto a fost redescoperită datorită cercetărilor asupra procesului cetonelor. S-a sugerat că mesele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi înlocuite cu grăsimi sănătoase și proteine bogate, care sunt durabil pentru energie și a început descoperirea beneficiilor sale pentru sănătate.
Pentru dieta vegană, aceasta a fost o dietă mai comercializată datorită existenței, dar nedefinită de mult timp. Apoi, în anii 1940 a fost inventată dieta vegană, care era asemănătoare cu dieta vegetariană, dar și a eliminat toate produsele animale precum ouăle, produsele lactate și mierea. În acest timp a fost cunoscut sub numele de dieta vegetariana non-lactate, care ulterior a fost scurtat la dieta vegană.
De atunci, cele două diete au fost combinate din câteva motive și preferințe de dietă. Pentru a înțelege mai multe despre cum funcționează dietele, iată mai multe:
Cum funcționează dieta vegană Keto
Pentru a începe dieta vegană keto, este important să înțelegem cum funcționează și ce trebuie implementat pentru ca acesta să funcționeze la maximum.
În primul rând, este important să înțelegem asta niciun produs animal nu poate fi consumat pe o dietă vegană. Înlocuirea produselor de origine animală cu produse pe bază de plante este simplă odată ce înțelegeți ce să evitați.
Pentru dieta keto parte a acestei diete combinate, este esențial pentru a vă limita aportul de carbohidrați. Nu considerați carbohidrați doar cerealele, grâul și produsele din secară. De exemplu, carbohidrații sunt mai largi decât doar pâinea, pastele, cerealele și cartofii. Legumele și fructele pot avea un conținut ridicat de carbohidrați datorita zaharurilor prezente. Este important să fiți conștienți de cantitatea de carbohidrați pe care o consumați în fiecare zi și să o limitați. Urmează mai multe despre limite și restricții.
Câteva lucruri care trebuie luate în considerare pentru a vă asigura că urmați aportul corect din dieta vegană keto sunt:
- Consumă cel puțin 70% din calorii din grăsimi pe bază de plante
- Îndepărtați carnea, peștele, lactatele, ouăle și toate produsele de origine animală din dieta dumneavoastră
- Limitați aportul de carbohidrați la 30 de grame pe zi sau mai puțin
- Mănâncă legume cu conținut scăzut de carbohidrați în detrimentul cu un conținut ridicat de carbohidrați
- Consumă 25% din caloriile tale din proteine pe bază de plante
- Asigurați-vă că obțineți nutrienții de care vă lipsesc suplimente – vitamina D și B, fier, zinc și taurină
Mai multe informații despre ce alimente să mănânci și ce alimente să eviți vor fi discutate mai târziu pentru a vă ajuta să vă limitați aportul sau anumite grupuri de alimente, precum și înlocuitori pe bază de proteine și grăsimi.
Dietele keto și vegane au limitări foarte stricte pe care este important să le respectați pentru a respecta cu succes cerințele și pentru a obține beneficii și rezultate.
Având în vedere acest lucru, haideți să discutăm despre beneficiile dietelor vegane și keto:
Beneficiile dietei vegane Keto
Dieta vegană keto este una dintre cele mai provocatoare diete existente, deoarece ambele diete separat sunt destul de restrictive. Cu toate acestea, este gestionabil cu planul alimentar corect, alegeri alimentare durabile și oferă numeroase beneficii pentru sănătate dacă funcționează pentru tine.
Deoarece dietele folosite ca o combinație sunt destul de noi, nu există încă suficiente dovezi pentru beneficiile pentru sănătate. Cu toate acestea, a existat un studiu de 6 luni care a examinat participanți aleatori care au consumat dieta vegană keto și a constatat că toți aveau pierdere semnificativă în greutate și reducere a colesterolului și a trigliceridelor.
Aceste constatări concluzionează că dieta este benefică pentru bolile de inimă deoarece nivelurile ridicate de colesterol sunt cauza cheie a bolilor de inima.
Mai mult, există o abundență de cercetări pentru dietele separat, care explorează mai multe beneficii pe care le poate oferi.
Ajută la pierderea în greutate
If pierderea în greutate este scopul tău principal pentru alegerea dietei vegane keto, s-a dovedit a avea mare succes pentru asta. Ambele diete favorizează pierderea în greutate din cauza restrângerea grupelor de alimente.
În special, dietele keto sunt profunde pentru beneficiile sale de pierdere în greutate datorită reducerii carbohidraților. Fără un consum mare de carbohidrați, organismul intră într-o stare de cetoză. Aici organismul arde grăsimile pentru combustibil în loc de carbohidrați. Deoarece organismul nu va consuma mulți carbohidrați, vor fi puțini carbohidrați de folosit pentru energie. Prin urmare, corpul tău va folosi automat a doua rezervă, care este grăsimea. Arderea grăsimilor este esențială pentru pierderea în greutate.
Pe de altă parte, dietele vegane au fost investigate pentru succesele lor de pierdere în greutate. Studiile au descoperit că veganii au o masă de grăsime corporală și un IMC în mod natural mai mici decât cei nevegani. Acest lucru este dovedit în continuare de un studiu care a descoperit că veganii au o capacitate mai ușoară de a pierde în greutate și de a menține o greutate sănătoasă datorită creșterii controlului glicemic datorită alegerilor alimentare din dietă. Scăderea nivelului de zahăr din sânge ajută o persoană să piardă în greutate și să o mențină.
Ambele diete favorizează pierderea în greutate iar dovezile demonstrează că ambii pot beneficia în acea zonă a dietei. Prin urmare, această dietă poate fi considerată o opțiune bună pentru cei care doresc să slăbească. Este important să fim conștienți de faptul că există și alte beneficii care promovează sănătatea.
Risc mai mic de hipertensiune arterială
Un studiu a constatat că 96% dintre vegani au un risc cu 75% mai mic de a face hipertensiune arterială. Se consideră că acest lucru se datorează eliminării produselor de origine animală din dietă. Carnea, în special, poate avea un conținut ridicat de grăsimi saturate, care sunt o cauză cheie a hipertensiunii arteriale și a reducerii sănătății inimii.
Studiul a constatat că veganismul la bărbați reduce riscul de hipertensiune arterială mai mult decât femeile. Până în prezent, nu există suficiente dovezi pentru a concluziona de ce. Cu toate acestea, ambele sexe au observat o reducere a riscului.
Studiile care examinează beneficiile dietei keto pentru pacienții cu diabet, văzute mai jos, sugerează că dieta scade și șansa de hipertensiune arterială.
Reducerea riscului sau severității diabetului de tip 2
Multe studii au descoperit că veganii au un risc semnificativ redus de a dezvolta diabet de tip 2 din cauza nivelului scăzut de zahăr din sânge. Un studiu a constatat că riscul de a dezvolta diabet de tip 2 scade cu până la 78% pentru cei care consumă diete vegane.
Un studiu de cercetare a investigat motivul pentru care veganii au un risc semnificativ mai mic de diabet de tip 2 și s-a sugerat că ar putea fi datorită aportului mare de fibre. Veganii consumă o dietă pe bază de plante care implică o mulțime de alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele și fructele. Fibrele lucrează pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge prin reducerea răspunsului acestora.
Mai mult decât atât, dieta keto a fost studiată pentru beneficiile sale de echilibrare a insulinei. Un studiu a constatat că dieta poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină cu până la 75%. Unele cercetări chiar au văzut asta o treime dintre pacienții cu diabet zaharat de tip 2 ar putea înceta să mai utilizeze medicamente pentru diabet în timp ce urmează dieta keto datorită beneficiilor sale de insulină.
Pe lângă ambele diete care beneficiază pacienții cu diabet de tip 2, ambele diete promovează pierderea în greutate, care este esențială și benefică pentru cei care au nevoie să scadă nivelul zahărului din sânge și să reducă severitatea sau riscul de diabet.
Reducerea riscului/simptomelor de cancer
Ambele diete au fost examinate individual pentru efectele asupra cancerului. Ambele sunt ușor diferite în ceea ce privește modul în care reușesc să reducă sau să ajute cu cancerul, dar ambele concluzionează că sunt benefice pentru cancer.
Pentru dieta keto, un studiu a constatat că il restricțiile de carbohidrați și calorii au fost eficiente ca terapie pentru cancerul cerebral. Efectele dietei keto au fost mai mult de 65% similare cu terapiile medicale. De atunci a fost folosit ca un tratament alternativ sau suplimentar pentru bolnavii de cancer cerebral. Mulți dintre pacienți sunt sfătuiți să urmeze o dietă keto.
Pentru dieta vegană, un studiu observațional a constatat că veganismul poate reduce riscul de a dezvolta cancer cu până la 15%. Se consideră că acest lucru se datorează beneficiilor pentru nivelul zahărului din sânge și sănătatea inimii. Prin urmare, sugerând că o dietă vegană poate aduce beneficii cancerelor care sunt rezultatul sănătății proaste a inimii.
Încetinește dezvoltarea bolii Alzeihmer
Dieta keto are mult timp studiat pentru efectul său asupra stărilor neurologice. Studiile au descoperit că dieta ketogenă și starea în organism sunt în starea de cetoză poate avea efecte neuroprotectoare pozitive. Studiul a constatat că dieta poate ajuta la încetinirea dezvoltării și severității bolii Alzeihmer. A aportul scăzut de carbohidrați poate stimula funcțiile creierului și capacitatea cognitivă, care poate influenţa evoluţia unei boli ca Alzeihmer's să încetinească.
În mod similar, dieta vegană are beneficii pentru boala Alzeihmer și poate reduce riscul de a dezvolta această afecțiune. Dovezile sugerează că produsele de origine animală pot influența afecțiunile neurologice precum cea a lui Alzeihmer. Prin urmare, o dietă fără produse animale poate avea efecte pozitive și poate limita riscul pentru astfel de afecțiuni neurologice.
Alimentele consumate într-o dietă vegană keto sunt sugerate a fi benefice pentru sănătatea creierului și pentru dezvoltarea sa, de aceea este benefică pentru o afecțiune neurologică precum boala Alzeihmer.
Există și alte beneficii ale ambelor diete care nu coincid unele cu altele. Cu toate acestea, participând la cele două diete ca o combinație, veți obține în continuare beneficiile separate de la ambele diete, deoarece le veți consuma pe ambele.
S-a dovedit, de asemenea, că dieta keto ajută la alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi epilepsia, boala Parkinson, sindromul ovarelor polichistice (PCOS), leziuni cerebrale și acnee.. Dieta nu inhibă neapărat afecțiunile, cu atât mai mult reduce simptomele și poate ajuta la tratarea acestora. Se știe că este o dietă keto cel mai eficient cu sănătatea inimii și bolile neurologice deoarece există dovezi mai concludente care arată rezultate.
Pentru dieta vegană, alte beneficii pentru sănătate ale consumului acesteia includ artrita și funcționarea rinichilor. Din nou, beneficiile aici nu sunt de a inhiba sau trata complet afecțiunile, ci dieta poate ajuta la încetinirea progresului și a severității simptomelor.
Unele dintre aceste din urmă beneficii pentru sănătate menționate pentru ambele diete sunt nu este încă concludent pentru a fi pe deplin eficaceCu toate acestea, există dovezi care sugerează că dietele au un anumit efect în tratarea simptomelor și reducerea riscului de apariție a afecțiunilor. De consumând dieta vegană keto ca cele două diete combinate, o persoană poate obține beneficiile pentru sănătate menționate aici în mod colectiv.
Acum am acoperit beneficiile dietei vegane keto, haideți să discutăm despre alimentele recomandate:
Alimente de mâncat pe dietă
Cu orice dietă, există alimente pe care ești încurajat să le consumi și alimente sfătuiți să le eviți.
În special pentru dieta vegană keto, este sfătuit să mănânci proteine de înaltă calitate, carbohidrați săraci și grăsimi sănătoase pentru mesele tale. Deși poate părea că combinarea celor două diete restrictive alimentare va lipsi de o mulțime de alimente interesante, această percepție este greșită. Există o listă extinsă de alimente din care puteți alege.
În primul rând, este important să luăm în considerare proteinele. O dietă vegană poate fi extrem de lipsită de proteine dacă o persoană nu găsește înlocuitori cu proteine. Proteina de la animale este cunoscută ca proteină „completă”, care furnizează toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a crește și a funcționa corect. Proteinele pe bază de plante sunt cunoscute ca „incomplete”, deoarece le lipsesc suficienti aminoacizi. Cu toate acestea, de-a lungul anilor a existat o abundență de noi opțiuni de proteine ambalate vegan.
Apoi, trebuie să luați în considerare aportul recomandat de carbohidrați, care este între 15 și 40 de grame pe zi. Este important să fim conștienți de faptul că carbohidrații nu sunt doar bogati în cereale, grâu și produse cu amidon. Multe legume pot avea și un conținut ridicat de carbohidrați.
Apoi, pentru ambele diete este indicat să consumați cât mai multe grăsimi sănătoase în detrimentul grăsimilor nesănătoase. În dieta vegană keto este se recomandă să consumați aproximativ 25% din calorii din proteine, 70% sau mai mult din grăsimi sănătoase iar restul carbohidrati. Având în vedere acest lucru, iată o listă de alimente de consumat:
- Alternative bogate în proteine pe bază de plante: tempeh, tofu, seitan
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: verdeata cu frunze, broccoli, conopida, dovlecel, ardei, ciuperci, castraveti
- Alternative lactate bogate în grăsimi: lactate neindulcite pe baza de nuca de cocos (lapte si creme), branzeturi vegane, unt vegan
- Nuci, seminte si unturi de nuci: fistic, migdale, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac
- Fructe: zmeură, mure, avocado și alte fructe de pădure cu impact glicemic scăzut în cantități mici
- Produse alimentare fermentate: natto, varză murată, kim chi
- Legume de mare: dulse, bladderwrack, kelp
- Condimente și îndulcitori: sare piper, condimente, suc de lamaie, ierburi proaspete, stevie, eritritol, drojdie nutritiva
- Uleiuri grase sanatoase: ulei de cocos, ulei de masline, ulei MCT, ulei de avocado, ulei de macadamia, ulei de susan
- băuturi: cafea, ceai, apă, sucuri sănătoase cu fructe/legume cu conținut scăzut de carbohidrați recomandate
Consumul din belșug din aceste alimente vă va ajuta să obțineți toată nutriția de care corpul dumneavoastră are nevoie zilnic. Pot fi consumate la fiecare masă, trebuie doar să fii conștient de cantitatea pe care ar trebui să o consumi pentru a respecta recomandarea de 25% proteine și 70% grăsimi sănătoase. Este important să vă asigurați că organismul dumneavoastră primește suficiente proteine, așa că înlocuirea produselor de origine animală cu tofu, tempeh și produse din soia este esențială.
Pe lângă alimentele de consumat în dieta vegană keto, există și alimente esențiale de evitat:
Alimente de evitat în dietă
Când urmează o dietă vegană keto, este foarte important să reduceți aportul de carbohidrați și să înlocuiți acele calorii cu proteine și grăsimi pentru sănătate. Ca în orice dietă sau stil de viață alimentar, există anumite alimente de evitat pentru a consuma cu succes o dietă vegană keto:
- Boabe: grâu bogat în carbohidrați, orez, cereale, ovăz, quinoa, paste
- Leguminoase: linte bogate în carbohidrați, fasole și năut
- Legume cu amidon: morcovi, porumb, cartofi dulci, pastarnac, mazare, sfecla rosie, dovleac
- Fructe: ar trebui evitate majoritatea fructelor, cu excepția avocado-ului și a fructelor de pădure. Acestea includ cireșe, portocale, pere, grapefruit, caise uscate, căpșuni, prune
- Lăptărie: lapte, unt, iaurt
- Ouă: albusuri si galbenusuri
- Fructe de mare: toate fructele de mare – pește, creveți, scoici, scoici
- Carne: toata carnea si pasare – vita, curcan, pui, porc
- Ingrediente pe bază de animale: miere, agave, proteina din zer, proteina albusului de ou
- Alimente zaharate: sirop de artar, sirop de agave, sifon, suc, sosuri, bauturi pentru sport
- Alimente procesate și ambalate
- Produse cu gelatină și colagen
- Alcool
Toate cele de mai sus alimentele trebuie evitate pentru a obține o dietă ketogenă complet vegană. Produsele de origine animală nu sunt permise în dietele vegane, care includ toată carnea, fructele de mare și ingredientele pe bază de animale, de la miere la produse din gelatină.
Eliminarea aportului acestor evitări va însemna că veți realiza cu succes o dietă/stil de viață vegan keto și, de asemenea, asigurați-vă că puteți obține beneficiile pentru sănătate.
Având în vedere aceste alimente, să luăm câteva dintre dezavantajele pe care le poate prezenta dieta:
Dezavantajele și efectele secundare ale dietei vegane Keto
Un keto vegan este o dietă foarte restrictivă, ceea ce înseamnă s-ar putea să nu funcționeze pentru toată lumea. Cei care doresc să-l încerce și să vadă dacă li se potrivește pot experimenta unele efecte secundare și riscuri.
Deși dieta este în mare parte pe bază de plante, asta nu înseamnă că este cea mai sănătoasă dietă de acolo.
Toate dietele au dezavantajele lor și iată cele pentru această dietă:
Deoarece îi lipsesc produsele de origine animală, îi lipsesc destul de multe vitamine și minerale esențiale de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa la întregul lor potențial.
Studiile arată că oamenii care nu mănâncă animale poate avea deficit de câteva vitamine esențiale precum vitamina B12, fier, calciu și zinc. Pentru a obține aceste vitamine, se recomandă luați suplimente alături de dietă pentru a vă asigura că obțineți toate vitaminele de care corpul dumneavoastră are nevoie.
Cu suplimentele, este important să susțineți mese sănătoase echilibrate, cu suficiente proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați recomandati.
Dieta vegană keto poate fi dificilă pentru cei cu probleme intestinale să digere alimentele, chiar mai mult decât o persoană normală, deoarece proteinele pe bază de plante sunt mai greu de digerat decât proteinele animale. Cercetările afirmă că proteinele pe bază de plante nu suferă o sinteză suficientă a proteinelor musculare cu sulf, ceea ce o face mai greu pentru organism să se descompună proteina. Poate provoca exces de gaze, balonare sau probleme cu mersul la toaletă.
Atunci când corpul tău trece la dieta vegană keto, studiile sugerează că poate suferi ceva cunoscut sub numele de gripă keto, care implică următoarele efecte secundare:
- Slăbiciune
- Dureri de cap
- Diaree
- Iritabilitate
- Constipație
- Greaţă
- Oboseală
- Concentratie slaba
- Crampe musculare
- Ameţeală
- Trouble dormit
La ușurează gripa keto, se recomandă să bei multă apă, să te odihnești mult, să mănânci alimente bogate în fibre, să iei multe suplimente corpul tău poate lipsi și nu exagera.
Este posibil ca această dietă să nu funcționeze pentru toată lumea și asta este normal. Cei care sunt sfătuiți să nu participe la această dietă sunt cei care au diabet de tip 1, sunt însărcinate, alăptează sau cei cu tulburări alimentare anterioare sau prezente deoarece poate fi dăunătoare sănătății lor. Dacă nu sunteți sigur dacă dieta vegană keto va fi afectată din cauza stilului de viață existent sau a problemelor medicale, atunci cel mai bine este să consultați un medic.
Dieta vegană keto vine cu multe aspecte pozitive din beneficiile pentru sănătate, gestionarea greutății, precum și ajutarea oamenilor să trăiască un stil de viață mai sănătos și mai sustenabil din punct de vedere al mediului. Academia de Nutriție și Dietetică raportează că dietele vegane bine planificate, în special, sunt sănătoase pentru toate etapele vieții.
Există multe beneficii ale dietei și iată câteva sfaturi pentru a obține cele mai bune rezultate:
Sfaturi pentru cele mai bune rezultate
Urmând dieta vegană keto este ușor odată ce înțelegi ce alimente să eviți și ce alimente să consumi. De asemenea, este esențial să rămâneți la aportul zilnic de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase pentru a obține rezultate.
Nu depășiți limita de carbohidrați
Dacă consumați mai mult decât aportul zilnic recomandat de carbohidrați de 40 de grame pe zi, rezultatele pot începe să scadă. Rămâneți pe drumul cel bun cu aportul zilnic vă va ajuta, de asemenea, organismul să se obișnuiască cu dieta.
Scăderea lent a aportului de carbohidrați în decurs de o săptămână sau cam asa ceva pentru a vă ușura în dieta săracă în carbohidrați se recomandă ca corpul dumneavoastră să nu intre în șoc. Acest lucru va permite, de asemenea, timp pentru corpul dumneavoastră să înceapă procesul de cetoză și să folosească grăsimile ca combustibil în loc de glucoză din carbohidrați.
Evitați ingredientele produse de origine animală
Mulți recunosc doar carnea și peștele ca produse de origine animală. Cu toate acestea, veganismul este mai mult decât carnea și produsele de la animale, cum ar fi o dietă vegetariană. De asemenea include ouă și alte ingrediente de origine animală, cum ar fi gelatina care se găsește în mod obișnuit în dulciuri de gumă, prăjituri, înghețate și iaurturi.
Dacă un produs este vegetarian și, prin urmare, nu conține carne, asta nu înseamnă că este vegan. A dieta vegană elimină toate produsele de origine animală de la carne și pește la ouă și miere.
Mănâncă ceea ce se simte bine
Nu-ți înfometați corpul și privați-l de alimente nutritive. Crearea unui planul de masă este cel mai bun mod de a dicta ce vei mânca și asigură-te că primești toți nutrienții zilnici de care organismul tău are nevoie.
Chiar dacă aceasta este o dietă restrictivă, există încă o mulțime de alimente care pot îndeplini poftele. Totul este să încerci diferite alimente și să găsești ceea ce funcționează pentru tine.
Dacă doriți să rămâneți la dieta vegană keto pe termen lung, este cel mai bine este să vă ușurați în dietă, astfel încât corpul dumneavoastră să se poată obișnui cu noile alimente, rutină și aporturi nutriționale zilnice. Corpul tău va trebui să se adapteze complet și să depășească gripa keto înainte de a se simți mulțumit.
Dacă mai există nelămuriri sau întrebări pe care le puteți avea, iată câteva răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre dieta vegană keto:
FAQ
Slăbești fiind vegan?
Cele mai multe studii concluzionează că veganii pierd mai mult in greutate decat neveganii sau vegetarienii dacă respectați regulile nutriționale zilnice și faceți exerciții regulate. Se mai spune că veganii au un IMC mai sănătos și mai puțină grăsime corporală decât cei nevegani.
Slăbești mai mult sau ai o dietă keto sau vegană?
Există nu există un răspuns cert la ce dietă va atinge cea mai mare pierdere în greutate. Depinde de persoană și de dieta actuală sau anterioară.
Dacă o persoană mănâncă mulți carbohidrați și trece la o dietă keto în care aportul de carbohidrați este extrem de scăzut, va avea loc o pierdere în greutate.
Același lucru se întâmplă și pentru cei care mănâncă carne care consumă multă carne grasă saturată și produse lactate, cum ar fi slănină, friptură și brânză. Odată acestea bogat în grăsimi produsele sunt eliminate din dietă, o persoană va pierde grăsimea corporală și, prin urmare, va pierde în greutate.
Rutina de exerciții fizice și dieta curentă/anterioră vor încuraja cât de multă greutate poate pierde o persoană din diete.
Pot veganii să mănânce paste?
Majoritatea pastelor nu sunt fabricate din produse animale, prin urmare pot fi consumate de vegani. In orice caz, unele paste pot fi făcute cu ouă. Prin urmare, verificați întotdeauna lista de ingrediente înainte de a le consuma, deoarece ouăle nu sunt vegane.
Veganii îmbătrânesc mai repede?
Orice dietă lipsită de proteine și grăsimi sănătoase poate provoca o creștere a îmbătrânirii. Prin urmare, este esențial pentru a mânca alimente bogate în proteine pe bază de plante pentru a vă asigura că luați suficiente proteine. Proteinele din alimente ajută la colagenul și elasticitatea pielii, care atunci când sunt scăzute, vor provoca îmbătrânirea.
Lipsă de vitamine esențiale precum zincul și omega-3 poate provoca, de asemenea, îmbătrânirea. Suplimentele poate ajuta un vegan să obțină toate vitaminele esențiale pe care le lipsesc și de care să devină deficitare pentru a reduce procesul de îmbătrânire.
Cât de mult poți pierde în greutate cu dieta vegană keto?
Cât de multă greutate poate pierde o persoană din urma unei diete vegane keto depinde de schimbarea față de dieta anterioară. Dacă o persoană elimină brusc o mulțime de alimente, în special cele bogate în carbohidrați și grăsimi saturate, atunci pierderea în greutate va fi mai rapidă și mai semnificativă.
Exercitarea regulată și completarea corpului cu proteine sunt esențiale pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase și pentru a vă asigura că organismul nu devine prea obosit.
Cafeaua este vegană?
Boabele de cafea provin dintr-o plantă și, prin urmare, sunt vegane. Consumați negru sau cu lapte nelactate, cum ar fi nucă de cocos, migdale sau soia, pentru a vă asigura că este 100% vegan.
De ce mă îngraș cu o dietă vegană?
Dacă o persoană urmează o dietă exclusiv vegană, uneori lipsa de proteine este înlocuită cu carbohidrați și grăsimi, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. Ai grijă cu ce înlocuiești alimentele din trecut.
A urma o dietă vegană keto și combinarea celor două diete vă va limita aportul de carbohidrați și grăsimi nesănătoase și nu ar trebui să încurajeze creșterea în greutate sau înlocuirea deficitară a alimentelor.
Care este cel mai scăzut fruct cu carbohidrați?
Fructele de pădure sunt cea mai populară alegere când vine vorba de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați. Căpșunile în special au cel mai scăzut conținut de carbohidrați și fructe de pădure, în cantități mici, sunt foarte încurajate pentru dieta vegană keto. Carbohidrații din fructe provin din conținutul de zahăr și este important să înțelegem că fructele și legumele pot avea un conținut ridicat de carbohidrați datorită conținutului ridicat de zahăr.
Având în vedere ghidul complet pentru începători, să ne împărtășim gândurile:
Concluzie
Iată-l, dieta vegană keto 101. Folosiți-l ca ghid complet pentru începători și un instrument care să vă ajute să înțelegeți dieta și, dacă doriți, încercați-l singur.
Este important să înțelegeți că dieta vegană keto este o dietă foarte săracă în carbohidrați care elimină consumul tuturor produselor de origine animală. Aceasta înseamnă că este foarte restrictivă și nu este o dietă potrivită pentru toată lumea. Cu toate acestea, cei care funcționează bine cu dieta pot obține multe beneficii pentru sănătate, de la pierderea în greutate până la îmbunătățirea sănătății inimii și ajutând cu bolile neurologice.
Dietele ca o combinație sunt mai limitate decât ele ca diete separate, ceea ce înseamnă poate prezenta riscuri și șansa de a fi deficitar în unele vitamine esențiale.
Obținerea cantității corecte de grăsimi și proteine este esențială pentru dieta vegană keto pentru a obține cantitatea potrivită de nutriție în fiecare zi. Există o abundență de înlocuitori pe bază de plante acum, ceea ce înseamnă că există o listă extinsă de alimente din care să alegeți.
Dieta oferă multe beneficii, dar și riscuri. Este vital să vă consumați aportul zilnic de proteine și grăsimi, precum și să luați suplimente pentru a vă asigura că nu aveți deficit de nutriție și vitamine esențiale și minerale pentru funcționarea și creșterea corespunzătoare.
Dacă aveți comentarii sau mai multe întrebări despre dieta vegană keto 101, nu ezitați să ni le împărtășiți.
