Hva er Keto-diett? Nybegynnerguiden

Det finnes flere dietter planer der ute og nye fortsetter å strømme inn noen gode og de fleste av dem er dårlige. Et ketogent kosthold er et eldgammelt kosthold som nettopp har vunnet sin popularitet nylig ettersom flere prøver å gå ned i vekt og holde seg friske. 

Denne artikkelen søker å se på bakgrunnen til keto-dietten, og ser også på hva folk som brukte denne dietten hadde nytte av det. Dessuten, som mange dietter, har det noen risikofaktorer, og vi vil ta en titt på dem, slik at folk som tar på seg denne dietten, gjør det med et åpent sinn. 

Keto-dietten har for mange restriksjoner, total overholdelse av disse restriksjonene kan i betydelig grad katapultere deg til de forventede resultatene. Og som sådan gjør disse Keto-slankekurene til en litt vanskelig reise som krever dedikasjon og disiplin hvis man skal oppnå det forventede resultatet (høyst å gå ned i vekt) av det. 

Hva er et ketogent kosthold?

Denne dietten er populært kjent som en Keto-diett, og den er preget av et høyt fettinnhold, tilstrekkelig protein, og enda viktigere en diett med lite karbohydrater (karbohydrater). I et typisk og normalt kosthold er det meningen at folk skal innta minst 130 gram karbohydrater om dagen for å gi energi og gjøre oss i stand til å leve sunt. 

Ved å redusere karbohydratinntaket drastisk, vil kroppen få kaloriene sine fra proteiner og fett som aktiverer den metabolske tilstanden eller prosessen som kalles ketose.

Ketose er en metabolsk og normal prosess som skjer når kroppen forbrenner lagret fett som resulterer i en oppbygging av syrer kalt ketoner inne i kroppen. Dette skjer bare når det er ingen eller for lite glukose til å forbrenne for energi. 

Dessuten får ketose kroppen din til å forbrenne fett effektivt for energi og dermed få deg til å gå ned i vekt. Som sådan kan massive reduksjoner i blodsukker og insulinnivåer tilskrives inntak av en Keto-diett. 

=> Sjekk vår fettforbrenner mats liste

Historien om Keto-dietten

Denne dietten har vært der i århundrer, 120- og 130-årene som en vanlig diettterapi for å gjenskape suksessen til fasten å behandle epilepsi. Men til fordel for nye krampestillende legemidler ble Keto-dietten i stor grad forlatt. 

Dessverre klarte ikke alle epilepsipasienter å kontrollere anfallene sine med medisiner. Og av denne grunn har denne dietten funnet veien tilbake, og den brukes med hell til å kontrollere og håndtere epilepsi og andre nervesystemsykdommer. 

Videre har denne dietten de siste årene kommet tilbake med et smell, og denne gangen er den populær for behandling av andre tilstander som fedme, type 2 diabetes og mange leger som anbefalte dietten har gode suksesshistorier om dietten. (kilde)

Hvordan Keto-diett fungerer

Å spise mindre enn 50 gram karbohydrater om dagen fører til at kroppen din går tom for drivstoff eller blodsukker. Som et resultat vil kroppen din begynne å bryte ned proteiner og fett for energi som er en god ting hvis du ønsker å gå ned i vekt. Prosessen med å brenne protein og fett som din energikilde kan starte innen 3 til 4 dager etter å ha kuttet karbohydrater. 

Ulike typer ketogene dietter

Disse er avhengige av individets mål når man starter Keto-dietten. De ketogene dietttypene inkluderer:

Standard ketogen diett (SKD)

Kostholdet består av minst:

  • Fett rundt 75 % om dagen
  • Om 20% proteiner en dag
  • Og bare 5 % karbohydrater en dag. 

Syklisk ketogen diett (CKD)

I denne typen dietten varierer mellom en 5-dagers ketogen diett som følger den opp med 2 dagers høy-karbo diett og også.  

Målrettet ketogen diett (TKD)

Siden du trenger mer energi under treningsøktene, lar denne typen deg få i deg karbohydrater rundt treningsøktene dine. 

Høyprotein ketogen diett

Flere proteiner er inkludert i denne Keto-dietttypen. Forholdet her er i utgangspunktet; 

  • Ca 60% fett
  • Over 35 % protein 
  • og 5 % karbohydrater.

Tilsvarende er det mer omfattende vitenskapelige studier på standarden og høyt protein ketogen diett. Dessuten brukes de sykliske eller målrettede ketogene diettene først og fremst av kroppsbyggere eller idrettsutøvere som en avansert metode. Denne artikkelen snakker om standard ketogen diett (SKD). 

Hvem drar nytte av en Keto-diett

På 1920-tallet ble Keto-dietten introdusert for å hjelpe epileptiske barn med å forhindre anfall. Men nå er det mange andre grunner til at folk tar fatt på denne dietten. Disse er;'

  • Vekttap
  • Skriv inn 2 diabetes
  • Kreft
  • Akne
  • Hjertesykdom
  • Andre forstyrrelser i nervesystemet
  • Polycystisk ovariesyndrom

Vekttap

Å endre fett til energi krever flere kalorier enn å endre karbohydrater til energi. Som sådan hjelper Keto-dietten folk til å forbrenne mer fett, spesielt de første 3 til 6 månedene. Å spise et fettrikt, høyt proteinrikt kosthold gir dessuten mer metthet enn et kosthold med høyt karbohydrater, så Keto-slankere spiser mindre mengder mat.

Lær hvordan du kombinerer Keto-diett og intermittent fasting for bedre resultater med vekttap

Kreft

Keto-dietten påvirker ikke hormonet insulin da det frigjøres for lite glukose fra lavkarbodietten. Som sådan vil kroppen din bruke eller lagre mindre sukker. Å ha mindre insulin er kreftbeskyttende siden det enten bremser kreftcellene eller forhindrer veksten helt. (kilde)

Hjertesykdom

Selv om Keto-dietten er en høyt fett diett, det betyr ikke at folk får unne seg alle typer fett. Bare naturlig funnet fett og flerumettet er tillatt, og transfettsyrene skal ikke brukes. 

Dessuten er søppelmat heller ikke tillatt da de har høye karbohydrater, transfett, for mye salt og høyt sukker. Dermed øker Keto-dietten HDL-kolesterolnivået, som er gode fettstoffer, samtidig som LDL-verdien som er det dårlige fettet reduseres.

Å spise mat som reduserer insulinnivået reduserer dessuten kolesterolnivået. Imidlertid er flere studier nødvendig for å fastslå og undersøke hvor lenge disse effektene varer. Dette betyr at Keto Diet kan forhindre tilstander som;

  • høyt blodtrykk, 
  • herdede arterier, 
  • hjertesvikt, og 
  • andre hjertesykdommer. 

Akne

De fleste hudsykdommer er knyttet til inntak av karbohydrater. Det er derfor å kutte og redusere inntaket av karbohydrater betydelig forbedrer huden din og behandler også akne. 

Enda viktigere, hormonet insulin i kroppen din kan også påvirke andre hormoner, inkludert de som forårsaker akneutbrudd. Som sådan har reduksjon av insulinnivået flere fordeler, til og med å redusere akneutbrudd. 

Diabetes

Dette er en kronisk tilstand karakterisert ved å ha høyt blodsukker på grunn av bukspyttkjertelens manglende evne til å omdanne sukkeret til energi ved hjelp av et hormoninsulin. Alle diabetespasienter må passe på karbohydratene sine av denne grunn. 

Det er derfor en Keto-diett kan være til nytte for diabetespasienter, spesielt type 2 diabetes. Imidlertid sies for mye ketoner å være dårlig for type 1 diabetikere, da det gjør dem syke. 

Det er derfor en god praksis for diabetikere å ta fatt på denne dietten med hjelp av legen sin for å overvåke dem og sikre at dietten gjør dem bedre. 

Epilepsi

Denne dietten ble dannet for å hjelpe denne gruppen pasienter fra 1920-tallet. Det har vært mange suksesshistorier om folk som fulgte denne dietten og dermed helt stoppet anfall. 

Pasienter er imidlertid forskjellige, og som sådan vil deres respons på terapier variere. Som sådan MÅ pasienter samarbeide med legene sine for å finne ut hva som fungerer BEST for dem. 

Andre forstyrrelser i nervesystemet

Keto-dietten har en god effekt på nervesystemet, og som sådan kan det hjelpe personer med noen forstyrrelser i nervesystemet;

Keto-dietten hjelper til med å behandle disse lidelsene, til dags dato har det ikke vært den vitenskapelige grunnen til at denne dietten er beskyttende, kun spekulasjoner. Mer forskning må fortsatt gjøres for å forstå hvorfor, så mange liv kan endres av denne fantastiske dietten. 

Polycystisk ovariesyndrom

Polycystisk ovariesyndrom (POS) er en tilstand der kvinner får små væskefylte sekker rundt eggene og eggstokkene som er unormalt store. Denne tilstanden er forårsaket av høye nivåer av insulin. Så, å ha lavere nivå av insulin kan potensielt behandle POS.  

Dessuten er det andre livsstilsendringer som kan behandle denne tilstanden som å gå ned i vekt og trene regelmessig. 

Øvelse

Denne dietten får deg til å forbrenne fett som drivstoff, så det kan hjelpe med muskel-til-fett-forholdet. Dessuten har idrettsutøvere som bruker denne dietten mer utholdenhet mens de trener fordi det øker mengden oksygen kroppen din trenger å bruke når du trener. 

Likevel kan det hende at idrettsutøvere som gjør kraftige øvelser ikke har nytte av denne dietten fordi slike øvelser trenger mer karbohydrater for mer energi. 

Bivirkninger

Det er ingen livstruende bivirkninger ved å bruke en Keto-diett. Det er imidlertid alltid viktig å konsultere når du har bivirkninger som bare ikke vil forsvinne.

Det er også viktig å vite når du skal slutte, da det er bekymringer for å bruke denne typen diett på lang sikt. Bare hold et åpent sinn og vær trygg. De vanlige bivirkningene er; 

  • forstoppelse, 
  • mildt lavt blodsukker, 
  • eller fordøyelsesbesvær. 
  • I sjeldne tilfeller hadde noen personer som brukte en Keto-dietter nyrestein
  • I sjeldne tilfeller kan Keto-dietten føre til høye nivåer av syre i kroppen din (acidose). 

Når du starter denne dietten, vil kroppen din reagere i tidlige dager, og du kan oppleve det som kalles en "keto-influensa", dette skjer fordi kroppen din går gjennom endringer for å lære å bruke fett for energi i stedet for å bruke karbohydrater for energi. Symptomene på Keto-influensa inkluderer;

  • hodepine, 
  • svakhet, 
  • irritabilitet 
  • dårlig ånde
  • og tretthet 

Kosthold med omhu

Her må du omfavne det faktum at DU ER HVA DU SPISER. Så hva du spiser betyr mer, og det kan bestemme helsetilstanden din. Det er fortsatt ditt ansvar å gjøre en grundig undersøkelse om enhver diett før du hopper inn med to føtter. 

Invester i å vite om du har eksisterende forhold som kan påvirke helsen din hvis du bruker en keto-diett. Vet også hvordan denne dietten påvirker helsen din med tanke på disse forholdene. 

På samme måte er det også bra å sakte bytte mellom vanlig diett til keto-dietten slik at kroppen din sakte kan venne seg til endringen. Dette vil også redusere alvorlighetsgraden av bivirkningene. 

Enda viktigere, hold øynene på den vitenskapelige kunnskapen for å vite mer om kostholdet ditt og også lære om denne dietten kan tas i bruk for livet. Du vil ikke forstyrre helsen din og utsette deg selv for sykdommer og tilstander som kan være dyre å behandle eller livstruende. Vær klok, VÆR ansvarlig for din helse og vær forsiktig

Hva å spise

Planen her er å holde seg unna bearbeidet mat så mye som mulig og gå for mer økologiske og naturlige produkter. En måte å dempe sulten for dieters på er dessuten å velge vannbaserte frukter og grønnsaker, da disse er mettende og sunnere hungersnøler. 

Det verste som kan stå på din måte å slanke er sulten ... så vi sørger for at vi spiser mat som vil få oss til å føle oss mette lenger. Keto diett liste over god mat for deg inkluderer; 

=> For mer informasjon, les vår komplette Keto-diettmatliste

Fett

Mettet fett

Du oppfordres til å spise disse i store mengder og disse får du av;

  • oljer (palme, kokos), smult, smør og kakaosmør.
  • proteinkilder med høyt innhold av mettet fett som storfekjøtt, svinekjøtt, sjømat og bacon.
  • Hard ost

Godt å vite : Spiser du ikke kjøtt kan du ta en titt vår komplette vegansk ketogen diettguide

Umettet fett

  • nøtter (mandler, valnøtter) 
  • frø
  • avokado 
  • tofu
  • og olivenolje

Frukt og grønnsaker 

Du bør velge frukt som har mindre sukker fordi vi prøver å redusere karbohydratinntaket. Gode ​​frukter for Keto Diet vil inkludere;

  • bær (bringebær, bjørnebær, jordbær)
  • vannmelon
  • stjernefrukt
  • avokado
  • cantaloupe
  • sitron
  • grapefrukt
  • kirsebær
  • plommer
  • kiwi
  • tomater

=> Du kan også finne ketoner i vekttap kosttilskudd som Raspberry Ketones

Grønnsaker

Disse er viktige å inkludere da de har mye fiber, vann og antioksidanter som er bra for fordøyelsessystemet. Grønnsaker er også gode fordi de inneholder mindre karbohydrater sammenlignet med stivelsesholdige karbohydrater. Listen din bør inneholde; 

  • Bladgrønnsaker som grønnkål, mangold, spinat)
  • blomkål, 
  • brokkoli, 
  • Rosenkål,
  • asparges, 
  • paprika, 
  • løk, 
  • hvitløk, 
  • sopp, 
  • agurk, 
  • selleri, 
  • og sommersquash. 

Keto-diettrisiko

Det er viktig å hoppe inn med vidåpne øyne og vite hva du går inn på. Denne typen kunnskap fungerer som din guide for å hjelpe deg å handle raskt hvis du ser noen av disse tegnene manifestere. 

Mangel på næringsstoffer 

For en sunnere deg, utsetter det å spise en rekke matvarer kroppen for et bredt utvalg av næringsstoffer. Å redusere eller kutte ut visse matvarer snyter deg for visse essensielle næringsstoffer, og hvis dette gjøres over en lengre periode kan det få helseproblemer. 

Leverproblemer

Keto-diett kan gjøre leverforholdene verre ettersom det vil være for mye fett å metabolisere. Så alle med leverproblemer må videreføre denne typen diett. 

Nyreproblemer

Disse er essensielle for proteinmetabolismen. Dessverre kan en keto-diett overbelaste nyrene dine og dermed forårsake nyreproblemer. 

Forstoppelse

De fleste fiberrike matvarer inneholder karbohydrater da fiber er en type karbohydrater. Så å redusere dem fra kostholdet kan føre til forstoppelse. Men å spise mye bladgrønnsaker kan forhindre forstoppelse. 

Uklar tenkning og humørsvingninger 

Sukker er avgjørende for hjernens funksjon. Så en diett lav i karbohydrater kan forårsake forvirring, dårlig humør og humørsvingninger. Det er imidlertid ikke kjent hvor lenge disse risikofaktorene kan tre i kraft.  

Derfor er det lurt å holde kolesterolet og andre organer i sjakk i løpet av tiden man er på en keto-diett. Dette vil sørge for at alt som kommer utenfor rekkevidde blir korrigert ved å spise det balanserte kostholdet av verre behandling.  

Hvorfor noen mennesker ikke går ned i vekt i Keto Diet

Det kan være frustrerende for de som ble med på Keto-dietten for å gå ned i vekt når du ikke går ned i vekt. Som sådan er det viktig å se på årsakene som potensielt kan forhindre vekttap for Keto-dietten og komme opp med måter å sikre at å gå ned i vekt er et resultat som blir en realitet. Årsaker er oppført som følger; 

1 – Ikke oppnå ketose

Hvis du ikke kutter ned nok karbohydrater, kan det hindre deg i å komme inn i ketose hvor kroppen begynner å forbrenne fett i stedet for karbohydrater som drivstoff. Unnlatelse av å holde seg til 5% av karbohydrater på den ketogene dietten, vil definitivt ikke føre til ketose. Så pass på å ikke ta for mye karbohydrater for gode resultater. 

2 – Spiser for mye protein

En diett med høyt protein og lavkarbo er IKKE en Keto-diett. Et proteinrikt kosthold kan neppe ta deg inn i ketose, da når kroppen bryter ned overflødig protein blir det til aminosyrer som omdannes til sukker. 

Enda viktigere er at en persons kosthold ikke må overstige 35 % protein per dag for at de skal komme inn i ketose. Dermed må kostholdet ha mer fett enn henholdsvis protein og karbohydrater. 

 3 – Spise for mange akseptable karbohydrater

Det er visse matvarer som vanligvis inneholder mye fett som har mye karbohydrater i seg, og hvis de ikke spises med måte, forstyrrer de Keto-diettens mål om å gå ned i vekt. Som sådan må du pumpe pausene når du hengir deg til disse næringsrike diettene med høyt fettinnhold og høye karbohydrater. Disse inkluderer; 

  • Meieriprodukter, spesielt yoghurt
  • Nøtter 

Derfor må folk med keto-diett erstatte sin lavfettyoghurt med de fullfløte og sukkerfrie. Velg dessuten macadamias, valnøtter og solsikkefrø med nøtter, da de har mindre karbohydrater. 

4 – Spise Maltitol

Maltitol er en sukkeralkohol som må unngås fordi den ikke er Keto-vennlig uavhengig av om det er sukker med lav glykemisk indeks (GI). Maltitol kan påvirke blodsukkernivået og dermed hindre en person i å gå inn i ketose.

5 – Teller ikke kalorier

Å spise overflødige kalorier, mer enn kroppen din krever en dag, vil IKKE gå ned i vekt selv om de spiser ketovennlig mat. Nyhetsflash!!! Personer i ketosetilstand vil definitivt gå opp i vekt hvis de inntar for mye kalorier. Dessuten er fet mat høy tett, så å telle disse kaloriene vil hjelpe deg å nå målet ditt raskt. 

6 - Konstant snacking

Hver matbit du tar er kalorier tilført kroppen din uansett hvor sunt og ketorett det er. Så du må være forsiktig når du tar snacks for å unngå å overdrive. 

 7 – Drikker alkohol

Disse er høye i karbohydrater og unngår som sådan alkohol i noen form da de forstyrrer å komme inn i ketose. Så hvis du drikker noen form for alkohol, må du være for forsiktig, da disse kan forhindre vekttap fordi alkohol er kaloritett uten noen næringsverdi tilført kroppen din.  

8 – Høyt stress

Stress utløser mange hormoner og disse kan føre til vektøkning. Du må ta i bruk sunnere måter å håndtere problemer og utfordringer på. Kronisk stress kan potensielt føre til komfortmat, og disse er vanligvis useriøse og som sådan ender du opp med å gå opp for mye i vekt. 

 9 – Lite eller ingen trening

Trening er en utmerket måte å stimulere stoffskiftet og forbrenne kalorier og dermed et flott verktøy for slankere. Dessuten må keto-slankere komme inn i en form for lett til moderat øvelser for å holde seg frisk og gå ned i vekt

10 – Underliggende medisinske tilstander

Hvis du finner deg selv i å gjøre alt riktig og fortsatt ikke er i stand til å gå ned i vekt på keto-dietten, er det kanskje på tide å se på andre underliggende årsaker slik at du kan behandle dem. Dette er sant fordi noen medisiner forstyrrer appetitten eller kan bremse stoffskiftet.

Noen forhold som er kjent for å øke appetitten som bidrar til vektøkning inkluderer;

  • Hypothyroidism
  • Depresjon
  • Forhøyede nivåer av insulin
  • Cushings syndrom
  • Og polycystisk ovariesyndrom (PCOS)

Det er derfor viktig at en person konsulterer legen sin hvis de ikke er i stand til å gå ned i vekt til tross for alle anstrengelser for å spise keto diett strengt tatt ikke glemme å trene. Når legen kommer til bunns i ting, må tilstanden behandles først og deretter finne effektive og sunnere måter å gå ned i vekt på. 

Sunnere tips for å oppnå forventet resultat på Keto-dietten

For å unngå vanlige slankefeil kan følgende tips hjelpe en person slik at de kan gå ned i vekt på keto-dietten; 

Journalføring

For å holde styr på hva du spiser gjennom dagen og for å kunne beregne det totale inntaket. Dette gjør det lettere å spore hvilke matvarer som hindrer vekttap.

Drikker mye vann

Vann er bra fordi det ikke har noen kalorier, og samtidig kan det fylle deg opp og forhindre sultplager som kan føre til overspising. 

Tygging av sukkerfri tyggegummi

For å avverge suget etter søt mat, tygg sukkerfri tyggegummi som inneholder erytritol eller Stevia. Dette reduserer sultplagene. 

Få mye søvn

Søvn er viktig da det bidrar til å redusere stressnivået samtidig som det regulerer kroppens normale sykluser. 

konklusjonen 

Siden keto-dietten er en av de mest effektive diettene for å gå ned i vekt, vil overholdelse av de strenge reglene og restriksjonene avgjøre suksessen din. Det er derfor det ikke er en avgjørelse å ta lett på å gjøre denne dietten. 

Dessuten mangler denne dietten mye vitenskapelig sikkerhetskopi på lang sikt, og som sådan må folk komme inn i det med et åpent sinn og fortsette å sjekke helsestatusen deres for eventuelle mangler og andre risikoer. 

Dessuten, folk som vil spise riktig, trene og holde seg til denne dietten trenger ikke å gjøre det for lenge. Så gjør det riktig, og bruk også andre sunnere spiseatferder. 

Til syvende og sist trenger vi alle å vite hva et balansert kosthold er, så vi kan alltid gå tilbake til det uansett hvor mange ganger vi prøver ut andre dietter av en eller annen grunn. 

Om forfatteren

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *