Ny dietter kommer inn på markedet hvert år. De mest populære blir raskt en del av en persons livsstil når de legger merke til fordelene og resultatene det kan ha på sinnet og på kroppen. Tilsvarende er de som blir populære på grunn av fordelene det har på eksisterende medisinske tilstander.
Mange slanketeknikker forbinder senking av karbohydrater, sukker og fettinntak for vekttap. Mens begrense disse faktorene er gunstig for vekttap, det er mange flere fordeler som kan oppnås.
Å kombinere to dietter kan være vellykket og blir stadig mer populært ettersom det betyr at en person kan høste flere fordeler, enten for kroppen sin eller medisinske problemer. En populær kombinasjonsdiett er vegansk keto-diett. Denne dietten følger en lavkarbohydrat- og plantebasert plan.
Siden det veganske kostholdet vanligvis inneholder mye karbohydrater, noe keto ikke er, er det kan noen ganger være vanskelig for en veganer å følge en keto-diett. Men det er det svært nyttig på mange måter og enkelt når en måltidsplan er satt på plass og tilpasset den enkeltes smak.
Dette er en diett som er svært gunstig for de som ikke fungerer godt med et høykarbokosthold, ikke er enig i eller ønsker å spise animalske produkter eller for de med eksisterende medisinske tilstander som diettene til sammen kan forbedre.
I dag vil vi dele ultimate nybegynnerguide om det veganske keto-dietten, hvordan det fungerer, dets fordeler samt en måltidsplan for å komme i gang:
Hva er Vegan Keto-dietten?
En populær lavkarbo-diett er keto-dietten, også kjent som det ketogene dietten. Dette er en diett med svært lite karbohydrater der en person får mesteparten av energien og kaloriene fra fett og proteiner.
Keto dietten varierer litt avhengig av mengden karbohydrater som en person ønsker å begrense. Mer avslappede keto-dietter lar en person 10-20% av kaloriene sine fra karbohydrater. Mens en strengere keto-diett bare tillater 5-10% av kaloriene fra karbohydrater. For det meste er typisk keto-diett tillater 15-40 gram karbohydrater per dag. Resten av kostholdet består vanligvis av 20 % protein og resten fett.
Forskning viser at keto-dietten kan være svært gunstig for vekttap og vektkontroll. Selv om vekttap er en førsteprioritet for de fleste i kortsiktig slanking, langsiktig slanking kan gi flere helsemessige fordeler. Langsiktig slanking er også kjent som å gjøre en diett til et livsstilsvalg.
I tillegg til vekttap sies keto-dietten å ha mange andre helsemessige fordeler for de med diabetes, kreft, epilepsi og nevrologiske tilstander.
En annen diett gunstig på flere områder enn bare vektkontroll er vegansk kosthold. Denne dietten er en annen som er fremtredende i dagens samfunn på grunn av fordeler det har på miljøet så vel som kroppen. Et vegansk kosthold er fri for animalske produkter og blir ofte referert til som plante-baserte da størstedelen av kostholdet er mat som er plantebaserte alternativer til animalske produkter.
Studier antyder det det veganske kostholdet er gunstig for de med høyt kolesterol og diabetes. I tillegg til det tilbyr et vegansk kosthold forbedrede hjertehelsefordeler og fordeler for leddgikt, kreft, nyrefunksjon og Alzeihmers sykdom.
⇒ Les mer om vår Veganske Keto frokostoppskrifter
De to diettene kombinert er kjent som det veganske keto-dietten. Dietten følger en plantebasert plan med lavt karbohydratinnhold som vanligvis inneholder mye fett, en tilstrekkelig mengde protein og ikke involverer noen animalske produkter.
Mens det veganske keto-dietten er ganske moderne, la oss finne ut mer om hvordan det startet og litt historie:
Historien om det veganske keto-dietten
Den veganske keto-dietten er en ny og modernisert diett som ble populær det siste tiåret. Imidlertid har de to diettene eksistert hver for seg mye lenger.
De Keto-diett var populært på 1920-tallet når det ble brukt som behandling for epilepsi. Da en medisinsk behandling ble oppdaget for tilstanden, ble keto-dietten overstrålet av andre dietter fra Atkins-dietten til faste.
På slutten av 1960-tallet frem til 1970-tallet ble keto diett ble gjenoppdaget på grunn av forskning på prosessen med ketoner. Det ble foreslått at måltider med lavt karbohydratinnhold kan erstattes med sunt fett og mye protein som er bærekraftig for energi og oppdagelsen av helsefordelene begynte.
For det veganske kostholdet var dette en mer kommersialisert diett på grunn av at den har eksistert, men ikke definert på lenge. Så, på 1940-tallet ble det laget det veganske kostholdet, som var likt det vegetariske kostholdet, men også eliminert alle animalske produkter som egg, meieriprodukter og honning. I løpet av denne tiden ble det kjent som vegetarisk kosthold uten meieri, som senere ble forkortet til vegansk kosthold.
Siden har de to diettene blitt kombinert av noen få grunner og diettpreferanser. For å forstå mer om hvordan diettene fungerer, her er mer:
Hvordan vegansk keto-diett fungerer
For å begynne den veganske keto-dietten, er det viktig å forstå hvordan det fungerer og hva som må implementeres for at det skal fungere til fulle.
For det første er det viktig å forstå det ingen animalske produkter kan konsumeres på et vegansk kosthold. Å erstatte animalske produkter med plantebaserte produkter er enkelt når du forstår hva du skal unngå.
For keto-dietten-delen av denne kombinasjonsdietten er det viktig for å begrense karbohydratinntaket. Ikke betrakt bare korn, hvete og rugprodukter som karbohydrater. For eksempel er karbohydrater bredere enn bare brød, pasta, frokostblandinger og poteter. Grønnsaker og frukt kan ha et høyt karbohydratinnhold på grunn av tilstedeværende sukkerarter. Det er viktig å være klar over mengden karbohydrater du inntar hver dag og begrense den. Mer om grensene og restriksjonene følger.
Et par ting som må vurderes for å sikre at du følger riktig vegansk keto-diett er:
- Bruk minst 70 % av kaloriene dine fra plantebasert fett
- Fjern kjøtt, fisk, meieriprodukter, egg og alle animalske produkter fra kostholdet ditt
- Begrens karbohydratinntaket til 30 gram om dagen eller mindre
- Spis grønnsaker med lite karbohydrater fremfor høye karbohydrater
- Bruk 25 % av kaloriene dine fra plantebaserte proteiner
- Sørg for at du får i deg de næringsstoffene du går glipp av kosttilskudd – vitamin D og B, jern, sink og taurin
Mer informasjon om hvilke matvarer du bør spise og hvilke matvarer du bør unngå vil bli diskutert senere for å hjelpe deg med å begrense inntaket eller visse matvaregrupper, samt protein- og fettbaserte plantebaserte erstatninger.
Keto- og veganske dietter har svært strenge begrensninger som er viktige å holde seg til for å lykkes med å følge kravene og oppnå fordelene og resultatene.
Med det i tankene, la oss diskutere fordelene med veganer- og keto-diettene:
Fordeler med vegansk keto-diett
Den veganske keto-dietten er en av de mest utfordrende diettene der ute, da begge diettene hver for seg er ganske restriktive. Men er det det håndterbare med riktig matplan, bærekraftige matvalg og tilbyr en rekke helsefordeler hvis det fungerer for deg.
Siden diettene som brukes som en kombinasjon er ganske nye, er det ennå ikke mye tilstrekkelig bevis for helsefordelene. Imidlertid var det en 6-måneders studie som undersøkte tilfeldige deltakere som spiste vegansk keto-diett og fant at alle hadde betydelig vekttap og reduksjon i kolesterol og triglyserider.
Disse funnene konkluderer med det kostholdet er gunstig for hjertesykdom som høye kolesterolnivåer er den viktigste årsaken til hjertesykdom.
Dessuten er det en overflod av forskning for diettene separat, som utforsker flere fordeler den kan levere.
Hjelper til med vekttap
If vekttap er hovedmålet ditt for å velge det veganske keto-dietten, har det vist seg å være svært vellykket for det. Begge diettene fremmer vekttap på grunn av begrensning av matvaregrupper.
Spesielt keto-dietter er dyptgripende for sine vekttapsfordeler på grunn av dens reduksjon i karbohydrater. Uten stort forbruk av karbohydrater går kroppen inn i en tilstand av ketose. Det er her kroppen forbrenner fett som drivstoff i stedet for karbohydrater. Siden kroppen ikke vil innta mange karbohydrater, vil det være lite karbohydrater å bruke for energi. Derfor vil kroppen din automatisk bruke den andre reserven, som er fett. Forbrenning av fett er avgjørende for vekttap.
På den annen side, veganske dietter har blitt undersøkt for deres suksess med vekttap. Studier fant at veganere har en naturlig lavere kroppsfettmasse og BMI enn ikke-veganere. Dette er ytterligere bevist av en studie som oppdaget at veganere har en lettere evne til å gå ned i vekt og opprettholde en sunn vekt på grunn av økt glykemisk kontroll på grunn av matvalgene i kostholdet. Når blodsukkernivået er lavere, hjelper en person å gå ned i vekt og opprettholde den.
Begge diettene fremmer vekttap og bevis viser at de begge kan ha nytte av det området med slanking. Derfor kan denne dietten betraktes som et godt alternativ for de som ønsker å gå ned i vekt. Det er viktig å være klar over at det finnes andre og mer helsefremmende fordeler.
Lavere risiko for høyt blodtrykk
En studie fant det 96 % av veganere har 75 % lavere risiko for å få høyt blodtrykk. Dette anses å skyldes eliminering av animalske produkter i kosten. Spesielt kjøtt kan inneholde mye mettet fett som er en nøkkelårsak til høyt blodtrykk og reduserer hjertehelsen.
Studien fant at veganisme hos menn reduserer risikoen for høyt blodtrykk mer enn kvinner. Foreløpig er det ikke nok bevis til å konkludere hvorfor. Imidlertid så begge kjønn en reduksjon i risikoen.
Studier som undersøker fordelene med keto-dietten for diabetikere, sett nedenfor, tyder på at dietten også reduserer sjansen for høyt blodtrykk.
Redusere risikoen eller alvorlighetsgraden av type 2 diabetes
Mange studier har oppdaget at veganere har en betydelig redusert risiko for å utvikle diabetes type 2 på grunn av lavere blodsukkernivå. En studie fant at risikoen for å utvikle diabetes type 2 reduseres med opptil 78 % for de som spiser vegansk diett.
En forskningsstudie undersøkte årsaken til at veganere hadde en betydelig lavere risiko for type 2 diabetes, og det ble antydet at det kan være på grunn av høyt fiberinntak. Veganere spiser et plantebasert kosthold som involverer mye fiberrik mat som grønnsaker og frukt. Fiber arbeider for å redusere blodsukkernivået ved å redusere responsen deres.
Videre er det keto diett har blitt studert for sine insulinbalanserende fordeler. En studie fant at dietten kan forbedre insulinfølsomheten med opptil 75 %. Noen undersøkelser så det til og med en tredjedel av type 2-diabetespasientene kan slutte å bruke diabetesmedisiner mens de er på keto-dietten på grunn av insulinfordelene.
I tillegg til at begge diettene er til fordel for pasienter med type 2-diabetes, fremmer begge diettene vekttap som er essensielt og fordelaktig for de som trenger å senke blodsukkernivået og redusere alvorlighetsgraden eller risikoen for diabetes.
Redusere risikoen/symptomene på kreft
Begge diettene er individuelt undersøkt for effekter på kreft. Begge er litt forskjellige i hvordan de klarer å begrense eller hjelpe med kreft, men begge konkluderer med å være fordelaktige for kreft.
For keto-dietten, en studie fant det de karbohydrater og kalorirestriksjoner var effektive som terapi for hjernekreft. Effektene av keto-dietten var mer enn 65 % lik medisinske terapier. Den har siden blitt brukt som en alternativ eller tilleggsbehandling for pasienter med hjernekreft. Mange av pasientene anbefales å følge en keto-diett.
For det veganske kostholdet fant en observasjonsstudie det veganisme kan redusere risikoen for å utvikle kreft med opptil 15 %. Dette anses å skyldes fordelene for blodsukkernivået og hjertehelsen. Derfor antyder det at et vegansk kosthold kan være til fordel for kreft som er et resultat av dårlig hjertehelse.
Bremser utviklingen av Alzeihmers sykdom
Keto-dietten har lenge blitt studert for sin effekt på nevrologiske tilstander. Studier oppdaget at ketogen slanking og å være i kroppen ketosetilstand kan ha positive nevrobeskyttende effekter. Studien fant at dietten kan bidra til å bremse utviklingen og alvorlighetsgraden av Alzeihmers sykdom. EN lavt karboinntak kan øke hjernens funksjoner og kognitive evner, som kan påvirke utviklingen av en sykdom som Alzeihmer må bremse.
På samme måte, vegansk kosthold har fordeler for Alzeihmers sykdom og kan redusere risikoen for å utvikle tilstanden. Det tyder på bevis animalske produkter kan påvirke nevrologiske tilstander som Alzeihmers. Derfor, en diett uten animalske produkter kan ha positive effekter og begrense risikoen for slike nevrologiske tilstander.
Maten som konsumeres i et vegansk keto-kosthold antydes å være gunstig for hjernens helse og utviklingen, derfor er det gunstig for en nevrologisk tilstand som Alzeihmers sykdom.
Det er andre fordeler med begge diettene som ikke sammenfaller med hverandre. Men ved å delta i de to diettene som en kombinasjon, vil du fortsatt høste de separate fordelene fra begge diettene, siden du vil spise begge.
De keto-diett har også vist seg å hjelpe mot andre helsetilstander som epilepsi, Parkinsons sykdom, polycystisk ovariesyndrom (PCOS), hjerneskader og akne. Kostholdet hemmer ikke nødvendigvis tilstandene, mer så det reduserer symptomene og kan hjelpe til med å behandle dem. En keto diett er kjent for å være best effektiv med hjertehelse og nevrologiske sykdommer ettersom det er mer avgjørende bevis som viser resultater.
For det vegansk kosthold, andre helsemessige fordeler ved å konsumere det inkluderer leddgikt og nyrefunksjon. Igjen, fordelene her er ikke å hemme eller fullstendig behandle tilstandene, i stedet kan dietten bidra til å bremse utviklingen og alvorlighetsgraden av symptomene.
Noen av de sistnevnte helsefordelene nevnt for begge diettene er ennå ikke avgjørende for å være fullt effektiv, men det er bevis som tyder på at diettene har en viss effekt på å behandle symptomer og redusere risikoen for å utvikle tilstandene. Av bruker den veganske keto-dietten som de to diettene kombinert, kan en person oppnå de helsemessige fordelene som er nevnt her samlet.
Nå har vi dekket fordelene med det veganske keto-dietten, la oss diskutere matvarene som anbefales å spise:
Mat å spise på dietten
Med enhver diett er det matvarer du oppfordres til å spise og matvarer som anbefales å unngå.
Spesielt for det veganske keto-dietten er det det anbefales å spise proteiner av høy kvalitet, lite karbohydrater og sunt fett til måltidene dine. Selv om det kan virke som om å kombinere de to matrestriktive diettene vil mangle mye spennende mat, er den oppfatningen feil. Det er en omfattende liste over matvarer du kan velge mellom.
For det første er det viktig å vurdere protein. Et vegansk kosthold kan være ekstremt mangelfullt på protein hvis en person ikke finner proteinpakkede erstatninger. Protein fra dyr er kjent som "komplett" protein som gir alle de essensielle aminosyrene en kropp trenger for å vokse og fungere ordentlig. Plantebaserte proteiner er kjent som "ufullstendige" da de mangler tilstrekkelig med aminosyrer. Imidlertid har det vært det gjennom årene en overflod av nye veganske proteinalternativer.
Da må du ta hensyn til anbefalt karbohydratinntak, som er mellom 15 og 40 gram per dag. Det er viktig å være klar over at karbohydrater ikke bare inneholder mye korn, hvete og stivelsesholdige produkter. Mange grønnsaker kan også inneholde mye karbohydrater.
For begge diettene anbefales det å spise så mye sunt fett som mulig fremfor usunt fett. I det veganske keto-dietten er det det anbefalt å innta rundt 25 % av kaloriene dine fra protein, 70 % eller mer fra sunt fett og resten karbohydrater. Med det i tankene, her er en liste over matvarer du kan spise:
- Plantebaserte høyproteinalternativer: tempeh, tofu, seitan
- Lavkarbo grønnsaker: bladgrønt, brokkoli, blomkål, zucchini, paprika, sopp, agurk
- Meierialternativer med høyt fettinnhold: usøtet kokosbasert meieri (melk og fløter), veganske oster, vegansk smør
- Nøtter, frø og nøttesmør: pistasjnøtter, mandler, solsikkefrø, gresskarkjerner
- Frukt: bringebær, bjørnebær, avokado og andre bær med lav glykemisk effekt i små mengder
- Fermentert mat: natto, surkål, kim chi
- Havgrønnsaker: dulse, blæretang, tare
- Krydder og søtningsmidler: salt pepper, krydder, sitronsaft, friske urter, stevia, erytritol, næringsgjær
- Sunne fettoljer: kokosnøttolje, olivenolje, MCT-olje, avokadoolje, macadamiaolje, sesamolje
- drikkevarer: kaffe, te, vann, sunn juice med anbefalt frukt/lavkarbogrønnsaker
Å spise mye av disse matvarene vil hjelpe deg å oppnå all den ernæringen kroppen din trenger på en daglig basis. De kan spises til hvert måltid, du trenger bare å være klar over mengden du bør spise for å følge anbefalingen på 25 % protein og 70 % sunt fett. Det er viktig å sikre at kroppen din får nok protein, så det er viktig å erstatte animalske produkter med tofu, tempeh og soyaprodukter som et alternativ.
I tillegg til mat å spise på vegansk keto-diett, er det også matvarer som er viktige å unngå:
Mat å unngå på dietten
Når du følger en vegansk keto-diett, er det veldig viktig å redusere karbohydratinntaket og erstatte disse kaloriene med høyt protein- og helsefett. Som med enhver diett eller matlivsstil, er det visse matvarer å unngå for å lykkes med å konsumere en vegansk keto-diett:
- Frø: høykarbo hvete, ris, frokostblandinger, havre, quinoa, pasta
- Belgfrukter: høykarbo linser, bønner og kikerter
- Stivelsesholdige grønnsaker: gulrøtter, mais, søtpoteter, pastinakk, erter, rødbeter, squash
- Frukt: de fleste frukter unntatt avokado og bær bør unngås. Dette inkluderer kirsebær, appelsiner, pærer, grapefrukt, tørket aprikos, jordbær, plommer
- Dairy: melk, smør, yoghurt
- Egg: eggehviter og eggeplommer
- Sjømat: all sjømat – fisk, reker, muslinger, blåskjell
- Kjøtt: alt kjøtt og fjærfe – biff, kalkun, kylling, svinekjøtt
- Dyrebaserte ingredienser: honning, agave, myseprotein, eggehviteprotein
- Sukkerholdig mat: lønnesirup, agavesirup, brus, juice, sauser, sportsdrikker
- Bearbeidet og pakket mat
- Gelatin og kollagenprodukter
- Alkohol
Alle de ovennevnte matvarer må unngås for å oppnå et helt vegansk ketogen diett. Animalske produkter er ikke tillatt på veganske dietter, som inkluderer alt kjøtt, sjømat og animalske ingredienser fra honning til gelatinprodukter.
Å eliminere inntaket av disse unngår vil bety at du med hell oppnår en vegansk keto diett/livsstil og også sikre at du kan oppnå helsefordelene.
Med disse matvarene i tankene, la oss ta noen av ulempene kostholdet kan utgjøre:
Ulemper og bivirkninger ved vegansk keto-diett
En vegansk keto er en svært restriktiv diett som betyr det fungerer kanskje ikke for alle. De som ønsker å prøve det og se om det passer dem kan oppleve noen bivirkninger og risiko.
Selv om kostholdet er tungt plantebasert, betyr det ikke at det er den sunneste dietten som finnes.
Alle dietter har sine ulemper, og her er de for denne dietten:
Siden den mangler animalske produkter, mangler den ganske mange viktige vitaminer og mineraler som kroppen vår trenger for å fungere til sitt fulle potensial.
Studier viser at ikke-dyrespisende mennesker kan mangle flere essensielle vitaminer som vitamin B12, jern, kalsium og sink. For å oppnå disse vitaminene, anbefales det å ta kosttilskudd ved siden av dietten for å sikre at du får i deg alle vitaminene kroppen din trenger.
Med kosttilskudd er det viktig å opprettholde sunne balanserte måltider med nok protein, sunt fett og anbefalte karbohydrater.
Det veganske keto-dietten kan være vanskelig for de med tarmproblemer å fordøye maten, enda mer enn en normal person som plantebaserte proteiner er vanskeligere å fordøye enn animalske proteiner. Forskning sier at plantebaserte proteiner ikke gjennomgår en tilstrekkelig svovel muskelproteinsyntese, noe som gjør det vanskeligere for kroppen å bryte ned proteinet. Det kan forårsake overflødig gass, oppblåsthet eller problemer med å gå på toalettet.
Når kroppen din går over til det veganske keto-dietten, tyder studier på at den kan oppleve noe kjent som keto-influensa som involverer følgende bivirkninger:
- Svakhet
- Hodepine
- Diaré
- Irritabilitet
- Forstoppelse
- Kvalme
- Trøtthet
- Dårlig konsentrasjon
- Muskelkramper
- Svimmelhet
- Problemer med å sove
Til lindre keto-influensaen det anbefales å drikke mye vann, hvile mye, spise mat rik på fiber, ta mye kosttilskudd kroppen din kan være mangelfull og ikke overtrening.
Denne dietten fungerer kanskje ikke for alle, og det er normalt. De som er det anbefales ikke å delta i denne dietten er de som har type 1 diabetes, er gravide, ammer eller de med tidligere eller nåværende spiseforstyrrelser da det kan være skadelig for helsen deres. Hvis du er usikker på om det veganske keto-dietten vil bli påvirket på grunn av eksisterende livsstil eller medisinske problemer, er det best å konsultere en lege.
Det veganske keto-dietten kommer med mange positive fordeler fra helsefordeler, vektkontroll samt å hjelpe folk til å leve en sunnere og miljømessig bærekraftig livsstil. Academy of Nutrition and Dietetics rapporterer at spesielt godt planlagte veganske dietter er sunne for alle stadier av livet.
Det er mange fordeler med dietten, og her er noen tips for å oppnå best resultat:
Tips for de beste resultatene
Det er enkelt å følge den veganske keto-dietten når du først forstår hvilken mat du bør unngå og hvilken mat du skal spise. Det er også viktig å holde seg til det daglige inntaket av protein, karbohydrater og sunt fett for å oppnå resultater.
Ikke overskrid karbohydratgrensen
Hvis du inntar mer enn det daglige anbefalte karbohydratinntaket på 40 gram per dag, kan resultatene begynne å avta. Å holde seg på sporet med det daglige inntaket vil også hjelpe kroppen å venne seg til kostholdet.
Reduser karbohydratinntaket sakte over en uke eller så for å lette deg inn i lavkarbodietten anbefales slik at kroppen din ikke går i sjokk. Dette vil også gi kroppen din tid til å starte ketoseprosessen og bruke fett som drivstoff i stedet for glukose fra karbohydrater.
Unngå ingredienser fra animalske produkter
Mange anerkjenner kun kjøtt og fisk som animalske produkter. Veganisme er imidlertid mer enn bare kjøtt og produkter fra dyr som et vegetarisk kosthold. Det også inkluderer egg og andre animalske ingredienser som gelatin som er vanlig å finne i tyggegummi søtsaker, kaker, iskrem og yoghurt.
Hvis et produkt er vegetarisk og derfor fritt for kjøtt, betyr ikke det at det er vegansk. EN vegansk kosthold eliminerer alle animalske produkter fra kjøtt og fisk til egg og honning.
Spis det som føles riktig
Ikke sult kroppen din og frarøv den ernæringsmessig mat. Opprette en måltidsplan er den beste måten å diktere hva du skal spise og sørg for at du får i deg alle de daglige næringsstoffene kroppen din trenger.
Selv om dette er en restriktiv diett, er det fortsatt mange matvarer som kan oppfylle cravings. Det handler om å prøve forskjellige matvarer og finne det som fungerer for deg.
Hvis du vil holde deg til det veganske keto-dietten på lang sikt, er det det best å lette inn i dietten slik at kroppen din kan venne seg til den nye maten, rutinen og daglige ernæringen. Kroppen din må tilpasse seg fullstendig og overvinne keto-influensa før du føler deg tilfreds.
Hvis det er flere bekymringer eller spørsmål du måtte ha, her er noen svar på de vanligste spørsmålene om vegansk keto-diett:
FAQ
Går du ned i vekt som veganer?
De fleste studier konkluderer med det veganere går mer ned i vekt enn ikke-veganere eller vegetarianere hvis du holder deg til de daglige ernæringsrådene og trener regelmessig. Det sies også det veganere har sunnere BMI og mindre kroppsfett enn ikke-veganere.
Går du ned mer i vekt eller et keto- eller vegansk kosthold?
Det er ikke noe sikkert svar på hvilken diett som vil oppnå mest vekttap. Det avhenger av personen og deres nåværende eller tidligere diett.
Hvis en person spiser mye karbohydrater og går over til en keto-diett hvor karbohydratinntaket er ekstremt redusert, vil det oppstå mye vekttap.
Det samme skjer for kjøttspisere som spiser mye mettet fett kjøtt og meieriprodukter som bacon, biff og ost. En gang disse høyt i fett produkter elimineres fra kostholdet, vil en person miste kroppsfett og derfor gå ned i vekt.
Personens treningsrutine og gjeldende/tidligere diett vil oppmuntre til hvor mye vekt en person kan gå ned fra diettene.
Kan veganere spise pasta?
De fleste pastaer er ikke laget av animalske produkter, derfor kan den spises av veganere. Derimot, noen pastaer kan lages med egg. Sjekk derfor alltid ingredienslisten før du spiser, da egg ikke er veganske.
Eldres veganere raskere?
Enhver diett som mangler protein og sunt fett kan føre til en økning i aldring. Derfor er det viktig å spise proteinfylt plantebasert mat for å sikre at du får i deg nok protein. Protein i matvarer hjelper hudens kollagen og elastisitet, som når den reduseres, vil forårsake aldring.
Mangel på essensielle vitaminer som sink og omega-3 kan også forårsake aldring. Kosttilskudd kan hjelpe en veganer med å få alle de essensielle vitaminene de går glipp av og blir mangelfulle for å redusere aldringsprosessen.
Hvor mye vekt kan du gå ned på vegansk keto-diett?
Hvor mye vekt en person kan gå ned av å være på vegansk keto-diett avhenger av endringen fra forrige diett. Hvis en person plutselig eliminerer mye mat, spesielt de som inneholder mye karbohydrater og mettet fett, vil vekttap være raskere og mer betydelig.
Å trene regelmessig og fylle på kroppen med protein er avgjørende for å opprettholde en sunn kroppsvekt og sikre at kroppen ikke blir for trett.
Er kaffe vegansk?
Kaffebønner er fra en plante og er derfor veganske. Spis svart eller med melk uten meieri som kokos, mandel eller soya for å sikre at den er 100 % vegansk.
Hvorfor går jeg opp i vekt på et vegansk kosthold?
Hvis en person følger en diett som kun er vegansk, kan mangel på protein noen ganger erstattes med karbohydrater og fett som kan føre til vektøkning. Vær forsiktig med hva du erstatter tidligere mat.
Å være på en vegansk keto-diett og kombinere de to diettene vil begrense inntaket av karbohydrater og usunt fett og bør ikke oppmuntre til vektøkning eller dårlig materstatning.
Hva er den laveste karbo -frukten?
Bær er det mest populære valget når det kommer til lavkarbo frukt. Det er spesielt jordbær som har lavest karboinnhold og bær, i små mengder, er sterkt oppmuntret til vegansk keto-diett. Karbohydratene i frukt kommer fra sukkerinnholdet og det er viktig å forstå at frukt og grønnsaker kan ha et høyt karboinnhold på grunn av høyt sukkerinnhold.
Med den komplette nybegynnerguiden i tankene, la oss dele tankene våre:
konklusjonen
Der har du det, den veganske keto-dietten 101. Bruk dette som en komplett nybegynnerguide og et verktøy for å hjelpe deg å forstå kostholdet, og hvis du ønsker det, prøv det selv.
Det er viktig å forstå at vegansk keto-diett er en diett med svært lavt karbohydratinnhold som eliminerer inntak av alle animalske produkter. Dette betyr at den er svært restriktiv og ikke er en diett som passer for alle. Imidlertid kan de som fungerer bra med dietten oppnå mange helsemessige fordeler fra vekttap til å forbedre hjertehelsen og hjelpe med nevrologiske sykdommer.
Diettene som en kombinasjon er mer begrensede enn dem som separate dietter, noe som betyr det kan utgjøre risiko og sjansen for å få mangel på noen essensielle vitaminer.
Å få i seg riktig mengde fett og protein er avgjørende for det veganske keto-dietten for å få i seg riktig mengde næring på daglig basis. Det finnes en overflod av plantebaserte erstatninger nå, noe som betyr at det er en omfattende liste over matvarer å velge mellom.
Dietten gir mange fordeler, men også risikoer. Det er viktig å spise ditt daglige inntak av protein og fett, samt å ta kosttilskudd for å sikre at du ikke får mangel på ernæring og viktige vitaminer og mineraler for riktig funksjon og vekst.
Hvis du har kommentarer eller flere spørsmål om den veganske keto-dietten 101, kan du gjerne dele dem med oss.
