Heutzutage sind viele Leute auf der Suche alternatives Lebensmittel als Ersatz für tierisches Eiweiß. Die Realität ist, dass eine etablierte vegane Ernährung Ihnen alle Nährstoffe liefern könnte, die Sie brauchen. Sie erhalten die Chance, Gewicht zu verlieren, Muskeln aufbauen und verbessern Sie Ihre Gesundheit dank Gutem Ernährungsgewohnheiten.
Daher ist pflanzliches Protein nach wie vor das verlorene Relikt aller Veganer. Hier sind einige der häufigsten pflanzlichen Lebensmittel, die eine zufriedenstellende Menge an Proteinen enthalten.
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Seitan – Der Proteinkaiser!
Sie würden davon hören Seitan von allen Seiten, die sich mit gesunder Ernährung beschäftigen. Es stammt aus Ostasien und sein primärer veganer Wert beruht auf Gluten. Seitan ist ein Scheinfleisch, das dem Original ähnelt.
Es enthält fast 25 Gramm Nettoprotein pro 100 Gramm Scheinfleisch. Es eignet sich hervorragend für Menschen, die sich vegan ernähren. Möglicherweise erhalten Sie auch andere Mineralien wie Phosphor, Selen und Kalzium. Sie alle tragen zum richtigen Säure-Basen-Gleichgewicht in Ihrem Körper bei.
In letzter Zeit gibt es viele Reformhäuser, die es als gekühlte Lebensmittel anbieten, und man kann es auf viele Arten zubereiten. Ob gekocht oder gegrillt, Seitan-Fleischersatz ist das beste Lebensmittel, das Sie für Ihre Ernährung benötigen.
Verzehren Sie Seitan Seien Sie vorsichtig, wenn Sie an einer Glutenunverträglichkeit leiden, da dies Ihre Symptome verschlimmern kann.
Dieses Video wird Ihnen helfen Seitan zubereiten schnell und einfach:
Linsen – ein uraltes Eiweißnahrungsmittel.
Sie sind die magische Samen aus dem antiken Griechenland. Dort wurden sie ursprünglich angebaut. In Griechenland gibt es immer noch eine tolle Linsensuppe, die ein Hauptgericht für Familien ist.
Aber wenn Sie sich vegan ernähren, brauchen Sie so viel Protein, wie Sie bekommen können. Linsen liefern Ihnen 18 Gramm Nettoprotein für jeden 240-ml-Teil, den Sie kochen. Viele Menschen verwenden es auch als Zutat für ihre Salate. Oder sie kombinieren es mit Reis und ergeben ein weiteres traditionelles Gericht aus dem östlichen Mittelmeerraum.
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Sie können das wissen Linsen sind leistungsstarke Helfer für Ihre Darmflora. Der Verzehr von Linsen kann zu einem gesunden Dickdarm führen. Ihre antioxidative Wirkung schützt Sie zusätzlich vor Krebs. Linsen sind auch eine tolle Ballaststoffquelle.
Eine einzige Tasse Linsen kann Ihr glykämisches Profil verbessern. Es kann Ihren Körper mit Eisen und Mangan anreichern, die Ihr Gehirn bei der Arbeit unterstützen. Ganz zu schweigen davon, dass Sie einen großartigen Verbündeten im Kampf gegen Verstopfung finden werden. Linsen können so viel für Sie tun, ohne dass kostspielige Investitionen erforderlich sind.
Industriehanf (Hanfsamen) – Mayas Proteingeheimnis!
Hanfsamen waren in der alten Maya-Zivilisation für ihren einzigartigen Geschmack bekannt. Sie sind reich an Proteinen, wobei jede Portion von 28 Gramm fast 10 Gramm reines Protein enthält.
Das berüchtigte THC ist die drastische Verbindung, die in Marihuana vorkommt. Im Industriehanf kommt es nur in Spuren vor. Die Hanfsamen sind essbar in Suppen oder können als Hauptzusatz zu Mehlteig dienen. Sie stellen die Proteinbrote und -riegel her, die Sie für den täglichen Gebrauch benötigen.
Auch Hanfsamen enthalten Wertvolles Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese sind notwendig für die Gehirnfunktion. Mineralien wie Eisen, Kalzium, Selen und Zink sind in Hanfsamen enthalten. Sie können sie zu einem echten machen Superfood für Veganer
Sie können die Hanfsamen zu Ihrem morgendlichen Mandeljoghurt-Frühstück oder in Smoothies hinzufügen. Nutzen Sie ihre Macht. Versuchen zu Überwinden Sie das Missverständnis über ihre narkotische Wirkung. Hanfsamen würden Ihr bestes veganes Essen überhaupt werden.
Grüne Erbsen – Geschmackvolle Proteinpflanze, die sich um Ihre Gesundheit kümmert.
Es ist eines der Hauptgerichte der mediterranen Küche. Es kann Energie und Mineralien liefern. Wenn sie frisch gekocht werden, können sie bis zu beitragen 9 Gramm Protein pro 240 ml des Servierens. Erbsen stammen aus einer Bohnensorte, die eine sofortige Aminowirkung hat.
Sie sind normalerweise eine Beilage in der amerikanischen Kulturküche und haben die beste grünliche Farbe und den besten Geschmack. In letzter Zeit haben wir Köche gesehen, die grüne Erbsen zerkleinerten, um daraus Suppen und Ravioli-Teller zuzubereiten. Der Grüne Erbsen bieten Ihnen eine einzigartige Mineralstoffquelle wie Eisen, Phosphor und Magnesium.
Du wirst decken die notwendige tägliche Zufuhr der Vitamine A, C und K ab, Sollten Sie eine Portion davon essen? Proteinpulver aus grünen Erbsen.
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Spirulina – Die Alge, die die Proteinzufuhr erleichtert.
Spirulina ist ein Bakterium namens Cyanobakterien, das oft als Blaualge bezeichnet wird. Es ist eines der besten pflanzlichen Lebensmittel und weist einen hervorragenden Proteingehalt in Gramm auf.
Zwei Portionen davon essen Spirulina täglich (30 ml) versorgt Sie mit 8 Gramm reinem Protein. Darüber hinaus könnte Spirulina Ihren Bedarf decken Aufnahme von Kupfer, Eisen und Thiamin. Es könnte Ihre Gesundheit verbessern.
Spirulina ist das pflanzliche Lebensmittel, das einen Schutzschild bildet Ihr Immunsystem. Es kann auch zu einem verringerten Blutdruckprofil führen. Und regulieren Sie Ihren Diabetes auf die bestmögliche Weise.
Dinkel und Teff: Die uralten Proteinquellen, die für ein besseres Wohlbefinden sorgen
Bei beiden handelt es sich um Getreidearten, die vor Tausenden von Jahren im Nahen Osten und in Asien verbreitet waren. Sie verfolgen die Geschichte der Menschheit. Ihr Unterschied besteht darin Dinkel enthält Gluten, während Teff glutenfrei ist.
Sowohl Dinkel als auch Teff können bis zu 10 Gramm Protein pro gekochter Tasse (240 ml) liefern. Sie sind die Hauptquellen für pflanzliches Protein. Sie sind leichter verdaulich als Bohnen und andere Aminoproteinprodukte.
Sie haben meist die Form von Mehl, aus dem Sie Kuchen und Teige herstellen können. Viel Vitamine und Selen sowie Zink und Mangan, gibt es. Diese Stoffe machen Dinkel und Teff zu den besten Proteinnahrungsmitteln, die Ihnen die Natur bieten kann.
Tofu, Edamame und Tempeh: Protein auf Sojabasis, das den Unterschied macht!
Tofu, Edamame und Tempeh sind die milchfreien Käsesorten, die aus Sojabohnen gewonnen werden. Sie sind die beste Lösung für eine vegane Ernährung und könnte den Fleischkonsum in jeder Art von Ernährung ersetzen.
Du darfst Erhalten Sie alle Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt, um lebenswichtige Proteine zu bilden durch den Verzehr von Sojabohnen. Tofu ist ein Tofuprodukt, das mit speziellen Enzymen verarbeitet wird. Dadurch soll ein käseähnliches Lebensmittel entstehen.
Edamame wird aus Sojabohnen gewonnen und benötigt eine Art Fermentation. Dies ist notwendig, um seine endgültige Form anzunehmen. Es hat einen bekannten Geschmack, der dem Verzehr von Nüssen ähnelt. Sowohl Tofu als auch Tempeh können verwendet werden, um vielen Speisen, von Suppen bis hin zu Salaten, Geschmack zu verleihen.
Schließlich bietet Ihnen Tempeh die Möglichkeit, pflanzliche Lebensmittel in proteinreiche Mahlzeiten zu verwandeln. Es kann den Geschmack von Lebensmitteln absorbieren, in die Sie es geben. Alle drei sind es reich an Vitamin K, Eisen und Kalzium Das sind notwendige Mineralien für die richtige Körperfunktion.
Tofu und Tempeh werden in diesem Video verglichen.
Sojamilch: die beste Alternative zu Milchprodukten, die viele Proteine enthalten
Viele Menschen leiden unter einer Kuhmilchunverträglichkeit. Es ist eine Situation, die dazu führt, dass sie unter Magenschmerzen und Blähungen im Darm leiden. Laktose, der Grundbestandteil normaler Milch, bewältigt all dieses Chaos.
Auf der anderen Seite, Sojamilch enthält etwa 7 Gramm reines Protein pro Portion (240 ml). Es kann Ihnen die beste Kombination komplexer Vitamine bieten, die für Ihre Gesundheit lebenswichtig sind.
Sojamilch finden Sie problemlos in jedem Supermarkt oder Supermarkt. Meistens muss man es nicht einmal im Kühlschrank aufbewahren und kann es bei Zimmertemperatur verzehren.
Es gibt viele Süßigkeiten und Kuchen, die man mit Sojamilch zubereiten kann. Andere Menschen genießen Sojamilch in Smoothies und Porridges. Dann können Sie einen Blick auf die gesundheitlichen Vorteile werfen, die nur Sojamilch Ihrem Körper bieten kann.
Hafer: der Proteinverstärker jeder Diät
Hafer ist ein natürliches Getreide, das Sie zu jeder veganen Ernährung hinzufügen können. Sie können Ihnen die Energie geben, die Sie für die Bewältigung Ihrer täglichen Aufgaben benötigen. Ganz zu schweigen davon, dass sie auch Ihrem Essen Geschmack verleihen und für ein stundenlanges Sättigungsgefühl sorgen können.
Nur eine halbe Portion Haferflocken (120 Gramm) können Ihnen 6 Gramm bieten Proteingehalt, der zu den höchsten in dieser Kategorie gehört. Sie werden überrascht sein, wie viel Ballaststoffe Hafer enthält. Diese können Ihnen helfen, Verstopfung vorzubeugen und die Funktion Ihres Darms deutlich zu verbessern.
Aus Hafer können Sie die weltberühmten Haferflocken herstellen. Gleichzeitig können Sie sie auch zu Mehl mahlen und für jede Art von Teig verwenden.
Wie im Video: Menschen, die Hafer essen, bilden einen natürlichen Abwehrschild gegen Infektionen. Außerdem nehmen sie jede Menge Proteine zu:
Chiasamen: 50 % mehr Protein als jedes andere ähnliche Lebensmittel
Sie werden in der modernen Spitzenküche verwendet, um berühmten Gerichten Geschmack und Proteine zu verleihen. Die Chia-Samen stammen von der Pflanze Salvia Hispanica, die in Mittel- und Südamerika vorkommt.
Sie können sich 6 Gramm Protein aus 35 Gramm Samen, das unter den pflanzlichen Lebensmitteln immer noch legendär ist. Ganz zu schweigen davon, dass Sie auch eine Handvoll Ballaststoffe und viele Mineralien wie Kalzium, Eisen und Magnesium erhalten.
In Chia-Samen sind Fettsäuren und Antioxidantien enthalten. Sie können Ihnen den nötigen Schutz vor Erkrankungen des Nervensystems bieten. Sie können die Chia-Samen auf viele Arten zubereiten, indem Sie sie einfach während der Zubereitung zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen.
Allerdings ist die Chiasamen können mehr als das Dreifache ihres Volumens an Wasser aufnehmen. Das macht sie zu den richtigen Kandidaten für Puddings und Suppen.
Bohnen, Quinoa und Kichererbsen: Natürliche Protein-Booster
Seit den Anfängen der Menschheit haben Menschen mit dem Bohnenanbau begonnen. Schwarze Bohnen, Kidneybohnen und Pintobohnen gehören zu den Sorten, die den Weltmarkt dominieren. Sie sind alle leicht zu kochen und verdaulich und bieten gleichzeitig eine großzügige Portion Proteine pro Portion.
Sie können sicher sein, dass jede Tasse (240 ml), das jede Art von Bohnen enthält, kann Ihnen bis zu 15 Gramm Protein liefern. Sie lassen sich mit jeder Gemüsesorte kombinieren und ergeben die köstlichsten Suppen, die man je kochen konnte.
Bohnen sind reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium und Mangan. Gleichzeitig können sie Ihnen viele Ballaststoffe bieten. Sie sind für die ordnungsgemäße Funktion Ihres Verdauungssystems notwendig.
Viele Nachrichtenstudien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Bohnen Sie schützen kann. Schutz vor Bluthochdruck und Cholesterinspiegel der richtige Ansprechpartner.
Nährhefe: der verborgene Amino-Schatz
Nährhefe ist ein Relikt vieler Bäcker auf der ganzen Welt. Es lässt das Brot aufplatzen und nimmt seine lockere Form an. Auf dem Markt ist es als gelb gefärbtes Pulver in kleinen Packungen erhältlich.
Es stammt von Saccharomyces cerevisiae, dem weltweit häufigsten Pilzstamm. Viele Spitzenköche auf der ganzen Welt nutzen es, um den Geschmack ihrer Speisen aufzuwerten. Es riecht und schmeckt wie fermentierter Käse, der jeder Art von Gericht zusätzlichen Geschmack verleihen kann.
Nährhefe kann von sich behaupten, das proteinreichste Lebensmittel der Welt zu sein. Es enthält 14 Gramm Protein von 28 Gramm des Stoffes. Viele Vitamine des B-Komplexes finden Sie möglicherweise auch in der angereicherten Version der Nährhefe.
Darüber hinaus kann es viele Mineralien wie Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer und Mangan enthalten. All dies ist für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung.
Proteinreiches Obst und Gemüse: Könnte Ihren gesamten Proteinbedarf decken
Bestimmte Gemüse- und Obstsorten enthalten Eiweiß und Ballaststoffe. Diese können ausreichen, um Ihnen die erforderliche Tagesdosis zu bieten. Brokkoli, Spargel, Artischocken und Kartoffeln sind einige proteinreiche Gemüsesorten.
Beeren, Nektarinen und Bananen sind die Früchte mit der höchsten Proteinbelastung. Sie können es dir überlassen 4 Gramm Nettoprotein pro Portion. Deshalb ist es wichtig, in Ihrer Ernährung auf das richtige Gleichgewicht zwischen Gemüse und Obst zu achten.
Folgen Sie dem YouTube-Videolink. Sie finden viele Informationen über proteinreiches Obst und Gemüse.
Erdnussbutter und Nüsse: Eine gute Proteinquelle
In letzter Zeit gibt es eine Debatte über Erdnussbutter. Es besteht aus Erdnüssen, gemischt mit Salz und anderen Gewürzen. Viele Leute sind der Meinung, dass es zu mehr leeren Kalorien führt.
Doch was Proteine betrifft, es enthält 7 Gramm Nettoprotein pro Portion. Es hängt von der Art der Nüsse ab, die Sie zerdrücken, um die Butter zu erhalten, aber sie ist dennoch reich an Eiweiß.
Es gibt auch eine antioxidative Wirkung, die Erdnüsse für den täglichen Verzehr geeignet macht.
Viele Menschen suchen nach gerösteten Nüssen. Dies ist ein großer Fehler, da durch den Röstvorgang Teile des Proteins verloren gehen können. Ganz zu schweigen davon, dass es zu einer Reduzierung der Vitamine und Mineralstoffe kommen kann.
Gut zu wissen : die Kombination von Proteinen mit Ballaststoffen und Vitaminen macht Nüsse zu einem Superfood.
Wilder und unverarbeiteter Reis: Der König der Proteine
Während jeder weiß, dass Reis eine reichhaltige Kohlenhydratquelle ist, sind einige Sorten auch reich an Proteinen. Vor allem der Wildreis enthält weiterhin mehr als doppelt so viel Protein wie der normale Reis.
Ein gekocht Tasse Wildreis (240 ml) können Ihnen bis zu 7 Gramm reines Protein liefern. Möglicherweise erhalten Sie auch Ballaststoffe, Phosphor, Vitamin-B-Komplex und Kupfer, die Ihren Körper stärken.
Andererseits reagiert Reis sehr empfindlich auf Wasser- und Bodenverschmutzung. Sie müssen sich über die Sorte, die Sie konsumieren, im Klaren sein. Darüber hinaus ist es notwendig, den Wildreis gründlich zu waschen und abzuspülen, um alle Proteine und Mineralien im Inneren zu behalten.
Fazit
Dies ist die engere Auswahl pflanzlicher Proteine. Sind Sie mit der Qualität der hier bereitgestellten Informationen zufrieden?
Menschen auf der ganzen Welt müssen ihre Ernährungsgewohnheiten ändern. Auch ist es wichtig Favor Bio-Protein auf pflanzlicher Basis Lebensmittel, um einen umfassenden Nutzen zu erzielen von ihnen !
Es gibt eine große Wende bei Gemüse und Obst. Sie können im Vergleich zu Fleisch und Fisch die gleiche Menge an Protein liefern. Vergessen Sie nicht zu kommentieren, wenn Ihnen unsere Gedanken gefallen haben.
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