15 wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Kürbiskernen

Einige der kleinsten Lebensmittel haben die stärksten Eigenschaften für Ihre Gesundheit. Ein Samen also Winzig und doch so kraftvoll sind sie Superfood. Kürbiskerne sind wohltuend für Herz, Knochen, Glück und vieles mehr.

Die Samen werden aus Kürbissen gewonnen in Amerika beheimatet, typisch nordisch, und seit Hunderten von Jahren ein diätetischer und medizinischer Saatgut. Dies hat dazu geführt, dass Kürbiskerne weltweit immer beliebter werden und von Millionen von Menschen benötigt werden, um von ihren vielen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Heute produziert China mehr Kürbiskerne als jedes andere Land.

Lassen Sie uns herausfinden, was genau Kürbiskerne sind, wo sie herkommen und welche 15 wichtigsten Gesundheitsvorteile jeder durch den täglichen Verzehr erzielen kann:

Was sind Kürbiskerne?

Kürbiskerne sind essbare Samen, die aus einem Kürbis oder ähnlichen Kürbisvarianten stammen. Kürbisse gehören zur Familie der Cucurbitaceae, zu der auch Wassermelonen, Melonen und Gurken gehören. 

Bei den Samen handelt es sich typischerweise um flache, ovale, grüne Samen, die ohne die weiße Außenschale verzehrt werden können. Sie sind Vollgepackt mit gesunden Fetten, Proteinen, Zink, Eisen und Magnesium und viele weitere Nährstoffe, die sich in vielerlei Hinsicht positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.

Diese winzigen Samen stammen zusammen mit ihrer Mutter, dem Kürbis, aus Amerika und sind dort als „Pepita“ bekannt. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der mexikanischen Küche, da sie in vielen Gerichten verwendet werden. Kürbiskerne wurden einst von Indianerstämmen wegen ihrer erstaunlichen diätetischen und medizinischen Eigenschaften verzehrt. Seitdem hat das Wachstum des Exports und der Lebensmittelexploration ihren Konsum weltweit angekurbelt, so dass sie auf die gleiche Weise wie die Amerikaner oder als köstlicher Snack konsumiert werden können. 

Sie sind seit jeher ein beliebter Snack Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gab bekannt, dass sie eines der besten Lebensmittel für die Aufnahme von Zink und Magnesium sind. Nur ein Esslöffel der Samen enthält fast 1 mg Zink und 40 mg Magnesium, was etwa 20 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht. 

Diese beiden Mineralien werden seit Jahrhunderten geschätzt und medizinisch genutzt. Aufgrund von Forschungsergebnissen fügen jetzt mehr Menschen als je zuvor Kürbiskerne zu ihrer Ernährung hinzu, um ihren Nährstoffbedarf zu decken zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Was sonst noch in diesem winzigen Samen steckt, ist ziemlich erstaunlich. Seine nährstoffreiche Zusammensetzung wirkt sich positiv auf Herz, Knochen und viele andere Körperfunktionen aus:

Kürbiskerne

Sind Kürbiskerne gut für Sie?

Kürbiskerne sind aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile eine erstaunliche Ergänzung Ihrer Ernährung. Es ist bekannt, dass sie aufgrund des Vorhandenseins von Antioxidantien eine entzündungshemmende Wirkung haben. Darüber hinaus verbessert der hohe Ballaststoffgehalt die Verdauung.

Der hohe Magnesiumgehalt in Kürbiskernen reguliert den Blutzuckerspiegel, reguliert den Blutdruck, senkt das Diabetesrisiko und hilft bei der Regulierung. Darüber hinaus sorgt das Vorhandensein von Tryptophan, einer schlafbezogenen Aminosäure, dafür, dass Kürbiskerne zu einem besseren Schlaf beitragen.

Kürbiskerne sind außerdem eine gute Quelle für Vitamin K und Mineralstoffe wie Phosphor, Eisen, Kalium und Kupfer.

Eine Liste der 15 nachgewiesenen Vorteile von Kürbiskernen

Da Kürbiskerne reich an essentiellen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien sind, bieten sie eine beeindruckende Menge an gesundheitlichen Vorteilen. Da sich diese Samen sehr einfach in Ihre Ernährung integrieren lassen, können sie jedem helfen, der ein Problem hat, sofern das Saatgut bei der Erkrankung oder dem Problem von Nutzen ist. 

Unser Team weiter fcer.org aufgelistet die Die 15 besten Möglichkeiten, wie Kürbiskerne Ihre Gesundheit verbessern können:

1 – Vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, die Ihr Körper braucht

Beim Kauf für den menschlichen Verzehr haben Kürbiskerne keine Schale, eine dunkelgrüne Farbe und eine ovale Form. 28 Gramm der Samen liefern rund 151 nährstoffreiche Kalorien aus Eiweiß und Fett. Diese Portionsgröße liefert 7 Gramm Protein und 13 Gramm Fett, davon 6 Gramm Omega-6-Fettsäuren. 

Darüber hinaus versorgen 28 Gramm – eine Unze – den Körper mit 1.7 Gramm Ballaststoffen, 5 Gramm Kohlenhydraten und einer unglaublichen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Wie bereits erwähnt zeichnen sich Kürbiskerne durch ihren Magnesium- und Zinkgehalt aus und diese Portionsgröße liefert 37 % Magnesium und 14 % Zink der empfohlenen Tagesdosis. 

Kürbiskernbutter und Ölski wurden gründlich untersucht, um festzustellen, ob ihr Nährstoffgehalt es wert ist, ihnen in der Welt der Ernährung und Medizin einen hohen Stellenwert zu verleihen, und die Forschung hat sich als positiv erwiesen. Diese Studie ergab zur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit Kürbiskerne hatten den höchsten Nährwert als alle anderen Samen. 

2 – Kann das Risiko bestimmter Krebsarten verringern

Kürbiskerne sind reich an antioxidativen Nährstoffen, die eine Schlüsselrolle bei der Verringerung des Krebsrisikos spielen. Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Kürbiskernextrakte eine hohe antioxidative Aktivität aufweisen und ein hoher Lingangehalt nachweislich eine starke Wirkung hat Ergebnisse zur Reduzierung bestimmter Krebsarten, wie Dickdarm, Magen, Brust und Prostata. 

Aufgrund dieser offenen und umfassenden Forschungsstudie gab es viele weitere eingehende Studien zu den einzelnen Krebsarten und der Wirkung, die Kürbiskernextrakt haben kann. Eine große beobachtende deutsche Studie zum Thema Postmenopausale Frauen fanden heraus, dass der Verzehr von Kürbiskernen das Brustkrebsrisiko senkte

Eine weitere Studie, die sich dieses Mal auf männliche Reagenzgläser konzentrierte, ergab, dass Kürbiskernextrakt das Potenzial dazu hat verlangsamen das Wachstum von Prostatakrebszellen.

Es kann nicht garantiert werden, dass Kürbiskerne das Risiko für alle verringern, einige Untersuchungen haben jedoch positive Ergebnisse gezeigt.

3 – Sehr hoher Magnesiumgehalt

Kürbisse und ihre Samen enthalten extrem viel Magnesium, ein Mineral, das in der westlichen Ernährung fehlt. Allein in den USA mangelt es über 79 % der Bevölkerung an Magnesium in ihrer Ernährung. Mit Hilfe von Kürbiskernen können Sie Ihre Zufuhr ganz einfach steigern.

Untersuchungen haben ergeben, dass Magnesium vorhanden ist wird für über 600 chemische Reaktionen im Körper benötigt Dies hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks, reduziert Herzerkrankungen und verbessert die Gesundheit von Haut und Knochen. 

Magnesium hält den Körper gesund und trägt zur Aufrechterhaltung der Herz-Kreislauf-Stärke bei, was für die Vorbeugung medizinischer Komplikationen wichtig ist. 

Eine Forschungsstudie mit über 127,000 Männern und Frauen ergab, dass Magnesium auch positive gesundheitsfördernde Eigenschaften für Menschen mit Typ-2-Diabetes hat. Der Magnesiumgehalt hemmt das Diabetesrisiko da es eine Rolle bei der Verbesserung des Blutzuckerspiegels spielt.

4 – Verbessert die Gesundheit von Blase und Prostata 

Bei Männern kann ein häufiges Problem der Prostata, die so genannte benigne Prostatahyperplasie (BHP), zu Schwierigkeiten beim Wasserlassen führen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Prostata vergrößert ist und das Wasserlassen erschwert wird. Eine Studie mit 1,400 Männern mit BHP ergab eine Verbesserung beim Wasserlassen nach dem Verzehr von Kürbiskernen. 

Die Wirkung von Kürbiskernen auf BHP trägt zu einer gesünderen Blase bei und kann das Risiko einer überaktiven Blase verringern. 

5 – Reich an Antioxidantien

Kürbiskerne enthalten viele Antioxidantien wie Vitamin E und Carotinoide, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielen. Antioxidantien sind dafür bekannt Reduzieren Sie den Schaden, den freie Radikale im Körper anrichten können, und können Sie Krankheiten vorbeugen, insbesondere Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 

Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kürbiskernen ist der Grund dafür, dass sie so viele gesundheitliche Vorteile haben. Die Mischung aus so vielen Antioxidantien zeichnet Kürbiskerne aus, die in vielen anderen Lebensmitteln nicht vorkommen. Der primäre Nutzen für die Gesundheit, den die Antioxidantien bieten, ist Verringerung des Krankheits- und Entzündungsrisikos.

6 – Senkt den Blutzuckerspiegel

Kürbis wird nicht nur verzehrt und ist für seine Kerne bekannt, man kann daraus auch Öle und Säfte extrahieren, die ähnliche gesundheitliche Vorteile bieten Blutzuckerspiegel. Untersuchungen haben das herausgefunden Die regelmäßige Einnahme von Kürbisbestandteilen kann den Blutzuckerspiegel senken, insbesondere bei Patienten mit Typ-2-Diabetes.

Kürbisextrakt hat antidiabetische Eigenschaften und ist ideal für Menschen, die Schwierigkeiten haben, ihren Blutzuckerspiegel zu senken. Die Mineralien, insbesondere Magnesium, sind die aktive Komponente, die den Blutzuckerspiegel senkt und aufrechterhält.

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7 – Verbessert die Herzgesundheit 

Die Samen eines Kürbisses sind a großartige Quelle für ungesättigte Fette. Sie enthalten besonders viel Alpha-Linolensäure (ALA), die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirkt. Eine investigative Forschungsstudie ergab, dass der Verzehr von Kürbiskernen im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung dazu beitragen kann, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern und die Herzgesundheit zu verbessern. 

Der Ballaststoffgehalt und die Pflanzensterine in Kürbiskernen sind der Grund dafür, dass sie sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Eine Studie ergab, dass der Stickoxidspiegel nach dem Verzehr von Kürbiskernen ansteigt, was zur Erweiterung der Blutgefäße beiträgt helfen bei der Durchblutung. Dies trägt auch dazu bei, die Arterien zu erweitern und das Risiko einer Plaquebildung an den Herzwänden zu verringern.

Kürbiskerne in Herzform

8 – Kann die Spermienqualität verbessern

Kürbiskerne sind reich an Zink, einem Mineralstoff, der die Spermienqualität verbessert. Der Körper hat von Natur aus einen Zinkmangel, was die Qualität der Spermien beeinträchtigt. Mit dem Durch den Verzehr von Kürbiskernen kann ein Männchen seine Spermienqualität steigern, Reproduktionsfunktion und Fruchtbarkeitsniveau. 

Eine Tierstudie ergab, dass der Verzehr von Kürbiskernen die biochemischen Reaktionen der Spermien verbesserte und deren Qualität und Fortpflanzungsprozess verbesserte. Die Forschung wurde noch nicht am Menschen getestet, aber diese Forschung zeigt gute Ergebnisse für die Spermienqualität.

9 – Hilft beim Abnehmen

Ballaststoffe sind ein Schlüssel Nährstoff, der beim Abnehmen helfen kann und Kürbiskerne sind von Natur aus reich an Ballaststoffen. Eine Portionsgröße von 28 Gramm kann 1.7 Gramm Ballaststoffe liefern, was ausreicht, um ein Sättigungs- und Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Der Ballaststoffgehalt trägt auch zu einer besseren Verdauung bei. Ballaststoffe dienen als Brennstoff für die Dickdarmzellen und tragen auch dazu bei, diese gesund zu halten. Es hilft, den Verdauungstrakt gesund zu halten, was dazu beiträgt, weichen Stuhl zu produzieren, der die Verdauung und Freisetzung erleichtert. 

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10 – Stärkt das Immunsystem

Kürbiskerne haben einen hohen Gehalt an Vitamin E, das als wichtiges Antioxidans wirkt das Immunsystem. Vitamin E ist wirksam bei Stärkung des Immunsystems. Es hilft, schädliche freie Radikale aus dem Körper zu spülen, um das Immunsystem vor Krankheiten zu schützen.

Neben Vitamin E haben auch die anderen Nährstoffe in Kürbiskernen antimykotische und antivirale Eigenschaften, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems beitragen.

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11 – Fördert eine gesündere Schwangerschaft

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht davon aus 80 % der Frauen haben eine geringe Zinkaufnahme. Ihr Rat besagt, dass ein Zinkmangel während der Schwangerschaft die Entwicklung des Kindes beeinträchtigen und manchmal Auswirkungen auf die Geburt haben kann. Die geringe Zinkaufnahme kann dazu führen, dass Zink nur unzureichend zum Baby transportiert wird, was für eine gute Entwicklung in den ersten Lebensjahren von entscheidender Bedeutung ist. 

Viele Wissenschaftler und Ernährungswissenschaftler schlagen vor, dass insbesondere schwangere Frauen ihre Zinkzufuhr erhöhen sollten, um keine Folgen für das Baby zu haben.

12 – Verbessert die Augengesundheit

Kürbiskerne sind eine fantastische Quelle für Squalen wichtig für die Gesundheit der Netzhaut. Squalen unterstützt die Augenfunktion und sorgt für klares Sehen. Dabei handelt es sich um einen Stoff, der in Tieren und Pflanzen natürlich vorkommt, im Menschen jedoch nicht. Daher ist es für den Menschen gut, eine Nahrungsquelle zu finden, die eine erhebliche Menge Squalen liefert. 

Untersuchungen ergaben, dass die Substanz die Augengesundheit verbessert Schützt die Netzhaut vor Schäden durch Sonnenlicht und fördert dadurch das Wachstum eines gesunden Gehirns. 

13 – Kann helfen, den Schlaf zu verbessern

Die Aminosäure Tryptophan kommt in Kürbiskernen vor und wird seit vielen Jahren zur Behandlung von Schlaflosigkeit eingesetzt. Tryptophan wird vom Körper in Serotonin und Melatonin umgewandelt. Serotonin ist ein Wohlfühlhormon Melatonin ist das Schlafhormon. 

Eine Studie aus dem Jahr 2005 ergab, dass der Verzehr eines Kürbiskerns wie Kürbiskernen zusammen mit einem Kohlenhydrat die gleiche Wirkung hat wie ein pharmazeutisches Tryptophan-Medikament. Daher sollten Sie Kürbiskerne zusammen mit einer Kohlenhydratquelle vor dem Schlafengehen verzehren kann helfen, Schlaflosigkeit zu lindern. 

14 – Hilft bei Diabetes

Eine der Hauptursachen für Typ-2-Diabetes sind reaktive Sauerstoffspezies (ROS), die mit Antioxidantien geschützt oder gehemmt werden können. Da Kürbiskerne reich an Antioxidantien sind, gelten sie als sehr vorteilhaft für Menschen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes oder solchen, die daran leiden.

Eine Studie an Tieren wurde das nach dem Verzehr festgestellt Durch die Einnahme der Kürbiskernmischung begannen die Werte bei Diabetikern zu sinken und der Blutzuckerspiegel verbesserte sich. Es gibt erhebliche Belege für die Wirkung von Kürbiskernen und ihren antioxidativen Eigenschaften auf die Verbesserung des Blutzuckerspiegels, was für Diabetiker ein zentrales Thema ist.

15 – Verbessert die Knochengesundheit 

Magnesium spielt eine entscheidende Rolle für die Knochenstärke, da es zur Knochendichte beiträgt, die für die Vorbeugung von Osteoporose von entscheidender Bedeutung ist. Untersuchungen haben ergeben, dass Magnesiummangel Osteoporose verursachen kann Knochen benötigen Magnesium, um ihre Gesundheit zu erhalten und den Verlust der Mineralstoffdichte zu verhindern.

Hier ist ein Video über die Vorteile von Kürbiskernen

Kürbiskerne sind zwar so klein, bieten aber dennoch enorme Vorteile für die Gesundheit Ihrer Knochen, Ihres Herzens und mehr. Lassen Sie uns vor diesem Hintergrund genau herausfinden, wie sie hergestellt werden, damit Sie genau wissen, was Sie verbrauchen:

Der Herstellungsprozess von Kürbiskernen

Der Prozess und Herstellungsprozess begann vor über 5,000 Jahren in Amerika. Seitdem werden sie, einmal mariniert und geröstet, in den Herbstmonaten in den USA genossen. 

Die Kürbisse werden angebaut und dann von den Feldern gepflückt. Sie sind im Herbst am beliebtesten. Nach dem Pflücken werden sie in eine Maschine mit vier großen Stacheln gegeben zerkleinert die Kürbisse, wodurch sich die Kerne von der Innenwand des Kürbisses lösen.

Kürbis halbieren

Anschließend werden die Samen getrocknet, dann gewaschen und anschließend für den menschlichen Verzehr geschält. Normalerweise werden sie nach dem Rösten gesalzen oder gewürzt, um ihr Aroma zu verbessern, und dann weltweit verkauft.

Wenn Sie Kürbiskerne aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile zu Ihrer Ernährung hinzufügen möchten, erfahren Sie hier, wie Sie sie am besten verzehren:

Empfohlene Dosierung – Wie viel Kürbiskerne Sie täglich essen sollten

Sie können den Verzehr von Kürbiskernen nach Belieben beginnen und beenden. Es gibt nur sehr wenige Berichte über Nebenwirkungen. Wenn Sie jedoch Blähungen oder Blähungen bemerken, wird empfohlen, den Konsum zu reduzieren oder aufzuhören. 

Die empfohlene Die tägliche Kürbisdosis beträgt 30 Gramm – etwa eine viertel Tasse Samen – was ausreicht, um Ihnen die nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile zu bieten. Diese Portionsgröße versorgt Sie außerdem mit einer guten Menge Protein, gesunden Fetten, Ballaststoffen, Zink, Magnesium und anderen wirksamen Nährstoffen. 

Es wird nicht empfohlen, mehr als die empfohlene Tagesmenge zu sich zu nehmen, da es zu Blähungen und Blähungen kommen kann. Ein Vorteil von Kürbiskernen ist dass sie aufgrund des Ballaststoffgehalts dazu beitragen, den Stuhl weicher zu machen und den Stuhlgang zu fördern. Wenn Sie jedoch zu viele davon zu sich nehmen, können sie den gegenteiligen Effekt haben und zu einer Verlangsamung und Verhärtung des Stuhlgangs führen. Bedenken Sie außerdem, dass sie reich an Kalorien und Fett sind.

Wenn Sie sich fragen, welche Risiken oder Nebenwirkungen Kürbiskerne haben können, finden Sie hier weitere Informationen:

Risiken und Nebenwirkungen von Kürbiskernen

In den meisten Fällen sind Kürbisse und ihr Inhalt in erster Linie sicher. Beim Verzehr von Kürbiskernen in der empfohlenen Menge besteht kaum oder gar kein Risiko.

Eine Hauptnebenwirkung ist die Verlangsamung des Stuhlgangs. Da sie reich an Ballaststoffen sind, können sie Blähungen und Blähungen verursachen, wenn sie zu viel oder zu oft essen. Der übermäßige Verzehr von Kürbiskernen kann daher ebenfalls zu Problemen führen Verstopfung, besonders wenn sie ihre Panzer tragen. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die empfohlene Tagesmenge von 30 Gramm ohne Schalen zu sich zu nehmen. 

Ein weiteres Risiko eines übermäßigen Verzehrs von Kürbiskernen ist die Gewichtszunahme. Es sind winzige, aber ruhige Samen reich an Kalorien und FettenDaher kann der Verzehr von zu viel davon Ihr gesundes Gewicht beeinträchtigen und zu einer Gewichtszunahme führen.

Lesen Sie mehr: Unsere Liste gesunder Lebensmittel zur Gewichtszunahme

Dies sind die einzigen Nebenwirkungen und Risiken, über die derzeit berichtet wird. Obwohl sie mild sind, können sie dennoch Probleme verursachen. Um Nebenwirkungen zu vermeiden, halten Sie sich an die empfohlene Dosierung.

Da es kaum Nebenwirkungen zu berichten gibt, wägen wir die Vor- und Nachteile von Kürbiskernen ab:

Vor- und Nachteile von Kürbiskernen

Wie jedes diätetische Lebensmittel haben Kürbiskerne Vor- und Nachteile. Da sie jedoch völlig natürlich sind und über eine hervorragende Zusammensetzung an Nährstoffen verfügen, gibt es deutlich mehr Vor- als Nachteile. Hier ist mehr:

PROSCONS
Bieten viele gesundheitliche VorteileReich an Kalorien und Fett
Erschwinglicher Kann zu einer Verlangsamung des Stuhlgangs, Blähungen und Blähungen führen
Einfach selbst anzubauen 
Ein umfassender Forschungshintergrund, der gesundheitliche Vorteile garantiert 
Geringe bis keine Nebenwirkungen
Versorgen Sie den Körper mit wichtigen Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen

Jetzt möchten Sie vielleicht wissen, wo Sie Kürbiskerne am besten kaufen können, sowie Tipps und wichtige Informationen. Hier finden Sie den vollständigen Leitfaden mit allem, was Sie wissen müssen:

Wo man Kürbiskerne kaufen kann: der komplette Ratgeber

Kürbisse können in vielen Klimazonen angebaut werden kann auch selbst angebaut werden. Sie sind bequem von Ihrem eigenen Garten, Schrebergarten oder örtlichen Bauernhof aus leicht zugänglich. Wenn Sie Kürbis vor Ort anbauen oder beziehen möchten, können Sie die Kerne selbst aus dem Kürbis extrahieren. Sie können Samen zum Pflanzen, Wachsen und Ernten in örtlichen Lebensmittelgeschäften, Gartengeschäften oder online kaufen. 

Um den Zugang zu erleichtern, können alternativ auch Kürbiskerne verwendet werden weltweit in Supermärkten und Reformhäusern verkauft. Finden Sie sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Sie können Kürbiskerne auch online in Geschäften wie Amazon kaufen. Der Preis variiert je nach Qualität, ob sie biologisch sind und wo auf der Welt sie herkommen.  

Für weitere Fragen oder Bedenken finden Sie hier einige Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zu Kürbiskernen:

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Können Kürbiskerne roh gegessen werden?

Kürbiskerne sind unbedenklich Essen Sie so viel roh, wie es sicher ist geröstet essen. Für eine sichere und einfache Verdauung ist es am besten, sie so oder so ohne Schale zu essen. Genießen Sie sie roh, gestreut über Salate, Ihr Frühstück oder ein beliebiges Gericht Ihrer Wahl, um von ihren gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteilen zu profitieren. 

Sind Kürbiskerne gut gegen Diabetes?

Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass Kürbiskerne gut bei Diabetes, insbesondere Typ-2-Diabetes, sind, da sie den Blutzuckerspiegel senken können. Das liegt an seiner Höhe Magnesiumgehalt, der zur Senkung und Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels beiträgt.

Erhöht Kürbiskernöl den Testosteronspiegel?

Kürbiskerne scheinen einen großen Einfluss auf die sexuelle Fortpflanzung von Männern zu haben. Der Zinkgehalt trägt dazu bei, dass ein Mann eine höhere Spermienqualität produziert und die Fortpflanzung und Fruchtbarkeit steigert. Der Zinkgehalt in Kürbiskernen erhöht nicht unbedingt den Testosteronspiegel gleicht es einfach auf ein gesundes Niveau aus. Überschüssiges Testosteron kann zu Unfruchtbarkeit führen, wohingegen Kürbiskerne und ihr Zinkgehalt die Fruchtbarkeit verbessern.

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Machen Kürbiskerne glücklich?

Kürbiskerne sind voller Aminosäuren, darunter Tryptophan, das der Körper auf natürliche Weise in Serotonin umwandelt. Serotonin gilt als Glückshormon für die Stimmung, es ist eine Chemikalie, die als Stimmungsaufheller wirkt und Angstzustände reguliert.

Ist es schädlich, jeden Tag Kürbiskerne zu essen?

Zu einem übermäßigen Verzehr von Kürbiskernen kommt es, wenn die empfohlene Tagesdosis von 30 Gramm überschritten wird. Wenn Sie sich an den täglichen Richtwert halten, ist es nicht schlecht, jeden Tag Kürbiskerne zu essen. Wenn Sie sie jedoch zu häufig konsumieren, werden sie beschädigt kann zu Blähungen, Blähungen oder Gewichtszunahme führen.

Können Kürbiskerne Blähungen verursachen?

Kürbiskerne können zu Blähungen führen, wenn man zu viele davon isst. Sie sind reich an Ballaststoffen Nährstoff, der unerwünschte Gase im Darm verstärken kann und zu Blähungen führen. Um dies zu verhindern, halten Sie sich an die empfohlene Tagesmenge.

Wie viel Kürbiskerne sollte man täglich essen?

Die empfohlene Portion beträgt etwa 30 Gramm pro Tag. Das sollte natürlich nicht am Stück geschehen, sondern gut über den Tag verteilt.

Darf man Kürbiskernschalen essen?

Ja ist es. Tatsächlich haben die äußeren Schalen einen höheren Ballaststoffgehalt als die inneren, grünen Kürbiskerne. Für Personen mit Verdauungsproblemen ist dies jedoch nicht zu empfehlen, da diese Schalen schwere Symptome wie Durchfall und Schmerzen verursachen können.

Fazit

Kürbiskerne sind klein und haben ein großes Potenzial zur Verbesserung Ihrer Gesundheit. Sie sind vollgepackt mit Nährwerten, Mineralien und essentiellen Antioxidantien, um viele Gesundheitszustände zu reduzieren, zu hemmen und zu verbessern. Sie sind winzig und doch kraftvoll und so einfach in Ihre Ernährung einzubauen. 

Wenn Sie nur eine kleine Handvoll pro Tag essen, können Sie von den Vorteilen profitieren, und da sie so vielseitig sind, können Sie sie zu fast jeder Mahlzeit hinzufügen. Alternativ können Sie sie auch als Snack verzehren und die Vorteile sind genauso wirksam. 

Wenn Sie weitere Fragen haben oder diese mit Ihren Kollegen teilen möchten, können Sie dies gerne tun. Hinterlassen Sie Kommentare zu weiteren Themen, über die Sie mehr erfahren möchten.

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