Kategori Nutrisi illu

Superfoods : semua informasi kami tentang kegunaan, manfaat kesehatan dan risiko

Tidak ada makanan tunggal yang dikemas dengan semua nutrisi penting. Meskipun beberapa makanan mungkin dianggap sebagai makanan super, Anda tetap perlu melengkapinya dengan menambahkan variasi makanan dari semua kelompok makanan demi kesehatan yang baik. 

Apa itu makanan super?

Istilah makanan super bukanlah nutrisi atau ilmiah tetapi istilah pemasaran yang diberikan untuk makanan padat nutrisi yang tidak perlu memiliki banyak kalori. Yang membuat mereka bagus untuk kesehatan Anda.

Definisi Superfood

Apa yang dilakukan makanan super?

Makanan super tidak memiliki kelompok makanan, melainkan mengandung banyak nutrisi penting seperti lemak baik, antioksidan, beta-karoten, serat, dll. Dengan sebagian besar dikemas dalam satu makanan. Konsumsi makanan super yang sering pasti akan membuat Anda tetap sehat dengan memastikan bahwa;

  • Anda memiliki jantung yang sehat melalui lemak baik
  • Memiliki sifat melawan kanker
  • Mereka juga dapat mencegah penyakit tidak menular seperti; Diabetes tipe 2, hipertensi, penyakit jantung, stroke, dll. 
  • Menangkal masalah pencernaan seperti sembelit dan selanjutnya mencegah wasir, hernia, dll.

Apa yang dianggap sebagai makanan super?

Makanan dianggap "super" jika mengandung dua atau lebih nutrisi penting yang memberi makanan tersebut potensi untuk membantu tubuh Anda dengan banyak fungsi. Dengan demikian, Anda mendapatkan manfaat yang jauh lebih banyak dengan mengonsumsi makanan yang satu ini. 

Dengan demikian, membiasakan makan lebih banyak dari daftar makanan super pasti akan menjauhkan Anda dari dokter. Makanan super dibuat super dengan mengandung unsur-unsur penting ini; 

  • Protein esensial
  • Vitamin dan mineral
  • Serat
  • Beta-karoten
  • enzim dan asam amino
  • Antioksidan
  • Lemak baik dan asam lemak esensial

Daftar Makanan Super yang harus Anda simpan di lemari Anda

Ada banyak makanan super di pasaran, dan kami telah memilih yang paling umum.

Makanan Super Berry

Berries

Ini adalah sumber fitokimia yang dikenal dapat mengurangi kondisi jantung pada wanita muda. Berry adalah sumber yang baik untuk vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang mengurangi kanker, penyakit jantung dan kondisi peradangan.

Terlebih lagi, ketika buah beri dikombinasikan dengan terapi medis tradisional, mereka dapat menyembuhkan secara efektif berbagai gangguan pencernaan dan kekebalan terkait. Buah beri yang paling umum dianggap sebagai makanan super meliputi; 

  • Raspberi
  • Stroberi
  • bluberi
  • Blackberry
  • Cranberries

Teh hijau

Teh hijau punya efek anti-inflamasi diperkuat oleh senyawa polifenol. Khasiat teh hijau, epigallocatechin gallate, atau EGCG memiliki efek perlindungan dari penyakit jantung, diabetes, dan kanker. 

Hijau Berdaun Gelap

Ini dapat mengurangi dan mencegah penyakit kronis. Karotenoid di dalamnya mengandung karotenoid tingkat tinggi yang mencegah peradangan yang melindungi terhadap beberapa jenis kanker.

Makanan ini termasuk; 

  • Kastil
  • Swiss chard
  • sejenis sawi
  • Lobak hijau
  • Bayam

Sayuran crusiferous

Mereka adalah sayuran padat nutrisi rendah kalori yang memiliki sifat anti-inflamasi dan efektif dalam mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Ini termasuk brokoli, kubis Brussel, kubis, kembang kol, collard hijau, lobak, dll.

Telur

Telur meningkatkan penglihatan dan memastikan kesehatan mata yang baik zeaxanthin dan lutein, dua antioksidan kuat. 

Sayur-sayuran

Kacang-kacangan

Mereka mencegah beberapa penyakit kronis dan mendukung penurunan berat badan. Ini termasuk kacang, kedelai, lentil, kacang polong, kacang tanah dan alfalfa. Konsumsi legum membantu mengurangi hipertensi, mengelola diabetes tipe 2, dan menjaga kolesterol jahat tetap rendah. 

Kacang dan Biji

Makan ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung sambil mendukung penurunan berat badan.

Kefir (Dan Yoghurt)

Ini bagus dalam; mengurangi kadar kolesterol, meminimalkan tekanan darah, meningkatkan pencernaan Anda dan mereka memiliki efek anti-inflamasi.

Manfaat Kunyit

Kunyit (Kurkumin)

Makanan super ini mengobati dan mencegah kanker, penyakit jantung, dan diabetes sekaligus membantu penyembuhan luka dan pereda nyeri. 

Bawang putih

Makanan obat ini mengurangi kadar kolesterol serta menjaga tekanan darah yang baik. Bawang putih adalah penguat sistem kekebalan tubuh dan juga mencegah kanker tertentu.

Jahe

Obati mual dengan menggunakan jahe dan ini juga baik untuk pengurangan kondisi peradangan akut dan kronis. Studi menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi demensia, penyakit jantung, dan risiko kanker.

Manfaat Kesehatan Minyak Zaitun

Minyak zaitun

Ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi atau mencegah penyakit jantung dan risiko kesehatan diabetes.

Alpukat

Ini adalah makanan kaya omega 3 lainnya yang efektif untuk mengurangi peradangan. Alpukat menurunkan penyakit jantung, diabetes, sindrom metabolik dan beberapa jenis risiko kanker. 

Rumput laut

Sayuran laut ini pasti akan mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, obesitas, dan diabetes, sehingga perlahan-lahan mulai populer. 

Ikan salmon

Ikan salmon

Makanan kaya omega 3 ini bisa rmengurangi peradangan dengan khasiat yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Salmon juga dapat membantu dalam manajemen berat badan. 

Ubi

Ini dapat membantu Anda mengelola diabetes tipe 2 dan dengan demikian meningkatkan kontrol gula darah. Mengkonsumsi ini juga dapat mengurangi risiko kanker tertentu.  

jamur

Jamur memiliki sifat peradangan dan membantu mencegah jenis kanker tertentu. 

Chia Benih

Makanan kaya omega 3 ini dikemas dengan nutrisi yang baik untuk kesehatan pencernaan Anda sehingga merangsang penurunan berat badan. Mereka juga membantu manajemen gula.

Tomat Makanan Super

tomat

Tomat dapat mengurangi risiko kanker prostat. Liposen dalam tomat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Mereka juga meningkatkan penglihatan mata Anda.

Coklat

Ini adalah makanan super kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung, tulang, dan memiliki sifat anti-depresan karena meningkatkan mood Anda. 

Quinoa

Makanan super kaya protein ini dikemas dengan serat larut yang membantu menormalkan gerakan usus Anda dan menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda. 

Mengapa makanan super penting

Makanan super penting karena memiliki banyak manfaat kesehatan dalam mencegah penyakit, mencegah dan mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, sebagian besar makanan super ini memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi rasa sakit.

Makanan Super Untuk Kesehatan

Di mana menemukan makanan super?

Anda dapat menemukan makanan super dalam berbagai jenis makanan, minuman kocok, dan suplemen makanan. Anda harus memilih untuk memasukkan makanan super ini ke dalam makanan sehari-hari untuk memastikan Anda mengonsumsi makanan bergizi. Selain itu, makanan ini tersedia dan mudah diakses di berbagai supermarket dan peternakan. Jika dan bila memungkinkan, pilih makanan segar dan organik.

Studi apa yang mengatakan tentang makanan super?

Ada banyak penelitian yang mendukung konsumsi sebagian besar makanan ini dengan sebagian besar bermanfaat bagi kesehatan Anda dan membantu mencegah penyakit dan kanker. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2018 menunjukkan bahwa mengonsumsi banyak makanan super dapat membantu mencegah sindrom metabolik dan selanjutnya mencegah risiko penyakit kardiovaskular. 

Lebih penting lagi, makanan super ini berasal dari semua kelompok makanan, yang berarti mengonsumsi beragam makanan ini akan memberikan beragam nutrisi pada tubuh Anda. Tidak ada satu pun makanan dalam daftar yang lebih bergizi atau lebih sehat daripada yang lain. Masih penting untuk memasukkan semuanya ke dalam diet reguler Anda. 

Apakah Anda seorang Ahli Gizi?

Artikel kami ditulis dengan bantuan ahli diet dan ahli gizi yang diakui. Namun, makan sehat adalah topik yang sangat luas sehingga kami terus mencari kontributor baru, pakar di bidangnya! Jadi jika Anda seorang profesional nutrisi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk bergabung dengan tim editorial kami!