Es gibt ungefähr sechs essentielle Nährstoffe die wichtig sind, um gesund zu bleiben. Es gibt keinen Nährstoff, der wichtiger ist als andere, und daher benötigt Ihr Körper alle Nährstoffe in unterschiedlichen Mengen. Denken Sie daran, dass der Verzicht auf essentielle Nährstoffe zu Mangelerscheinungen und Krankheiten führen kann.
Was ist Ernährung?
Ernährung ist das Wissenschaft von Lebensmittel Dabei handelt es sich um die Einnahme (Essen) von Nahrungsmitteln oder Getränken, die Ihr Körper verdaut (abbaut), damit die verzehrten Nahrungsmittel leicht aufgenommen und zu verschiedenen Teilen Ihres Körpers transportiert werden können, um Energie zu gewinnen und andere wichtige Körperfunktionen zu unterstützen. Als solcher schließt der Ernährungsprozess diese Reihenfolge ein;
- Verschlucken
- Verdauung
- Absorption
- Transport
- Und Nutzung.
Warum ist Ernährung wichtig?
Die Ernährung ist wichtig, denn über sie erhalten wir unsere Nährstoffe aus der Nahrung. Jedes Lebensmittel enthält chemische Substanzen oder Einheiten, die unseren Körper nähren, um unser Leben zu erhalten und zu erhalten. Diese Einheiten werden als bezeichnet Nährstoffe. Unser Körper benötigt Nährstoffe in unterschiedlichen Mengen, um wichtige Funktionen zu erfüllen und sicherzustellen, dass wir gesund sind. Darüber hinaus bestehen diese Nährstoffe aus sechs Elementen;
- Kohlenhydrate – Hauptenergiequelle
- Proteine – Protein hilft beim Aufbau, der Reparatur und dem Erhalt der Strukturen Ihres Körpers, wie z. Muskeln, Organe, Knochen, Haut und Haare
- Fette und Öle – Fette versorgen Ihren Körper mit Energie, helfen bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine usw.
- Vitamin – Vitamine wirken immunstärkend, liefern Energie und sind für die Blutgerinnung notwendig
- Mineralien – Mineralien spielen unter anderem eine wichtige Rolle für unser Wachstum, die Knochengesundheit und den Flüssigkeitshaushalt
- Wasser – einschließlich des Schutzes Ihres Körpers vor Stößen, indem es Ihre Gewebe und Organe umgibt. Ihr Körper ist in der Lage, Nährstoffe aus der Nahrung besser aufzunehmen, aufzunehmen und über das Trinkwasser zu transportieren.
Wie kann man sich gute Essgewohnheiten aneignen?
Verschiedene Lebensmittel enthalten unterschiedliche Mengen an Nährstoffen Und es ist wichtig, abwechslungsreich zu essen, damit Ihr Körper Zugang zu allen essentiellen Nährstoffen hat. Sie müssen wissen, dass Ihr Körper bestimmte Nährstoffe in größeren Mengen (Makronährstoffe) und andere in geringen Mengen (Mikronährstoffe) benötigt.
Auffallend eine gute Balance Es ist eine gute Essgewohnheit, von jedem Nährstoff genau die richtige Menge zu sich zu nehmen.
Erwerben gute Ernährungn ist ein Ziel für jeden, da dies mit einer guten Gesundheit verbunden ist. Bei einer guten Ernährung handelt es sich um eine ausgewogene Ernährung, bei der die meisten Nährstoffe in einer Mahlzeit enthalten sind.
- Wachstum und Entwicklung,
- Krankheitsvorbeugung oder -behandlung
- Erhaltung einer guten Gesundheit
- Energie und Kraft, um Ihre täglichen Aufgaben usw. zu erledigen.
Nahrung ist auch für die Therapie bestimmter Störungen, Beschwerden und Krankheiten notwendig. Dies geschieht entweder dadurch, dass man mehr von bestimmten Nahrungsmitteln isst oder indem man bestimmte Nahrungsmittel einschränkt, um eine Verschlimmerung von Krankheiten zu vermeiden. Dieses Phänomen wird als therapeutische Ernährung bezeichnet. Die Nichteinhaltung einer ausgewogenen Ernährung könnte jedoch zu Störungen führen, bei denen übermäßiges Essen zu Fettleibigkeit führen könnte, zu wenig Essen könnte zu Kwashiorkor oder Marasmus führen und diese Probleme werden als solche angesehen Unterernährung
Was ist Mangelernährung?
Dies umfasst sowohl Unter- als auch Überernährung und die Welt hat beides erlebt, andere Kontinente erleben eine oder beide Formen.
Unterernährung
Dies geschieht, wenn Menschen nicht genügend Nährstoffe zu sich nehmen, als der Körper für die Gesundheit benötigt. Leider kann ein Mangel an einem der Nährstoffe das Wachstum und die Entwicklung behindern und gleichzeitig Ihr Immunsystem schwächen. Es gibt mehrere Todesfälle, die auf Unterernährung zurückzuführen sind, insbesondere in unterentwickelten Ländern und Entwicklungsländern.
Was verursacht Unterernährung?
Es ist unbedingt erforderlich, die verschiedenen Risikofaktoren zu berücksichtigen, die zu Unterernährung führen. unmittelbare, zugrunde liegende und grundlegende Ursachen.
Unmittelbare Ursachen sind: Unausgewogene oder schlechte Ernährung.
Dies kommt häufig vor und betrifft vor allem jüngere Kinder und Erwachsene, die in ärmeren Gemeinden leben, wo:
- Menschen essen aufgrund von Nahrungsmangel nicht genug
- Essen von Lebensmitteln, die nicht nahrhaft sind oder Lebensmittel mit wenigen Kalorien
- für Menschen mit seltener ausreichender Nahrungsversorgung.
Unterernährung kann bei Menschen auftreten, die nicht in einer ärmeren Umgebung leben, sondern aufgrund von Beschwerden und Krankheiten wie:
- HIV/Aids,
- Schwerer und chronischer Durchfall,
- Atemwegs- oder Ohrenentzündungen (Hals-Nasen-Ohren-HNO),
- Masern,
- Hakenwürmer und andere Darmparasiten
- Krebserkrankungen usw.
- Essstörungen wie Anorexia nervosa, Bulimie, Essattacken usw.
Die zugrunde liegenden Ursachen dieser unmittelbaren Ursachen sind:
- Es gelingt nicht, die Ernährungssicherheit der Familie sicherzustellen
- Ungleichheiten bei der Verteilung von Nahrungsmitteln, die zu einer unzureichenden Versorgung schutzbedürftiger Haushaltsmitglieder führen
- Schlechte sanitäre Einrichtungen und unhygienische Lebensbedingungen führen zu einer schlechten Wasser- und Nahrungsversorgung, was das Risiko von Würmern und Infektionen erhöht
- Schlechte und unzureichende Gesundheitsversorgung
Grundlegende Ursachen sind:
Diese grundlegenden Faktoren könnten zu Unterernährung führen, wenn sie nicht vermieden oder verhindert werden;
- Armut
- Informationsmangel,
- politische und wirtschaftliche Unsicherheit
- Krieg
- Leben in gutem Zustand mit Unterversorgung auf allen Ebenen
- Ungleichheiten und Ungleichheiten, bei denen Frauen, Kinder, ältere Menschen und Behinderte stärker gefährdet sind
- Naturkatastrophen erleben
Überernährung
Wenn Menschen mehr Nahrung zu sich nehmen, als der Körper benötigt, spricht man von Überernährung. Wenn sich Menschen angewöhnen, mehr zu essen, als der Körper benötigt, kann dies dazu führen, dass sie an Gewicht zunehmen und später übergewichtig oder, schlimmer noch, fettleibig werden. Das ist keine gute Sache, da Fettleibigkeit mit vielen nicht übertragbaren Krankheiten verbunden ist und letztendlich zum Tod führen kann.
Die Weltgesundheitsorganisation berichtet von einem stetigen Anstieg der Überernährung und der dadurch verursachten Krankheiten in Entwicklungsländern und den ärmsten Ländern. Dies ist ein Hinweis darauf, dass es eine große Wissenslücke in Bezug auf gute und schlechte Ernährung gibt und dass ein Mangel dazu führt, dass Menschen schlechte Lebensmittel- und Ernährungsentscheidungen treffen.
Ursachen für Überernährung
Es gibt einige Ursachen, die zu Überernährung und den damit verbundenen Krankheiten führen können.
Genetik
Auch wenn manche Menschen aus Familien fettleibiger Menschen stammen, bedeutet das nicht, dass sie auch fettleibig werden. Allerdings müssen solche Menschen beim Essen vorsichtiger sein und sich auch körperlich betätigen, um einer Gewichtszunahme vorzubeugen.
Schlechte Auswahl an Speisen
Menschen, die verarbeitete, gesüßte, gesättigte und Transfettsäuren zu sehr mögen, nehmen zu viele Kalorien zu sich, auch wenn einige dieser Lebensmittel scheinbar wenig sind, z. B. Kartoffelchips, Kekse, Schokolade. Darüber hinaus sind die meisten dieser Lebensmittel nicht einmal sättigend und daher kombinieren Menschen, die sie konsumieren, diese Lebensmittel normalerweise mit gesünderen Mahlzeiten. Letzten Endes hätten diese Menschen zu viele Kalorien zu sich genommen.
Noch wichtiger ist, wenn Menschen es sind; Sie sind gestresst, haben einige Herausforderungen und andere Probleme im Leben und neigen dazu, sich auf Wohlfühlnahrung zu verlassen, die schmackhaft und billiger zu sein scheint. Aus diesem Grund entwickeln die meisten gestressten und depressiven Menschen Übergewicht oder Fettleibigkeit.
Sucht nach Essen
Eine bestimmte Studie bestätigte, dass ein übermäßiger Genuss von verarbeiteten Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Pizza usw. genauso süchtig machen kann wie der Missbrauch von Drogen und Alkohol. Wenn Menschen keine Kontrolle über ihre Ernährungsgewohnheiten haben, geraten sie in eine Gesundheitskatastrophe und es wird schwierig sein, solche schlechten Gewohnheiten aufzugeben.
Insulinresistenz
Ein höherer Insulinspiegel führt dazu, dass Ihr Körper Fettzellen speichert, anstatt ihn dazu zu ermutigen, verbrauchte Energie zu nutzen. Um einen normalen Insulinspiegel sicherzustellen, empfiehlt sich daher eher eine kohlenhydratarme Ernährung mit mehr Ballaststoffen. Andere Ursachen sind:
- Fehlinformationen
- Übermäßiges Marketing
- Nahrungsverfügbarkeit usw.
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