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Superaliments : toutes nos informations sur les usages, les bienfaits et les risques pour la santé

Aucun aliment ne contient tous les nutriments essentiels. Dans la mesure où certains aliments peuvent être considérés comme des superaliments, vous devez toujours les compléter en ajoutant une variété d'aliments de tous les groupes alimentaires pour une bonne santé. 

Que sont les superaliments ?

Le terme super aliment n'est ni nutritionnel ni scientifique, mais un terme marketing donné aux aliments riches en nutriments qui ne contiennent pas nécessairement beaucoup de calories. Ce qui les rend excellents pour votre santé.

Définition des superaliments

A quoi servent les superaliments ?

Les superaliments n'ont pas de groupe alimentaire, mais contiennent plutôt beaucoup de nutriments essentiels comme les bonnes graisses, les antioxydants, les bêta-carotènes, les fibres, etc., la plupart étant regroupés dans un seul aliment. La consommation fréquente de superaliments vous gardera en bonne santé en vous assurant que;

  • Vous avez un cœur en bonne santé grâce aux bonnes graisses
  • Avoir des propriétés anti-cancer
  • Ils peuvent également prévenir les maladies non transmissibles comme; Diabète de type 2, hypertension, maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral, etc. 
  • Éloignez les problèmes digestifs comme la constipation et prévenez davantage les hémorroïdes, les hernies, etc.

Qu'est-ce qui est considéré comme un super aliment ?

Un aliment est considéré comme "super" lorsqu'il contient au moins deux nutriments essentiels qui lui confèrent le potentiel d'aider votre corps dans de nombreuses fonctions. En tant que tel, vous obtenez beaucoup plus d'avantages en consommant cet aliment. 

En tant que tel, prendre l'habitude de manger plus de la liste des superaliments éloignera certainement le médecin. Les superaliments sont rendus super en contenant ces éléments essentiels ; 

  • Protéine essentielle
  • Vitamines et Minéraux
  • Fibres
  • Le bêta-carotène
  • Enzymes et acides aminés
  • Les antioxydants
  • Bonnes graisses et acides gras essentiels

La liste des Superaliments à conserver dans son placard

Il existe de nombreux superaliments sur le marché, et nous avons sélectionné les plus courants.

Superaliments aux baies

Baies

Ce sont une bonne source de composés phytochimiques connus pour réduire les problèmes cardiaques chez les jeunes femmes. Les baies sont une bonne source de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants qui réduisent le cancer, les maladies cardiaques et les conditions inflammatoires.

Plus encore, lorsque les baies sont associées aux thérapies médicales traditionnelles, elles traitent efficacement divers troubles digestifs et immunitaires. Les baies les plus courantes considérées comme des superaliments comprennent ; 

  • Framboises
  • Fraises
  • Bleuets
  • Mûres
  • canneberges

Thé vert

Le thé vert a effets anti-inflammatoires renforcés par des composés polyphénoliques. Propriétés du thé vert, le gallate d'épigallocatéchine ou EGCG a des effets protecteurs contre les maladies cardiaques, le diabète et le cancer. 

Verts feuillus sombres

Ceux-ci peuvent réduire et prévenir les maladies chroniques. Les caroténoïdes qu'ils contiennent contiennent des niveaux élevés de caroténoïdes qui préviennent l'inflammation et protègent contre certains types de cancer.

Ces aliments sont inclus; 

  • Chou Frisé
  • Bette à carde
  • Chou vert
  • Feuilles de navet
  • Épinards

Légumes crucifères

Ce sont des légumes pauvres en calories et riches en nutriments qui ont des propriétés anti-inflammatoires et qui sont efficaces pour réduire les risques de certains cancers. Ceux-ci incluent le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, le chou vert, les radis, etc.

œufs

Les œufs améliorent la vision et assurent une bonne santé oculaire grâce à la la zéaxanthine et la lutéine, les deux puissants antioxydants. 

Légumes

Légumineuses

Ils préviennent certaines maladies chroniques et favorisent la perte de poids. Ceux-ci inclus haricots, soja, lentilles, pois, arachides et luzerne. La consommation de légumineuses aide à réduire l'hypertension, à gérer le diabète de type 2 et à réduire le mauvais cholestérol. 

Noix et graines

Leur consommation peut réduire votre risque de maladie cardiaque tout en favorisant la perte de poids.

Kéfir (et yaourt)

Ce sont bons dans; réduire le taux de cholestérol, minimiser la tension artérielle, améliorer votre digestion et avoir des effets anti-inflammatoires.

Avantages du curcuma

Curcuma (curcumine)

Ce super aliment traite et prévient le cancer, les maladies cardiaques et le diabète tout en aidant à la cicatrisation des plaies et au soulagement de la douleur. 

L'ail

Cet aliment médicinal réduit le taux de cholestérol et maintient une bonne tension artérielle. L'ail est un stimulant du système immunitaire et il prévient également certains cancers.

Ginger

Traitez les nausées en utilisant du gingembre et ceux-ci sont également bons pour la réduction des conditions inflammatoires aiguës et chroniques. Des études montrent que le gingembre peut réduire les risques de démence, de maladies cardiaques et de cancer.

Avantages pour la santé de l'huile d'olive

d'huile d'olive

Cela a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire ou prévenir les maladies cardiaques et les risques pour la santé liés au diabète.

Avocat

Ceci est un autre aliment riche en oméga 3 qui est efficace pour réduire l'inflammation. Les avocats diminuent les maladies cardiaques, le diabète, le syndrome métabolique et certains types de risques de cancer. 

Algue

Ce légume de l'océan réduira certainement votre risque de cancer, de maladie cardiaque, d'obésité et de diabète et, en tant que tel, il gagne lentement en popularité. 

de saumon

de saumon

Cet aliment riche en oméga 3 peut rréduire l'inflammation avec des propriétés qui peuvent réduire les risques de maladies cardiaques et de diabète. Le saumon peut également aider à la gestion du poids. 

Patate douce

Ceux-ci peuvent vous aider à gérer le diabète de type 2 et ainsi améliorer le contrôle de la glycémie. Leur consommation peut également réduire le risque de certains cancers.  

Mushrooms

Les champignons ont des propriétés inflammatoires et aident à prévenir certains types de cancer. 

Graines de Chia

Cet aliment riche en oméga 3 regorge de nutriments qui sont bons pour votre santé digestive et stimulent ainsi la perte de poids. Ils aident également à la gestion du sucre.

Tomates superalimentaires

Tomates

Les tomates peuvent réduire le risque de cancer de la prostate. Le lypocène de la tomate réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de cancers. Ils améliorent également votre vue.

Cacao

Il s'agit d'un super aliment riche en antioxydants qui est bon pour la santé de votre cœur et de vos os et qui possède des propriétés antidépressives car il améliore votre humeur. 

Quinoa

Ce super aliment riche en protéines est rempli de fibres solubles qui aident à normaliser vos selles et à maintenir votre système digestif en bonne santé. 

Pourquoi les superaliments sont-ils importants

Les superaliments sont importants car ils présentent de nombreux avantages pour la santé dans la prévention des maladies, la prévention et la réduction des risques de cancers et de maladies cardiovasculaires. De plus, la plupart de ces superaliments ont des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire la douleur.

Superaliments pour la santé

Où trouver des superaliments ?

Vous pouvez trouver des superaliments dans divers types d'aliments, de shakes et de compléments alimentaires. Vous devez choisir d'inclure ces superaliments dans votre alimentation quotidienne pour vous assurer d'avoir une alimentation nutritive. De plus, ces aliments sont facilement et facilement accessibles dans divers supermarchés et fermes. Si possible, choisissez des aliments frais et biologiques.

Que disent les études sur les superaliments ?

De nombreuses études soutiennent la consommation de la plupart de ces aliments, la plupart d'entre eux étant bénéfiques pour votre santé et aidant à prévenir les maladies et les cancers. Une étude menée en 2018 a montré que consommer beaucoup de superaliments peut aider à prévenir le syndrome métabolique et prévenir davantage le risque de maladies cardiovasculaires. 

Plus important encore, ces superaliments proviennent de tous les groupes d'aliments, ce qui signifie que manger une variété de ces aliments donnera à votre corps une variété de nutriments. Il n'y a pas un seul aliment sur la liste qui soit plus nutritif ou plutôt plus sain que les autres. Il est toujours important de les inclure tous dans votre alimentation habituelle. 

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