Ada beberapa rencana diet di luar sana dan yang baru terus membanjiri beberapa yang baik dan kebanyakan dari mereka buruk. Diet ketogenik adalah diet kuno yang baru-baru ini mendapatkan popularitasnya karena semakin banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan dan tetap sehat.
Artikel ini berupaya melihat latar belakang diet keto, melihat juga manfaat apa yang didapat orang yang menggunakan diet ini. Selain itu, seperti banyak diet, diet ini memiliki beberapa faktor risiko, dan kami akan melihatnya agar orang yang menjalani diet ini melakukannya dengan pikiran terbuka.
Diet keto memiliki terlalu banyak batasan, kepatuhan total terhadap batasan ini dapat secara signifikan melambungkan Anda ke hasil yang diharapkan. Dan dengan demikian ini membuat diet Keto menjadi perjalanan yang agak sulit yang membutuhkan dedikasi dan disiplin jika seseorang ingin mencapai hasil yang diharapkan (paling banyak menurunkan berat badan) darinya.
Apa itu Diet Ketogenik?
Diet ini dikenal sebagai diet Keto dan ditandai dengan diet tinggi lemak, cukup protein, dan yang lebih penting adalah diet rendah karbohidrat (karbohidrat). Dalam pola makan yang khas dan normal, orang seharusnya mengonsumsi setidaknya 130 gram karbohidrat sehari untuk memberi energi dan memungkinkan kita hidup sehat.
Dengan menurunkan asupan karbohidrat secara drastis, tubuh akan mendapatkan kalori dari protein dan lemak yang mengaktifkan keadaan metabolisme atau proses yang disebut Ketosis.
Ketosis adalah proses metabolisme dan normal yang terjadi saat tubuh membakar lemak yang disimpan yang mengakibatkan a pembentukan asam yang disebut keton di dalam tubuh. Ini hanya terjadi bila tidak ada atau terlalu sedikit glukosa untuk dibakar menjadi energi.
Selain itu, ketosis membuat tubuh Anda membakar lemak secara efisien untuk energi sehingga menyebabkan Anda menurunkan berat badan lebih banyak. Karena penurunan besar-besaran gula darah dan kadar insulin disebabkan oleh konsumsi diet Keto.
=> Periksa kami daftar makanan pembakar lemak
Sejarah Diet Keto
Diet ini telah ada selama berabad-abad, 120 dan 130-an sebagai terapi diet utama untuk mereproduksi keberhasilan puasa untuk mengobati epilepsi. Namun, demi obat antikonvulsan baru, diet Keto sebagian besar ditinggalkan.
Sayangnya, tidak semua pasien epilepsi berhasil mengendalikan kejang mereka dengan pengobatan. Dan untuk alasan ini, diet ini telah menemukan jalannya kembali dan berhasil digunakan untuk mengendalikan dan mengelola epilepsi, dan gangguan sistem saraf lainnya.
Selain itu, dalam beberapa tahun terakhir diet ini kembali populer dan kali ini populer untuk pengobatan kondisi lain seperti obesitas, diabetes tipe 2 dan banyak dokter yang merekomendasikan diet tersebut memiliki kisah sukses yang luar biasa tentang diet tersebut. (Source)
Cara Kerja Diet Keto
Makan kurang dari 50 gram karbohidrat sehari menyebabkan tubuh Anda kehabisan bahan bakar atau gula darah. Akibatnya, tubuh Anda akan mulai memecah protein dan lemak untuk energi yang merupakan hal yang baik jika Anda ingin menurunkan berat badan. Proses pembakaran protein dan lemak sebagai sumber energi Anda bisa dimulai dalam 3 hingga 4 hari setelah pemotongan karbohidrat.
Berbagai Jenis Diet Ketogenik
Ini tergantung pada tujuan individu saat memulai Diet Keto. Jenis diet ketogenik meliputi:
Diet ketogenik standar (SKD)
Diet setidaknya terdiri dari:
- Lemak sekitar 75% sehari
- Tentang 20% protein sehari
- Dan hanya 5% karbohidrat satu hari.
Diet ketogenik siklis (CKD)
Dalam jenis diet ini bervariasi antara diet ketogenik 5 hari yang diikuti dengan diet tinggi karbohidrat 2 hari dan juga.
Diet ketogenik tertarget (TKD)
Karena Anda membutuhkan lebih banyak energi selama latihan, jenis ini memungkinkan Anda mendapatkan karbohidrat selama latihan.
Diet ketogenik protein tinggi
Lebih banyak protein yang termasuk dalam jenis Diet Keto ini. Rasio di sini pada dasarnya;
- Sekitar 60% lemak
- Lebih dari 35% protein
- dan 5% karbohidrat.
Demikian pula, ada studi ilmiah yang lebih luas tentang standar dan protein tinggi diet ketogenik. Selain itu, diet ketogenik siklis atau tertarget terutama digunakan oleh binaragawan atau atlet sebagai metode lanjutan. Artikel ini berbicara tentang diet ketogenik standar (SKD).
Siapa yang diuntungkan dari Diet Keto
Pada tahun 1920-an diet Keto diperkenalkan untuk membantu anak penderita epilepsi mencegah kejang. Tapi sekarang ada banyak alasan lain mengapa orang memulai diet ini. Ini adalah;'
- Berat Badan
- Tipe 2 diabetes
- Kanker
- Jerawat
- Penyakit jantung
- Gangguan Sistem Saraf Lainnya
- Sindrom Ovarium Polikistik
Berat Badan
Mengubah lemak menjadi energi membutuhkan lebih banyak kalori daripada mengubah karbohidrat menjadi energi. Dengan demikian diet Keto membantu orang membakar lebih banyak lemak, terutama pada 3 sampai 6 bulan pertama. Selain itu, makan makanan tinggi lemak dan tinggi protein lebih mengenyangkan daripada diet tinggi karbohidrat, jadi pelaku diet Keto makan lebih sedikit.
Kanker
Diet keto tidak memengaruhi hormon insulin karena terlalu sedikit glukosa yang dilepaskan dari diet rendah karbohidrat. Dengan demikian tubuh Anda akan menggunakan atau menyimpan lebih sedikit gula. Memiliki lebih sedikit insulin melindungi kanker karena memperlambat sel kanker atau mencegah pertumbuhannya sama sekali. (Source)
Penyakit jantung
Meskipun diet Keto adalah a diet tinggi lemak, itu tidak berarti bahwa orang dapat menikmati semua jenis lemak. Hanya lemak alami dan tak jenuh ganda yang diperbolehkan dan asam lemak trans tidak boleh digunakan.
Selain itu, junk food juga tidak diperbolehkan karena mengandung karbohidrat tinggi, lemak trans, terlalu banyak garam, dan gula tinggi. Jadi, diet Keto meningkatkan kadar kolesterol HDL yang merupakan lemak baik sekaligus menurunkan LDL yang merupakan lemak jahat.
Selain itu, mengonsumsi makanan yang menurunkan kadar insulin juga menurunkan kadar kolesterol Anda. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan dan menyelidiki berapa lama efek ini bertahan. Artinya, Keto Diet dapat mencegah kondisi seperti;
- tekanan darah tinggi,
- arteri yang mengeras,
- gagal jantung, dan
- kondisi jantung lainnya.
Jerawat
Sebagian besar kondisi kulit terkait dengan konsumsi karbohidrat. Itu sebabnya memotong dan secara signifikan mengurangi asupan karbohidrat memperbaiki kulit Anda dan juga mengobati jerawat.
Lebih penting lagi, hormon insulin dalam tubuh Anda juga dapat memengaruhi hormon lain termasuk yang menyebabkan jerawat. Dengan demikian mengurangi kadar insulin memiliki lebih banyak manfaat, bahkan mengurangi jerawat.
Diabetes
Ini adalah kondisi kronis yang ditandai dengan tingginya glukosa darah akibat kegagalan pankreas untuk mengubah gula menjadi energi dengan menggunakan hormon insulin. Semua pasien diabetes harus memperhatikan karbohidrat mereka karena alasan ini.
Itu sebabnya diet Keto bisa bermanfaat bagi pasien diabetes, terutama diabetes tipe 2. Namun, terlalu banyak keton dikatakan buruk bagi penderita diabetes tipe 1 karena membuat mereka sakit.
Oleh karena itu, merupakan praktik yang baik bagi penderita diabetes untuk memulai diet ini dengan bantuan dokter mereka untuk memantau mereka dan memastikan diet tersebut membuat mereka lebih baik.
Epilepsi
Diet ini dibentuk untuk membantu kelompok pasien ini dari tahun 1920-an. Ada banyak kisah sukses orang yang mengikuti diet ini dan dengan demikian menghentikan kejang sepenuhnya.
Namun, pasien berbeda, dan dengan demikian respon mereka terhadap terapi akan berbeda. Dengan demikian, pasien HARUS bekerja dengan dokter mereka untuk mencari tahu apa yang TERBAIK untuk mereka.
Gangguan Sistem Saraf Lainnya
Diet keto memiliki efek yang baik pada sistem saraf dan karena itu dapat membantu orang dengan beberapa gangguan sistem saraf;
- Penyakit Alzheimer,
- Penyakit Parkinson,
- serta gangguan tidur.
Diet keto membantu mengatasi gangguan tersebut, sampai saat ini belum ada alasan ilmiah kenapa diet ini bersifat protektif, hanya spekulasi. Penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk memahami mengapa begitu banyak kehidupan dapat diubah oleh diet yang menakjubkan ini.
Sindrom Ovarium Polikistik
Sindrom ovarium polikistik (POS) adalah suatu kondisi di mana wanita mendapatkan kantung kecil berisi cairan yang terbentuk di sekitar telur dan ovarium yang berukuran besar secara tidak normal. Kondisi ini disebabkan oleh tingginya kadar insulin. Jadi, memiliki tingkat insulin yang lebih rendah berpotensi mengobati POS.
Selain itu, ada perubahan gaya hidup lain yang bisa mengatasi kondisi ini seperti menurunkan berat badan, dan rutin berolahraga.
Latihan
Diet ini membuat Anda membakar lemak untuk bahan bakar, sehingga dapat membantu rasio otot-ke-lemak. Selain itu, atlet yang menggunakan diet ini memiliki daya tahan lebih saat berolahraga karena meningkatkan jumlah oksigen yang dibutuhkan tubuh saat berolahraga.
Namun demikian, atlet yang melakukan olahraga berat mungkin tidak mendapat manfaat dari diet ini karena olahraga semacam itu membutuhkan lebih banyak karbohidrat untuk mendapatkan lebih banyak energi.
Efek Samping
Tidak ada efek samping yang mengancam jiwa dalam menggunakan Diet Keto. Namun, selalu penting untuk berkonsultasi ketika Anda memiliki efek samping yang tidak kunjung hilang.
Selain itu, penting untuk mengetahui kapan harus berhenti karena ada kekhawatiran menggunakan jenis diet ini dalam jangka panjang. Tetap berpikiran terbuka dan Aman. Efek samping yang umum adalah;
- sembelit,
- gula darah rendah ringan,
- atau gangguan pencernaan.
- Dalam kesempatan langka beberapa orang yang menggunakan diet Keto memiliki batu ginjal
- Juga jarang, diet Keto dapat menyebabkan tingginya kadar asam dalam tubuh Anda (asidosis).
Saat Anda memulai diet ini, tubuh Anda akan bereaksi di masa-masa awal dan Anda mungkin mengalami apa yang disebut "keto flu", ini terjadi karena tubuh Anda sedang mengalami perubahan belajar menggunakan lemak untuk energi daripada menggunakan karbohidrat untuk energi. Gejala Keto Flu antara lain;
- sakit kepala,
- kelemahan,
- sifat lekas marah
- bau mulut
- serta kelelahan
Diet dengan Hati-hati
Di sini Anda perlu menerima kenyataan bahwa ANDA ADALAH APA YANG ANDA MAKAN. Jadi, apa yang Anda makan lebih penting dan dapat menentukan status kesehatan Anda. Tetap menjadi tanggung jawab Anda untuk melakukan penelitian menyeluruh tentang diet apa pun sebelum Anda terjun dengan dua kaki.
Investasikan untuk mengetahui apakah Anda memiliki kondisi yang sudah ada sebelumnya yang dapat memengaruhi kesehatan Anda jika menggunakan diet keto. Juga, ketahuilah bagaimana melakukan diet ini memengaruhi kesehatan Anda mengingat kondisi ini.
Demikian pula, ada baiknya juga untuk perlahan-lahan mengubah antara pola makan normal ke Diet Keto agar tubuh Anda perlahan terbiasa dengan perubahan tersebut. Ini juga akan mengurangi keparahan efek samping.
Lebih penting lagi, awasi pengetahuan ilmiah untuk mengetahui lebih banyak tentang diet Anda dan juga pelajari apakah diet ini dapat diterapkan seumur hidup. Anda tidak ingin mengganggu kesehatan Anda dan memaparkan diri Anda pada penyakit dan kondisi yang mungkin mahal untuk diobati atau mengancam jiwa. Jadilah bijaksana, BERTANGGUNG JAWAB Untuk kesehatanmu dan Hati-hati.
Makan apa
Rencananya di sini adalah menjauhi makanan olahan sebanyak mungkin dan mencari lebih banyak produk organik dan alami. Selain itu, salah satu cara mengekang rasa lapar bagi para pelaku diet adalah dengan memilih buah dan sayuran berbahan dasar air karena ini adalah penghilang rasa lapar yang mengenyangkan dan lebih sehat.
Hal terburuk yang dapat menghambat diet Anda adalah rasa lapar… jadi kami memastikan bahwa kami makan makanan yang akan membuat kami merasa kenyang lebih lama. Daftar makanan diet keto yang baik untuk Anda antara lain;
=> Untuk informasi lebih lanjut, baca Daftar Makanan Diet Keto Lengkap kami
Lemak
Lemak jenuh
Anda didorong untuk memakannya dalam jumlah tinggi dan ini akan Anda dapatkan;
- minyak (kelapa sawit, kelapa), lemak babi, mentega, dan mentega kakao.
- sumber protein tinggi lemak jenuh seperti daging sapi, babi, makanan laut dan bacon.
- Keju keras
Senang mendengarnya : Jika Anda tidak makan daging, Anda bisa melihatnya Panduan Diet Ketogenik Vegan lengkap kami
Lemak tak jenuh
- kacang-kacangan (almond, kenari)
- biji
- alpukat
- tahu
- dan minyak zaitun
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Sebaiknya pilih buah yang memiliki sedikit gula karena kita sedang berusaha mengurangi asupan karbohidrat. Buah-buahan yang baik untuk Diet Keto antara lain;
- beri (raspberi, blackberry, stroberi)
- semangka
- belimbing
- alpukat
- blewah
- jeruk nipis
- jeruk bali
- ceri
- plum
- kiwi
- tomat
=> Anda juga dapat menemukan keton di seperti suplemen penurun berat badan Raspberry Ketones
Sayur-sayuran
Ini penting untuk dimasukkan karena memiliki banyak serat, air, dan antioksidan yang baik untuk sistem pencernaan Anda. Sayuran juga baik karena mengandung lebih sedikit karbohidrat dibandingkan dengan karbohidrat bertepung. Daftar Anda harus mencakup;
- Sayuran hijau seperti kangkung, lobak Swiss, bayam)
- kol bunga,
- Brokoli,
- Kubis Brussel,
- asparagus,
- paprika,
- Bawang,
- Bawang putih,
- jamur,
- timun,
- seledri,
- dan labu musim panas.
Risiko diet keto
Sangat penting untuk melompat dengan mata terbuka lebar dan mengetahui apa yang Anda hadapi. Jenis pengetahuan ini berfungsi seperti panduan Anda untuk membantu Anda bertindak cepat jika Anda melihat salah satu dari tanda-tanda ini terwujud.
Kekurangan nutrisi
Untuk Anda yang lebih sehat, makan berbagai makanan membuat tubuh terpapar berbagai macam nutrisi. Mengurangi atau memotong makanan tertentu menipu Anda dari nutrisi penting tertentu dan jika ini dilakukan dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan masalah kesehatan.
Masalah hati
Diet keto dapat memperburuk kondisi hati karena terlalu banyak lemak untuk dimetabolisme. Jadi, siapa pun yang memiliki masalah hati harus melewati pola makan seperti ini.
Masalah ginjal
Ini sangat penting untuk metabolisme protein. Sayangnya, diet keto dapat membebani ginjal Anda dan menyebabkan masalah ginjal.
Sembelit
Sebagian besar makanan berserat tinggi mengandung karbohidrat karena serat adalah jenis karbohidrat. Jadi mengurangi mereka dari diet bisa menyebabkan sembelit. Tapi makan banyak sayuran berdaun bisa mencegah sembelit.
Pemikiran kabur dan perubahan suasana hati
Gula sangat penting untuk fungsi otak. Jadi, diet rendah karbohidrat dapat menyebabkan kebingungan, temperamen buruk, dan perubahan suasana hati. Namun, tidak diketahui berapa lama faktor risiko ini bisa berpengaruh.
Itulah mengapa disarankan untuk menjaga kadar kolesterol dan organ lainnya selama menjalani diet keto. Ini akan memastikan bahwa apa pun yang keluar dari jangkauan diperbaiki dengan makan diet seimbang yang lebih buruk, pengobatan.
Mengapa sebagian orang tidak menurunkan berat badan dengan Keto Diet
Ini bisa membuat frustasi bagi mereka yang mengikuti diet Keto untuk menurunkan berat badan padahal berat badannya tidak turun. Karena itu, penting untuk melihat alasan yang berpotensi mencegah penurunan berat badan untuk diet Keto dan mencari cara untuk memastikan bahwa penurunan berat badan adalah hasil yang menjadi kenyataan. Alasan tercantum sebagai berikut;
1 – Tidak mencapai ketosis
Jika Anda tidak mengurangi cukup karbohidrat dapat mencegah Anda mengalami ketosis di mana tubuh Anda mulai membakar lemak alih-alih karbohidrat sebagai bahan bakar. Gagal mematuhi 5% karbohidrat pada diet ketogenik, pasti tidak akan menyebabkan ketosis. Jadi, berhati-hatilah untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat untuk hasil yang baik.
2 – Makan terlalu banyak protein
Diet tinggi protein dan rendah karbohidrat BUKAN diet Keto. Diet protein tinggi hampir tidak dapat membawa Anda ke ketosis karena ketika tubuh memecah kelebihan protein membuatnya menjadi asam amino yang diubah menjadi gula.
Lebih penting lagi, pola makan seseorang tidak boleh melebihi 35% protein sehari agar mereka mengalami ketosis. Dengan demikian, diet harus memiliki lebih banyak lemak daripada protein dan karbohidrat.
3 – Makan terlalu banyak karbohidrat yang dapat diterima
Ada makanan tertentu yang biasanya tinggi lemak yang mengandung banyak karbohidrat di dalamnya dan jika tidak dimakan dalam jumlah sedang, mereka mengganggu tujuan diet Keto untuk menurunkan berat badan. Karena itu, Anda perlu memompa waktu istirahat saat memanjakan diri dengan diet tinggi lemak dan tinggi karbohidrat padat nutrisi ini. Ini termasuk;
- Produk susu, terutama yoghurt
- Kacang-kacangan
Oleh karena itu, orang diet Keto harus mengganti yoghurt rendah lemaknya dengan yoghurt full cream dan bebas gula. Selain itu, dengan kacang-kacangan lebih baik memilih makadamia, kenari, dan biji bunga matahari karena mengandung lebih sedikit karbohidrat.
4 – Makan Maltitol
Maltitol adalah gula alkohol yang harus dihindari karena tidak ramah Keto terlepas dari gula dengan indeks glikemik (GI) rendah. Maltitol bisa mempengaruhi kadar gula darah dan dengan demikian mencegah seseorang memasuki ketosis.
5 – Tidak menghitung kalori
Makan kelebihan kalori, lebih dari yang dibutuhkan tubuh Anda per hari TIDAK akan menurunkan berat badan meskipun mereka makan makanan yang ramah keto. Sekilas Info!!! Orang dalam keadaan ketosis pasti akan mengalami kenaikan berat badan jika mengonsumsi kalori secara berlebihan. Selain itu, makanan berlemak sangat padat, jadi menghitung kalori tersebut akan membantu Anda mencapai tujuan dengan cepat.
6 – Ngemil konstan
Setiap camilan yang Anda konsumsi adalah kalori yang ditambahkan ke tubuh Anda, tidak peduli seberapa sehat dan ketonya. Jadi, Anda perlu berhati-hati saat mengambil camilan agar tidak berlebihan.
7 – Minum alkohol
Ini tinggi karbohidrat dan karena itu hindari alkohol dalam bentuk apa pun karena mengganggu ketosis. Jadi, jika Anda minum alkohol jenis apa pun, Anda harus berhati-hati karena ini dapat mencegah penurunan berat badan karena alkohol padat kalori tanpa nilai gizi yang ditambahkan ke tubuh Anda.
8 – Stres tinggi
Stres memicu banyak hormon dan ini bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Anda perlu mengadopsi cara-cara yang lebih sehat dalam menghadapi masalah dan tantangan. Stres kronis berpotensi menyebabkan makanan yang menenangkan dan ini biasanya sampah dan karena itu berat badan Anda akan bertambah terlalu banyak.
9 – Sedikit atau tidak ada olahraga
Olahraga adalah cara terbaik untuk merangsang metabolisme Anda dan membakar kalori dan karenanya merupakan alat yang hebat untuk para pelaku diet. Selain itu, para pelaku diet keto perlu mengonsumsi makanan ringan hingga sedang olahraga untuk menjaga kesehatan dan menurunkan berat badan.
10 – Kondisi medis yang mendasari
Jika ternyata Anda melakukan segalanya dengan benar dan masih tidak dapat menurunkan berat badan dengan diet keto, mungkin inilah saatnya untuk melihat penyebab mendasar lainnya sehingga Anda dapat mengobatinya. Ini benar karena beberapa obat mengganggu nafsu makan atau dapat memperlambat metabolisme.
Beberapa kondisi yang diketahui dapat meningkatkan nafsu makan yang berkontribusi terhadap penambahan berat badan antara lain;
- Hypothyroidism
- Depresi
- Peningkatan kadar insulin
- Sindrom Cushing
- Dan sindrom ovarium polikistik (PCOS)
Oleh karena itu, penting bagi seseorang untuk berkonsultasi dengan dokter jika mereka tidak dapat menurunkan berat badan meskipun telah melakukan semua upaya untuk makan diet keto dengan ketat dan tidak lupa berolahraga. Begitu dokter sampai pada dasarnya, kondisinya perlu dirawat terlebih dahulu dan kemudian menemukan cara yang efektif dan sehat untuk menurunkan berat badan.
Kiat yang lebih sehat untuk mencapai hasil yang diharapkan pada diet Keto
Untuk menghindari kesalahan diet yang umum, tips berikut mungkin bisa membantu seseorang agar bisa menurunkan berat badan dengan diet keto;
Journal
Untuk melacak apa yang Anda makan sepanjang hari dan untuk dapat menghitung total asupan Anda. Ini membuatnya lebih mudah untuk melacak makanan mana yang mencegah penurunan berat badan.
Minum banyak air
Air baik karena tidak mengandung kalori dan pada saat yang sama dapat membuat Anda kenyang dan mencegah rasa lapar yang dapat menyebabkan makan berlebihan.
Mengunyah permen karet tanpa gula
Untuk mencegah mengidam makanan manis, kunyah permen karet tanpa gula yang mengandung erythritol atau stevia. Ini mengurangi rasa lapar.
Tidur yang cukup
Tidur itu penting karena membantu mengurangi tingkat stres sambil mengatur siklus normal tubuh.
Kesimpulan
Karena diet keto adalah salah satu diet paling efektif untuk menurunkan berat badan, kepatuhan pada aturan dan batasan yang ketat akan menentukan kesuksesan Anda. Makanya bukan keputusan yang bisa dianggap enteng, melakukan diet ini.
Selain itu, diet ini kekurangan banyak cadangan ilmiah jangka panjang dan oleh karena itu, orang perlu melakukannya dengan pikiran terbuka dan terus memeriksa status kesehatan mereka untuk kekurangan dan risiko lainnya.
Selain itu, orang yang akan makan dengan benar, berolahraga, dan menjalankan diet ini tidak perlu melakukannya terlalu lama. Jadi, lakukan dengan benar, dan terapkan juga perilaku makan sehat lainnya.
Pada akhirnya, kita semua perlu tahu apa itu diet seimbang, jadi kita selalu bisa kembali ke sana tidak peduli berapa kali kita mencoba diet lain karena satu dan lain alasan.