Saat ini banyak orang yang mencari pangan alternatif pengganti protein hewani. Kenyataannya adalah pola makan vegan yang mapan dapat memberi Anda semua nutrisi yang Anda butuhkan. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menurunkan berat badan, mendapatkan otot dan tingkatkan tingkat kesehatan Anda berkat kebaikan kebiasaan nutrisi.
Jadi protein nabati terus menjadi peninggalan yang hilang dari semua vegan. Berikut adalah beberapa makanan nabati paling umum yang mengandung jumlah protein yang memuaskan.
=> Lihat juga kami Daftar Makanan Berprotein Tinggi
Seitan-Kaisar protein!
Anda akan mendengar tentang seitan dari semua situs yang berhubungan dengan makanan sehat. Itu berasal dari Asia Timur, dan nilai vegan utamanya berasal dari gluten. Seitan adalah daging tiruan yang menyerupai aslinya.
Ini mengandung hampir 25 gram protein bersih per 100 gram daging tiruan. Ini luar biasa bagi orang yang mengikuti pola makan vegan. Anda juga bisa mendapatkan mineral lain seperti fosfor, selenium, dan kalsium. Mereka semua berkontribusi pada keseimbangan asam-basa yang tepat di tubuh Anda.
Akhir-akhir ini banyak toko makanan kesehatan yang menawarkannya sebagai makanan beku, dan Anda bisa memasaknya dengan berbagai cara. Baik direbus atau dipanggang, daging tiruan Seitan adalah makanan terbaik yang bisa Anda miliki untuk menjaga nutrisi Anda.
Konsumsi Seitan dengan hati-hati jika Anda menderita intoleransi gluten, karena dapat meningkatkan gejala Anda.
Video ini akan membantu Anda siapkan Seitan cepat dan mudah:
Lentil-makanan protein kuno.
Mereka adalah benih ajaib yang berasal dari Yunani Kuno. Di situlah orang biasa membudidayakannya. Masih ada sup enak yang dibuat di Yunani menggunakan lentil dan merupakan hidangan utama untuk keluarga.
Tapi, saat Anda menjalani pola makan vegan, Anda membutuhkan semua protein yang bisa Anda dapatkan. Lentil memberi Anda 18 gram protein bersih untuk setiap 240ml bagian yang Anda masak. Banyak orang juga menggunakannya sebagai bahan untuk salad mereka. Atau mereka menggabungkannya dengan nasi untuk membuat hidangan tradisional Mediterania timur lainnya.
Periksa kami ulasan tentang Aloha Protein, bubuk berbasis protein biji
Anda mungkin tahu itu lentil adalah asisten yang kuat untuk flora usus Anda. Makan lentil mungkin memberi Anda usus besar yang sehat. Kekuatan antioksidannya memberi Anda perisai ekstra melawan kanker. Lentil juga merupakan sumber serat yang bagus.
Satu cangkir lentil dapat meningkatkan profil glikemik Anda. Ini dapat memperkaya tubuh Anda dengan zat besi dan mangan yang membantu kerja otak Anda. Belum lagi Anda akan menemukan sekutu yang hebat untuk memerangi sembelit. Lentil dapat melakukan banyak hal untuk Anda tanpa meminta investasi yang mahal.
Rami Industri (biji rami) - rahasia protein Maya!
Biji rami terkenal di peradaban Maya kuno karena rasanya yang unik. Mereka kaya akan protein, dengan setiap bagian 28 gram mengandung hampir 10 gram protein murni.
THC yang terkenal adalah senyawa drastis yang ditemukan di Ganja. Itu hanya ada dalam jejak di rami industri. Biji rami bisa dimakan dalam sup atau bisa menjadi bahan tambahan utama adonan tepung. Mereka membuat roti dan batangan protein yang Anda butuhkan untuk penggunaan sehari-hari.
Biji rami juga mengandung berharga asam lemak omega-3 dan omega-6. Ini adalah diperlukan untuk fungsi otak. Mineral seperti besi, kalsium, selenium, dan seng hadir dalam biji rami. Mereka bisa membuat mereka menjadi nyata makanan super untuk vegan
Anda dapat menambahkan biji rami ke sarapan yogurt almond pagi Anda atau dalam smoothie. Manfaatkan kekuatan mereka. Mencoba untuk mengatasi kesalahpahaman tentang tindakan narkotika mereka. Biji rami akan menjadi makanan vegan terbaik Anda.
Kacang hijau – Tanaman protein beraroma yang merawat kesehatan Anda.
Itu telah menjadi salah satu hidangan utama dalam masakan Mediterania. Ini dapat memberikan energi dan mineral. Saat dimasak segar, mereka bisa berkontribusi hingga 9 gram protein per 240 ml melayani. Kacang polong berasal dari sejenis kacang-kacangan yang memberi Anda efek amino langsung.
Mereka biasanya menjadi lauk dalam masakan budaya Amerika dan memiliki warna dan rasa kehijauan terbaik. Akhir-akhir ini, kita melihat koki menghancurkan kacang hijau untuk membuat sup dan sepiring ravioli. Itu kacang hijau menawarkan sumber mineral yang unik seperti besi, fosfor, dan magnesium.
Kamu akan menutupi asupan vitamin A, C, dan K yang diperlukan setiap hari, harus Anda makan satu porsi bubuk protein kacang hijau.
Silahkan lihat di kami Ulasan Vega Sport Pea Protein Powder
Spirulina – Ganggang yang memudahkan pengiriman protein.
Spirulina adalah bakteri yang disebut cyanobacteria, sering dikenal sebagai ganggang biru-hijau. Ini telah menjadi salah satu makanan nabati terbaik untuk dimakan, memiliki kandungan protein gram yang luar biasa.
Makan dua porsi spirulina setiap hari (30ml) memberi Anda 8 gram protein murni. Selain itu, spirulina dapat memenuhi kebutuhan Anda asupan tembaga, besi, dan tiamin. Dia dapat meningkatkan kesehatan Anda.
Spirulina adalah makanan nabati yang menciptakan perisai sistem kekebalan Anda. Mungkin juga menawarkan profil tekanan darah rendah. Dan mengatur diabetes Anda dengan cara terbaik.
Dieja dan Teff: Sumber protein kuno yang membuat Anda merasa lebih baik
Keduanya adalah biji-bijian yang sudah ada di Timur Tengah dan Asia ribuan tahun yang lalu. Mereka mengikuti sejarah manusia. Perbedaan mereka adalah itu dieja mengandung gluten sedangkan teff bebas gluten.
Baik dieja maupun teff dapat memberi Anda hingga 10 gram protein per cangkir matang (240ml). Mereka adalah sumber utama protein nabati. Anda dapat mencernanya lebih mudah daripada kacang dan produk protein amino lainnya.
Mereka biasanya berbentuk tepung yang bisa Anda gunakan untuk membuat pai dan adonan. Banyak vitamin dan selenium, serta seng dan mangan, ada. Zat-zat ini membuat spelt dan teff beberapa makanan berprotein terbaik yang mungkin ditawarkan alam kepada Anda.
Tahu, Edamame, dan Tempe: Protein berbahan dasar kedelai yang membuat perbedaan!
Tahu, edamame, dan tempe adalah keju non-susu yang berasal dari kedelai. Mereka adalah solusi terbaik untuk pola makan vegan dan bisa menggantikan konsumsi daging dalam segala jenis nutrisi.
Kamu boleh dapatkan semua asam amino yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membuat protein penting dengan mengkonsumsi kedelai. Tahu adalah produk dadih yang diolah orang dengan enzim khusus. Ini untuk membuat makanan seperti keju.
Edamame, berasal dari kedelai dan membutuhkan beberapa jenis fermentasi. Ini diperlukan untuk mengambil bentuk akhirnya. Ini memiliki rasa terkenal yang menyerupai konsumsi kacang. Baik tahu maupun tempe layak digunakan untuk memberi rasa pada banyak makanan mulai dari sup hingga salad.
Terakhir, tempe memberi Anda kesempatan untuk menjadikan makanan nabati menjadi makanan kaya protein. Itu dapat menyerap rasa makanan yang Anda masukkan ke dalamnya dan. Ketiganya kaya akan vitamin K, zat besi, dan kalsium yang merupakan mineral yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang tepat.
Tahu dan tempe semakin dibandingkan dengan video ini.
Susu kedelai: alternatif terbaik untuk produk susu yang mengandung banyak protein
Banyak orang menderita intoleransi susu sapi. Ini adalah situasi yang membuat mereka menderita sakit perut dan produksi gas usus. Laktosa, bahan dasar susu biasa, menangani semua kekacauan ini.
Di sisi lain, susu kedelai mengandung sekitar 7 gram protein murni per sajian (240ml). Ini dapat memberi Anda kombinasi terbaik dari vitamin kompleks yang sangat penting untuk kesehatan Anda.
Anda dapat dengan mudah menemukan susu kedelai di supermarket atau toko serba ada. Sebagian besar waktu, Anda bahkan tidak perlu mendinginkannya dan Anda dapat mengkonsumsinya pada suhu ruangan.
Ada banyak manisan dan kue yang bisa Anda buat dengan susu kedelai. Orang lain menikmati susu kedelai dalam smoothie dan bubur. Kemudian Anda dapat melihat sekilas manfaat kesehatan yang hanya dapat ditawarkan oleh susu kedelai kepada tubuh Anda.
Oat: penambah protein dari setiap skema diet
Oat adalah biji-bijian alami yang dapat Anda tambahkan ke dalam pola makan vegan apa pun. Mereka dapat memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk mengatasi tugas sehari-hari Anda. Belum lagi mereka juga bisa memberi rasa pada makanan Anda dan membuat Anda merasa kenyang selama berjam-jam.
Hanya setengah porsi oat kering (120 gram) dapat menawarkan Anda 6 gram protein yang termasuk yang tertinggi dalam kategori. Anda akan kagum dengan peningkatan jumlah serat yang terkandung dalam oat. Ini dapat membantu Anda menghindari sembelit dan membuat usus Anda bekerja jauh lebih baik.
Anda bisa menggunakan oat untuk membuat oatmeal yang terkenal di dunia. Pada saat yang sama, Anda bebas menggilingnya menjadi tepung dan menggunakannya untuk adonan apa pun.
Seperti dalam video, orang yang makan oat menciptakan perisai pertahanan alami terhadap infeksi. Mereka juga mendapatkan banyak protein:
Biji chia: 50% lebih banyak protein daripada makanan sejenis lainnya
Mereka digunakan dalam masakan modern kelas atas untuk memberi rasa dan protein pada makanan terkenal. Benih Chia berasal dari tanaman Salvia Hispanica, yang mungkin Anda temukan di Amerika tengah dan selatan.
Anda bisa mendapatkan 6 gram protein dari 35 gram biji, yang terus melegenda di antara makanan nabati. Belum lagi Anda juga mendapatkan segenggam serat dan banyak mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium.
Asam lemak dan antioksidan hadir dalam biji chia. Mereka dapat memberi Anda perlindungan yang Anda butuhkan terhadap penyakit pada sistem saraf. Anda bisa memasak biji chia dengan berbagai cara hanya dengan menambahkannya ke makanan Anda saat Anda menyiapkannya.
Namun, Biji chia dapat menyerap lebih dari tiga kali volumenya dalam air. Itu menjadikan mereka kandidat yang tepat untuk puding dan sup.
Kacang, Quinoa, dan buncis: Penguat protein alami
Orang-orang mulai membudidayakan kacang sejak awal umat manusia. Kacang hitam, kacang merah, dan pinto adalah beberapa varietas yang mendominasi pasar dunia. Semuanya mudah direbus dan dicerna sambil menawarkan porsi protein yang banyak per sajian.
Anda dapat yakin bahwa setiap cangkir (240ml) yang mengandung semua jenis kacang dapat memberi Anda hingga 15 gram protein. Mereka dapat dikombinasikan dengan segala jenis sayuran dan memberi Anda sup terlezat yang pernah Anda masak.
Kacang adalah sumber mineral yang kaya seperti besi, fosfor, kalium, dan mangan. Pada saat yang sama, mereka dapat memberi Anda banyak serat. Mereka diperlukan untuk fungsi yang tepat dari sistem pencernaan Anda.
Banyak penelitian berita menunjukkan bahwa makan kacang secara teratur dapat melindungi Anda. Perlindungan terhadap tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol apakah ada untukmu.
Ragi nutrisi: harta karun amino yang tersembunyi
Ragi nutrisi telah menjadi peninggalan banyak pembuat roti di seluruh dunia. Itu membuat roti muncul dan mengambil bentuknya yang halus. Anda bisa menemukannya di pasaran sebagai bubuk berwarna kuning yang dikemas dalam kemasan kecil.
Itu berasal dari Saccharomyces cerevisiae yang merupakan jenis jamur paling umum di dunia. Banyak koki top di seluruh dunia menggunakannya untuk meningkatkan cita rasa makanan mereka. Aroma dan rasanya seperti keju fermentasi yang dapat memberikan rasa ekstra pada hidangan apapun.
Ragi nutrisi dapat diklaim sebagai makanan paling kaya protein di dunia. Ini mengandung 14 gram protein dari 28 gram dari substansi. Anda juga dapat menemukan banyak vitamin B kompleks dalam ragi nutrisi versi yang diperkaya.
Selain itu, dapat mengandung banyak mineral seperti kalsium, besi, seng, tembaga, dan mangan. Semua ini penting untuk kesehatan Anda.
Buah dan sayur yang kaya protein: Bisa memenuhi semua kebutuhan protein Anda
Sayuran dan buah-buahan tertentu mengandung protein dan serat. Ini mungkin cukup untuk memberi Anda asupan harian yang diperlukan. Brokoli, asparagus, artichoke, dan kentang adalah beberapa sayuran kaya protein.
Buah beri, nektarin, dan pisang adalah buah dengan kandungan protein terbesar. Mereka dapat memberikan Anda hingga 4 gram protein bersih per porsi. Itulah mengapa sangat penting untuk menjaga keseimbangan yang tepat antara sayuran dan buah-buahan dalam nutrisi Anda.
Ikuti tautan video YouTube. Anda akan menemukan banyak informasi tentang buah dan sayuran yang kaya protein.
Selai kacang dan kacang-kacangan: Sumber protein keturunan
Akhir-akhir ini, ada perdebatan tentang selai kacang. Itu berasal dari kacang yang dicampur dengan garam dan bumbu lainnya. Banyak orang mendukung bahwa itu memberi Anda lebih banyak kalori kosong.
Namun, dalam hal protein, mengandung 7 gram protein bersih per porsi. Itu tergantung pada jenis kacang yang Anda hancurkan untuk mendapatkan mentega, tetapi tetap kaya protein.
Ada juga fitur antioksidan yang membuat kacang layak untuk dikonsumsi sehari-hari.
Banyak orang mencari kacang yang dipanggang. Ini adalah kesalahan besar karena prosedur pemanggangan dapat menghilangkan sebagian protein. Belum lagi dapat mengurangi vitamin dan mineral.
Senang mendengarnya : kombinasi protein dengan serat dan vitamin menjadikan kacang sebagai makanan super.
Beras liar dan belum diolah: Raja protein
Sementara semua orang tahu nasi sebagai sumber karbohidrat yang kaya, beberapa varietas juga kaya protein. Terutama nasi liar yang terus memiliki protein lebih dari dua kali lipat dibandingkan dengan yang biasa.
Dimasak secangkir nasi liar (240ml) dapat memberi Anda hingga 7 gram protein murni. Anda juga bisa mendapatkan serat, fosfor, vitamin B kompleks, dan tembaga yang memperkuat tubuh Anda.
Di sisi lain, padi sangat sensitif terhadap pencemaran air dan tanah. Anda harus yakin tentang varietas yang Anda konsumsi. Selain itu, beras liar perlu dicuci dan dibilas secara menyeluruh untuk menjaga semua protein dan mineral di dalamnya.
Kesimpulan
Ini adalah daftar pendek protein nabati. Apakah Anda puas dengan kualitas informasi yang diberikan di sini?
Orang-orang di seluruh dunia perlu mengubah kebiasaan nutrisi mereka. Juga penting untuk mendukung protein nabati organik makanan untuk mendapatkan manfaat yang lengkap dari mereka !
Ada giliran besar pada sayuran dan buah-buahan. Mereka dapat memberikan jumlah protein yang sama dibandingkan dengan daging dan ikan. Jangan lupa untuk berkomentar jika Anda menyukai pemikiran kami.
Dapatkan diri Anda bebas untuk membagikan artikel di media sosial dan teman-teman untuk menyebarkan pengetahuan. Lagi pula, pencarian untuk kehidupan yang lebih baik memengaruhi kita semua.
