Dalam industri kesehatan, perhatian terhadap bahan-bahan alami masih sedikit karena terus berkembang suplemen dan obat-obatan pasar. Di antara semua tren dan produk baru yang dicoba untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, banyak yang lupa bahwa bahan-bahan sederhana dapat membantu tubuh yang lebih sehat dan membantu berbagai masalah kesehatan, seperti biji bunga matahari.
Biji bunga matahari telah ada selama berabad-abad dan memiliki sejarah penelitian yang panjang, hasil yang terbukti dan banyak manfaat kesehatan. Ini makanan super memiliki laporan dan penelitian kesehatan sejak 3000BC di Amerika Utara. Mereka adalah salah satu benih yang paling populer dan laris di dunia karena mereka kekayaan khasiat kesehatan, yang dapat Anda ketahui hari ini.
Biji bunga matahari tersedia di seluruh dunia dan sekarang Anda dapat mengetahui tentang sejarahnya, mengapa sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda dan mengapa Anda harus menambahkannya ke dalam makanan Anda hari ini:
Apa itu biji bunga matahari?
Kernel biji bunga matahari adalah buah yang berasal dari tanaman bunga matahari. Ada sekitar 70 spesies bunga matahari dan semuanya berasal dari keluarga genetik yang sama yang dikenal sebagai Helianthus annuus.
Ada tiga jenis biji bunga matahari, linoleat, oleat tinggi dan oleat menengah. Mereka berbeda karena susunan kimia lipidnya. Linoleat adalah tak jenuh ganda, mid-oleat rendah lemak jenuh dan oleat tinggi terdiri dari lemak tak jenuh dan bebas trans.
Kedua kegunaan utama biji bunga matahari adalah sebagai minyak dan makanan. Anda dapat mengetahui perbedaan antara kedua biji tersebut karena warnanya. Jenis yang kita makan, yang berasal dari tanaman kembang gula, memiliki garis-garis putih. Biji minyak berwarna hitam dan biasanya lebih kecil dari biji tanaman konpeksi.
Menurut Institut Pertanian Thomas Jefferson, sekitar 10-20% dari tanaman terdiri dari tanaman konpeksi. Sisanya terutama biji minyak yang merupakan jenis pilihan burung yang merupakan konsumen utama biji bunga matahari. Untuk konsumsi manusia, biji bunga matahari biasanya dimakan dalam campuran jejak, batang nutrisi, roti multi-gandum, mentega biji bunga matahari atau sendiri. Kekayaan lemak, mineral, dan vitamin adalah alasan di baliknya sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Apakah biji bunga matahari baik untuk Anda?
Biji bunga matahari sangat baik untuk Anda. Mereka memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Misalnya, mereka dapat membantu mengurangi peradangan. Dengan mengkonsumsinya lima kali atau lebih dalam seminggu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa mereka menurunkan tingkat peradangan. Selain itu, biji bunga matahari kaya akan lemak sehat membantu kesehatan jantung, mengurangi penyakit kardiovaskular dan mengurangi risiko stroke dan gagal jantung. Biji bunga matahari juga meningkatkan sistem kekebalan melalui suplai seng dan selenium, mineral penting yang membantu mengembangkan sel darah putih dan meningkatkan kekebalan. Mereka juga meningkatkan tingkat energi karena adanya vitamin B1 yang membantu pencernaan dan dengan demikian membantu Anda menjaga energi Anda sepanjang hari.
Di sini, adalah daftar 14 manfaat kesehatan yang terbukti dapat diberikan oleh biji bunga matahari:
Manfaat Kesehatan Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari adalah dikemas dengan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan yang baik. Mereka juga mengandung sumber tinggi senyawa tanaman seperti flavonoid dan asam fenolik yang merupakan antioksidan kuat. Setelah bertunas, senyawa dan efektivitasnya meningkat. Senyawa dan nutrisi penerima ini efektif untuk masalah kesehatan berikut:
1 – Mengatur tekanan darah
Biji bunga matahari adalah sumber magnesium yang bagus bahan kimia yang dikenal untuk menurunkan tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan magnesium bersama dengan nutrisi lain dalam biji bunga matahari bekerja dengan melebarkan pembuluh darah, sehingga mengatur aliran darah untuk menurunkan tekanan darah.
Demikian pula, lebih banyak penelitian menunjukkan bahwa biji bunga matahari mengandung asam linoleat dalam jumlah yang sehat, yang merupakan senyawa hormon yang juga melemaskan pembuluh darah, membuktikan bahwa biji ini dapat membantu menurunkan tekanan darah. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, segenggam biji bunga matahari saja, sekitar 80 gram, sehari dapat menurunkan tekanan darah dan membantu mengaturnya.
2 – Menurunkan kadar gula darah
Studi telah menemukan bahwa biji bunga matahari mengandung senyawa penurun gula darah yang disebut asam klorogenat. Penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang makan satu porsi sekitar 30 gram per hari bisa menurunkan kadar gula darah mereka hingga 10 persen dalam enam minggu.
Mereka adalah benih yang sangat direkomendasikan untuk pasien diabetes, terutama mereka yang menderita diabetes tipe 2. Anda dapat mengkonsumsinya dengan beberapa cara dan bila dikonsumsi dengan karbohidrat, dapat menurunkan pengaruhnya terhadap gula darah Anda.
Untuk informasi lebih lanjut tentang produk lain yang dapat menurunkan kadar gula darah, baca artikel kami tentang Vega Sports Protein di sini.
3 – Dapat mencegah penyakit jantung
Biji bunga matahari terbukti sebagai biji dengan jumlah pitosterol tertinggi, yaitu molekul tanaman yang erat kaitannya dengan kesehatan jantung. Mereka memiliki profil unggul dibandingkan dengan benih lainnya.
Mereka juga sarat dengan vitamin dan mineral, terutama vitamin E. Vitamin E memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya vitamin E dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4 – Membantu peradangan
Biji bunga matahari memiliki kandungan tak jenuh tunggal dan omega-6 yang tinggi, yang dikenal dengan manfaat melawan peradangan. Ada banyak penelitian untuk biji bunga matahari dan efek anti-inflamasinya. Konsumsi benih secara teratur menunjukkan penurunan kadar protein C-reaktif (CRP), yang merupakan bahan kimia utama yang terkait dengan peradangan.
Sebuah studi pada lebih dari 6,000 orang dewasa menemukan bahwa konsumsi tinggi kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk biji bunga matahari 100% hasil positif untuk pengurangan peradangan. Biji bunga matahari melebihi kacang dan biji lain yang terlibat dalam penelitian ini, termasuk kacang almond.
5 – Meningkatkan kesehatan tulang
Biji bunga matahari mengandung lemak sehat, mineral, vitamin dan protein yang merupakan kunci kesehatan tulang. Secara khusus mereka tinggi vitamin E, B-kompleks dan magnesium yang bermanfaat bagi pasien osteoporosis, sehingga dapat membantu siapa saja tanpa penyakit tulang. Itu Kandungan magnesium yang terdapat pada biji bunga matahari meningkatkan elastisitas tulang yang baik untuk persendian dan tulang menjadi lebih lentur.
Benih juga sangat tinggi fosfor, yang bekerja bersama kalsium dalam tubuh Anda untuk mempromosikan dan memperkuat tulang. Fosfor membantu menjaga kepadatan mineral tulang dan mencegah hilangnya mineral tulang yang penting ini.
6 – Meningkatkan kolesterol
Sebuah studi oleh Science Daily menemukan bahwa biji bunga matahari adalah salah satu biji teratas untuk menurunkan kolesterol. Oleh karena itu, senyawa fitosterol yang terdapat pada biji bunga matahari tidak hanya membantu mengurangi penyakit jantung, tetapi juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
Mereka yang memiliki kolesterol tinggi dapat mengambil manfaat dari konsumsi biji bunga matahari setiap hari karena terbukti menurunkan kolesterol jahat, yang dikenal sebagai LDL yang akan membantu mengatur kadar kolesterol dan karenanya menyeimbangkan LDL dengan kolesterol baik, HDL.
7 – Mendukung sistem saraf Anda
Kandungan magnesium yang tinggi juga menyediakan manfaat bagi sistem saraf. Magnesium secara alami ditemukan di reseptor saraf di sel saraf Anda dan agar berfungsi dengan baik, dan jika tidak lebih baik, lebih banyak magnesium diperbolehkan.
Reseptor saraf juga dikenal sebagai NDMA yang diperlukan untuk memori, pembelajaran, dan perkembangan otak yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa magnesium adalah senyawa penting agar sistem saraf berfungsi dengan baik.
8 – Mengurangi risiko stroke
Alasan utama terjadinya stroke adalah karena tekanan darah tinggi, dan karena biji bunga matahari telah menunjukkan hasil untuk mengurangi risiko penyakit jantung, hal yang sama juga berlaku untuk mengurangi risiko stroke. Enzim yang ditemukan pada biji bunga matahari menghentikan penyempitan pembuluh darah. Kandungan vitamin E-nya yang tinggi bermanfaat bagi mereka yang rentan terhadap stroke.
9 – Sumber antioksidan
Tubuh selamanya bersyukur atas kelimpahan antioksidan ekstra dan biji bunga matahari dikemas penuh dengannya. Vitamin E adalah salah satu anti-oksidan yang paling terkenal dan populer dan vitamin ini adalah salah satu vitamin utama dalam bijinya. Penelitian menemukan bahwa vitamin E adalah senyawa yang larut dalam lemak yang telah terbukti membantu anti-penuaan dan melawan radikal bebas untuk melindungi sel dari kerusakan.
10 – Membantu kontraksi otot
Biji bunga matahari mengandung vitamin B yang tinggi, terutama vitamin B5. Ini juga dikenal sebagai asam pantotenat yang membantu sintesis koenzim A. Senyawa koenzim A yang berasal dari sintesis vitamin sangat penting untuk pemecahan asam lemak dalam tubuh. Proses ini membantu kontraksi otot.
Kontraksi otot sangat penting untuk pergerakan tubuh yang baik, karena hampir semua gerakan melibatkan kontraksi otot. Tubuh yang lebih kuat dan otot yang lebih kuat bermanfaat untuk kehidupan dan fungsi tubuh yang lebih sehat.
11 – Dapat meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan vitamin E yang terdapat pada biji bunga matahari memiliki manfaat yang luar biasa untuk penampilan kulit, elastisitasnya dan juga dapat membantu mengurangi bekas luka dan tanda penuaan. Antioksidan selenium yang ditemukan dalam biji bunga matahari inilah yang membantu vitamin E bekerja dengan baik dalam memperbaiki kulit. Vitamin E mengandung asam lemak yang meningkatkan kolagen di kulit sehingga elastisitasnya meningkat.
Biji bunga matahari juga dikemas dengan tembaga yang meningkatkan produksi melanin, pigmen itu meningkatkan kulit bercahaya.
12 – Mengurangi risiko kanker
Sejumlah vitamin dan mineral yang ditemukan dalam biji bunga matahari memiliki khasiat untuk membantu fungsi tubuh, kulit, tulang, dan jantung yang lebih baik, tetapi ada satu yang menonjol untuk mengurangi risiko kanker. Vitamin E sekali lagi merupakan bahan yang anggun di sini.
Penelitian menunjukkan itu vitamin E beserta kandungan serat dan selenium yang terdapat pada bijinya memiliki manfaat untuk mencegah kanker usus besar. Hasil menunjukkan positif bahwa biji bunga matahari dan nutrisinya mungkin bersifat kemopreventif.
13 – Membantu kesehatan pencernaan
Karena biji bunga matahari memiliki nilai serat gizi yang tinggi, yang bermanfaat untuk pencernaan. Itu serat dalam biji membantu menambah zat pada tinja dan memfasilitasi pergerakannya. Selain itu, banyak nutrisi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan usus Anda.
Studi menunjukkan bahwa antioksidan, vitamin, dan mineral dalam jumlah tinggi sangat bagus untuk menyeimbangkan bakteri di usus.
14 – Mengurangi kecemasan dan depresi
Magnesium telah dipelajari selama bertahun-tahun untuk efeknya pada suasana hati. Biji bunga matahari kaya akan magnesium, bahan kimia penambah suasana hati, dan karenanya dapat membantu memperbaiki gejala kecemasan dan depresi dengan jumlah kecil per hari.
Benih juga mengandung asam amino yang dikenal sebagai triptofan. Ini asam amino membantu pelepasan serotonin di otak, yang merupakan penambah suasana hati dan membantu seseorang merasa puas, tenang dan seimbang.
Sekarang setelah Anda mengetahui manfaat kesehatan yang luar biasa dari biji bunga matahari, mari kita bahas lebih banyak tentang bagaimana biji bunga matahari diproduksi sehingga Anda tahu persis apa yang Anda makan:
Proses Pemanenan Biji Bunga Matahari
Benih tanaman bunga matahari dipanen dari kepala. Kebanyakan bunga matahari memiliki kepala besar sekitar 30cm dan masing-masing berisi hingga 2,000 biji. Setelah dipanen, mereka dikirim untuk diproses dan dipanggang untuk mengurangi tingkat kelembapannya. Proses pengemasan penting untuk menjaga agar biji bunga matahari tetap segar. Mereka dikemas kedap udara dan jika dilakukan dengan benar dapat memiliki umur simpan hingga 3 bulan.
Benih-benih ini kemudian dikirim ke toko, pasar dan peternakan untuk dikonsumsi sebagai makanan, minyak atau makanan burung. Untuk konsumsi manusia mereka memiliki rasa pedas dan tekstur yang keras dan selalu merupakan jenis bergaris putih.
Fakta Gizi Biji Bunga Matahari
Menurut Basis Data Nutrisi Departemen Pertanian AS (USDA), biji bunga matahari berbeda pada asupan kalori tergantung pada apakah mentah untuk konsumsi burung atau dipanggang untuk konsumsi manusia, seperempat cangkir mentah biji bunga matahari mengandung 204 kalori dan setengah cangkir biji bunga matahari panggang kering mengandung 67 kalori. Proses pemanggangan menguras kelembapan berlebih dan karenanya menguras kandungan kalori.
Untuk rekomendasi dosis adalah sebagai berikut :
Dosis biji bunga matahari yang dianjurkan
Biji bunga matahari adalah makanan ringan yang enak dan bagus untuk ditambahkan ke dalam diet harian Anda untuk semua manfaat kesehatan yang ditawarkan. Seperti semua makanan, nutrisi, dan zat makanan, ada jumlah yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Anda memang hanya membutuhkan sedikit makanan seperti biji bunga matahari untuk mendapatkan manfaatnya, yaitu sebagai berikut.
Kapan memulai dan berhenti
Seperti makanan apa pun, Anda dapat mulai dan berhenti mengonsumsi biji bunga matahari kapan pun Anda mau. Jika Anda merasa sakit perut atau melihat efek samping lainnya, maka Anda harus segera berhenti mengonsumsinya.
Berapa banyak yang direkomendasikan per hari
Biji bunga matahari mengandung kalori yang cukup tinggi, oleh karena itu disarankan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedikit saja per hari. Sekitar 30 gram, seperempat cangkir, setiap hari dianggap sebagai jumlah yang sehat dan seimbang dan cukup untuk mendapatkan dari manfaat kesehatan.
Jika Anda memperhatikan asupan garam, maka waspadalah terhadap biji bunga matahari yang dikupas yang mengandung kandungan natrium tinggi. Anda bisa membeli biji bunga matahari tanpa cangkang yang akan menurunkan asupan garam.
Bisakah Anda overdosis pada biji bunga matahari
Anda tidak bisa overdosis pada biji bunga matahari tetapi sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Selain tinggi kalori dan natrium (jika kulitnya), biji bunga matahari juga dapat menyebabkan penyumbatan tinja. Jika Anda memakannya dengan cangkangnya, beberapa bagian dari cangkang terkadang sulit dipecah selama proses pencernaan, terutama untuk anak-anak. Untuk mencegah hal ini terjadi, cobalah makan versi biji bunga matahari yang tidak dikupas.
Tindakan pencegahan yang harus diambil
Seperti yang telah dibahas di atas, tindakan pencegahan utama yang harus dilakukan adalah alergi. Meskipun alergi terhadap biji bunga matahari jarang terjadi, hal itu bisa terjadi. Jika Anda melihat gejala seperti pembengkakan mulut, ruam kulit, lesi, muntah dan mual, segera hentikan konsumsi dan dapatkan bantuan medis.
Mengonsumsi biji bunga matahari secara berlebihan juga dapat menyebabkan penambahan berat badan, untuk mencegahnya disarankan tetap pada jumlah harian yang direkomendasikan.
Meskipun hanya ada sedikit tindakan pencegahan yang harus dilakukan, selalu bijaksana dan patuhi dosis harian yang direkomendasikan. Anda dapat menambahkannya ke makanan atau memakannya sendiri untuk mendapatkan manfaat kesehatannya:
Bisakah Anda mencampur biji bunga matahari dengan bahan lain untuk menambah manfaat kesehatan?
Anda bisa mengkonsumsi biji bunga matahari sendiri atau dengan bahan lain. Memakannya sendiri memberi Anda semua manfaat kesehatan yang dibahas di atas, tetapi menambahkannya ke dalam makanan dengan bahan penambah kesehatan lainnya juga baik.
Anda dapat menambahkan biji bunga matahari ke dalam makanan Anda seperti smoothies, bakes, dan lainnya. Atau, Anda bisa mengkonsumsinya bersamaan dengan makanan bergizi lainnya seperti buah-buahan, sayuran, rempah-rempah serta kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya.
Tidak ada informasi pasti untuk membuktikan bahwa biji bunga matahari memiliki manfaat tambahan jika ditambahkan ke bahan lain. Sebagai gantinya, disarankan agar Anda bisa memakannya bersama makanan lain dalam diet Anda untuk mendapatkan manfaatnya.
Menambahkan biji bunga matahari ke dalam makanan adalah cara yang bagus untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda dan membantu Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang sehat setiap hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan. Misalnya Anda dapat menambahkannya ke dalam campuran jejak, taburkan pada salad, tambahkan ke tumisan dan tambahkan ke sarapan Anda. Ada begitu banyak cara untuk memakan biji bunga matahari dan menambahkannya ke dalam makanan Anda adalah cara mudah untuk memasukkannya ke dalam makanan harian Anda.
Risiko dan efek samping dari biji bunga matahari
Ada sedikit atau tidak ada laporan tentang efek samping biji bunga matahari. Mereka adalah makanan alami dan proses pembuatannya tidak menambahkan zat berbahaya atau mengubah isi benih.
Namun, terlalu banyak mengkonsumsi biji bunga matahari dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal. Tingginya tingkat fosfor yang ditemukan dalam biji bunga matahari dapat mempengaruhi fungsi ginjal. Mereka yang sudah menderita penyakit ginjal harus menghindari makanan tinggi fosfor.
Konsumsi berlebihan juga dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah karena meningkatkan kadar natrium dalam darah. Ini juga dapat meningkatkan risiko jantung yang tidak sehat dan risiko yang datang dengan fungsi dan kesehatan jantung yang buruk.
Untuk menghindari efek samping, yang terbaik adalah tetap pada jumlah konsumsi harian yang direkomendasikan. Efek samping biasanya datang dengan konsumsi biji yang berlebihan alih-alih efek samping yang terjadi akibat konsumsi rutin.
Untuk informasi tentang pro dan kontra dari biji bunga matahari:
Pro dan kontra dari biji bunga matahari
| PROS | KONTRA |
| Dapat mengkonsumsinya dengan cara yang tak terhitung jumlahnya | Tinggi kalori |
| Terjangkau | Kaya akan lemak jenuh |
| Kaya akan protein, vitamin dan mineral | Hanya dapat mengkonsumsi dalam jumlah kecil untuk mencegah efek samping |
| Banyak manfaat kesehatan yang telah terbukti | |
| Serba guna |
Jika Anda bertanya-tanya di mana tepatnya membeli biji bunga matahari, berikut beberapa tipnya:
Tempat membeli biji bunga matahari: panduan lengkap
Anda bisa menanam biji bunga matahari sendiri dengan menanam bunga matahari di taman atau peruntukan Anda. Menanamnya sendiri akan memungkinkan Anda memiliki keindahan tanaman dan mengonsumsi benih yang mereka tanam. Anda dapat membeli perlengkapan dan bibit tanam di toko taman dan online di Amazon.
Berikut video tutorial cara memanen dan membuat sendiri Biji Bunga Matahari :
Atau, Anda dapat membeli biji bunga matahari untuk dikonsumsi dari toko kesehatan dan semua toko kelontong. Beberapa pengecer memproduksi biji bunga matahari beraroma yang berarti mereka menambahkan bahan dan mungkin tidak memiliki manfaat kesehatan yang sama. Jika Anda ingin mengkonsumsinya untuk manfaat kesehatannya, yang terbaik adalah membelinya dengan polos. Periksa daftar bahan untuk memastikan tidak ada perasa tambahan atau zat lain yang dapat menurunkan keefektifannya.
Jika Anda memiliki pertanyaan lagi, berikut beberapa informasi lebih lanjut tentang biji bunga matahari dan apa yang paling dicari orang:
FAQ
Apa yang terjadi jika Anda makan terlalu banyak biji bunga matahari?
Ada beberapa masalah yang dilaporkan dengan konsumsi biji bunga matahari yang berlebihan. Makan terlalu banyak dapat menyebabkan penambahan berat badan dan memengaruhi fungsi ginjal Anda. Yang terbaik adalah tetap dengan dosis harian yang direkomendasikan, seperti yang dibahas di atas untuk mencegah berkembangnya masalah.
Apakah biji bunga matahari membuat rambut Anda tumbuh?
Vitamin E adalah vitamin bergizi yang baik untuk kulit kepala Anda dan karena itu pertumbuhan rambut. Vitamin tersebut berfungsi untuk menutrisi kulit kepala dan helaian rambut agar sehat. Rambut yang sehat berarti rambut Anda akan tumbuh lebih cepat dan lebih tebal.
Bisakah biji bunga matahari dimakan mentah?
Hal ini aman untuk makan biji bunga matahari mentah, dengan atau tanpa cangkang. Sebagian besar varietas dijual dalam bentuk panggang untuk konsumsi manusia, tetapi tidak ada laporan bahwa varietas tersebut tidak aman untuk dimakan mentah. Agar tidak membusuk atau mati, simpan dan konsumsi dari wadah kedap udara.
Apakah biji bunga matahari membuat Anda bertambah gemuk?
Terlalu banyak makan biji bunga matahari dapat menyebabkan penambahan berat badan karena tinggi kalori. Hanya setengah cangkir mengandung sekitar 200 kalori. Mereka adalah benih bergizi yang sehat, tetapi kandungan kalorinya adalah kerugian terbesar. Masuk akal dengan dosis harian Anda untuk mencegah kenaikan berat badan yang tidak terduga.
Apakah biji bunga matahari baik untuk kulit Anda?
Biji bunga matahari telah terbukti menunjukkan hasil untuk anti penuaan, bekas luka dan meningkatkan elastisitas. Itu Kandungan tembaga dan vitamin E sangat bagus untuk meningkatkan kolagen untuk memperbaiki penampilan kulit dan memperlambat penuaan. Minyak bunga matahari telah diproduksi menjadi produk perawatan kulit karena khasiatnya dalam memperbaiki kulit.
Apakah biji bunga matahari buruk untuk hati Anda?
Biji bunga matahari sangat tinggi antioksidan, seperti vitamin E, yang terbukti membantu melindungi hati. Penyakit hati berlemak adalah masalah ginjal yang dapat disembuhkan dengan bahan kimia yang tepat dan sebuah studi diuji untuk melihat apakah biji bunga matahari dapat membantu membalikkan dampaknya. Studi tersebut melibatkan 60 orang yang diberi makan biji bunga matahari dan seiring berjalannya waktu, tingkat LFT menurun membuktikan bahwa biji membantu mengontrol enzim dalam darah yang menyebabkan penyakit hati.
Kesimpulan
Biji bunga matahari tidak hanya memiliki nilai gizi yang tinggi, tetapi juga mempromosikan, membantu, dan membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Mereka seharusnya dianggap penting dalam diet semua orang. Bijinya alami, sehat, dan sangat serbaguna sehingga siapa pun dapat menikmatinya sendiri atau dalam hidangan yang tak terhitung jumlahnya.
Belum ada laporan tentang mereka yang buruk bagi kesehatan Anda ketika dikonsumsi dalam porsi yang direkomendasikan, oleh karena itu mereka adalah makanan yang aman menjamin hasil. Mereka adalah benih bergizi yang tersedia di seluruh dunia dan dapat membantu banyak kondisi untuk segala usia, jenis kelamin, dan keragaman.
Jika Anda menyukai artikel ini, silakan bagikan dengan rekan-rekan Anda sehingga mereka dapat menuai manfaatnya bersama Anda. Tinggalkan umpan balik dan komentar Anda untuk memberi tahu kami untuk apa Anda akan menggunakan biji bunga matahari.
