Ma sokan keresik alternatív élelmiszer az állati fehérjék helyettesítésére. A valóság az, hogy egy jól bevált vegán étrend megadhatja az összes szükséges tápanyagot. Lehetőséget kapsz a fogyásra, izomzatot szerezni és javítsa egészségi szintjét a jónak köszönhetően táplálkozási szokások.
Tehát a növényi alapú fehérje továbbra is minden vegán elveszett ereklyéje. Íme néhány a leggyakoribb növényi élelmiszerek közül, amelyek kielégítő mennyiségű fehérjét tartalmaznak.
=> Tekintse meg a mi oldalunkat is Magas fehérjetartalmú élelmiszerek listája
Seitan - A fehérjecsászár!
Hallana róla Szeitán az összes egészséges élelmiszerekkel foglalkozó oldalról. Kelet-Ázsiából származik, és elsődleges vegán értéke a gluténből származik. A Seitan egy álhús, amely hasonlít az eredetire.
Csaknem 25 gramm nettó fehérjét tartalmaz 100 gramm álhúsban. Kiemelkedő azok számára, akik vegán étrendet követnek. Más ásványi anyagokat is kaphat, például foszfort, szelént és kalciumot. Mindegyik hozzájárul a megfelelő sav-bázis egyensúlyhoz a szervezetben.
Az utóbbi időben számos egészségügyi élelmiszerbolt kínálja hűtött ételként, és sokféleképpen elkészítheti. Akár főtt, akár grillezett, a Seitan álhús a legjobb étel a táplálkozásodhoz.
Fogyassz Seitant óvatosan járjon el, ha glutén intoleranciában szenved, mert fellobbanhatja tüneteit.
Ez a videó segít neked készítse elő Szeitant gyors és könnyű:
Lencse – ősi fehérje étel.
Ők a varázslatos magvak az ókori Görögországból származnak. Elsősorban itt termesztették őket az emberek. Görögországban még mindig készül egy nagyszerű leves, amelyet lencséből készítenek, és ez a családok fő étele.
De ha vegán étrendet folytat, szüksége van minden fehérjére, amit csak kaphat. A lencse 18 gramm nettó fehérjét kínál minden 240 ml-es főzéshez. Sokan saláta alapanyagaként is használják. Vagy rizzsel kombinálva egy másik keleti mediterrán ételt készítenek.
Ellenőrizze a az Aloha Protein, egy magfehérje alapú por áttekintése
Lehet, hogy tudja a lencse a bélflóra hatékony segítője. A lencse fogyasztása egészséges vastagbélt biztosíthat. Antioxidáns erejük extra védelmet nyújt a rák ellen. A lencse kiváló rostforrás is.
Egyetlen csésze lencse javíthatja glikémiás profilját. Gazdagíthatja szervezetét vassal és mangánnal, amelyek elősegítik az agy munkáját. Arról nem is beszélve, hogy nagyszerű szövetségest találhat a székrekedés elleni küzdelemben. A lencse sokat tehet Önért anélkül, hogy költséges befektetést igényelne.
Ipari kender (kendermag) - Maya fehérje titka!
A kendermag jól ismert volt az ősi maja civilizáció számára egyedi ízéről. Fehérjékben gazdagok, 28 grammos részük majdnem 10 gramm tiszta fehérjét tartalmaz.
A hírhedt THC a marihuánában található drasztikus vegyület. Az ipari kenderben csak nyomokban van jelen. A kendermag levesekben fogyasztható, vagy a liszttészta fő adaléka lehet. Megteremtik a napi használatra szükséges fehérje kenyeret és szeleteket.
A kendermag értékes anyagokat is tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavak. Ezek szükséges az agyműködéshez. Ásványi anyagok, például vas, kalcium, szelén és cink jelen vannak a kendermagban. Valósággá tehetik őket superfood vegánoknak
Hozzáadhatja a kendermagot a reggeli mandulás joghurtos reggelihez vagy turmixokhoz. Használd ki az erejüket. Megpróbálni felülmúlják a kábítószer-hatásukkal kapcsolatos tévhitet. A kendermag a valaha volt legjobb vegán ételed lesz.
Zöldborsó – Ízletes fehérjenövény, amely gondoskodik az egészségedről.
A mediterrán konyha egyik fő étele volt. Energiát és ásványi anyagokat adhat. Frissen főzve akár 9 gramm fehérje 240 ml-ben a kiszolgálásról. A borsó egyfajta babból származik, amely azonnali aminohatást biztosít.
Általában köretként szolgálnak az amerikai kultúrkonyhában, és a legjobb zöldes színük és ízük van. Az utóbbi időben azt láttuk, hogy a szakácsok zöldborsót törnek össze levesek és ravioli tányérok készítéséhez. A A zöldborsó egyedülálló ásványianyag-forrást kínál mint a vas, a foszfor és a magnézium.
Fogsz fedezi a szükséges napi A-, C- és K-vitamin bevitelt, meg kell-e enni egy adagot zöldborsó fehérjepor.
Tekintse meg nálunk Vega Sport Pea Protein Powder értékelés
Spirulina – Az alga, amely megkönnyítette a fehérjeszállítást.
A spirulina egy cianobaktériumnak nevezett baktérium, amelyet gyakran kék-zöld algaként is ismernek. Ez volt az egyik legjobb növényi alapú étel, amely kiemelkedő gramm fehérjetartalmú.
Két adag fogyasztása A spirulina naponta (30 ml) 8 gramm tiszta fehérjét biztosít. Ezenkívül a spirulina fedezheti a szükséges mennyiséget réz, vas és tiamin bevitele. Azt javíthatja az egészségét.
A spirulina egy növényi alapú táplálék, amely pajzsot hoz létre immunrendszered. Csökkentett vérnyomásprofilt is kínálhat. És szabályozza a cukorbetegségét a lehető legjobb módon.
Tönköly és teff: Az ősi fehérjeforrások, amelyek jobban érzik magukat
Mindkettő gabonafélék, amelyek évezredekkel ezelőtt a Közel-Keleten és Ázsiában éltek. Az emberiség történelmét követik. A különbségük az a tönköly glutént tartalmaz, míg a teff gluténmentes.
Mind a tönköly, mind a teff akár 10 gramm fehérjét is adhat főtt csészénként (240 ml). Ezek a növényi fehérje elsődleges forrásai. Könnyebben megemésztheti őket, mint a babot és más aminofehérje-termékeket.
Általában liszt formájúak, amelyekből pitéket és tésztákat készíthet. Sok vitaminok és szelén, valamint cink és mangán, vannak. Ezek az anyagok a tönkölyt és a teffet a legjobb fehérjetartalmú élelmiszerek közé teszik, amelyet a természet kínálhat Önnek.
Tofu, Edamame és Tempeh: Szója alapú fehérje, ami változást hoz!
A tofu, az edamame és a tempeh a szójababból származó, tejmentes sajtok. Ezek a legjobb megoldás vegán étrend és helyettesítheti a húsfogyasztást bármilyen táplálkozásban.
Te talán beszerezze az összes aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van a létfontosságú fehérjék előállításához szójabab fogyasztásával. A tofu egy babgulyás termék, amelyet az emberek speciális enzimekkel dolgoznak fel. Ennek célja egy sajtszerű étel létrehozása.
Az edamame szójababból származik, és valamilyen fermentációt igényel. Ez szükséges ahhoz, hogy végleges formáját felvegye. Jól ismert íze van, amely a diófogyasztásra emlékeztet. A tofu és a tempeh is használható számos étel ízesítésére, a levesektől a salátákig.
Végül a tempeh lehetőséget ad arra, hogy a növényi alapú ételekből fehérjében gazdag ételeket készítsen. Elnyeli azoknak az ételeknek az ízét, amelyekbe belehelyezi és. Mindhárom az K-vitaminban, vasban és kalciumban gazdag amelyek szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez.
A tofut és a tempeh-et ehhez a videóhoz hasonlítják.
Szójatej: a legjobb alternatíva a sok fehérjét tartalmazó tejtermékekhez
Sokan szenvednek tehéntej intoleranciától. Ez egy olyan helyzet, amely miatt gyomorfájástól és bélgáztermeléstől szenvednek. A laktóz, a szokásos tejtermékek alapvető összetevője kezeli ezt a káoszt.
Másrészt, a szójatej körülbelül 7 gramm tiszta fehérjét tartalmaz adagonként (240 ml). Az egészsége szempontjából létfontosságú komplex vitaminok legjobb kombinációját nyújthatja.
Bármely szupermarketben vagy kisboltban könnyen talál szójatejet. Legtöbbször nem is kell hűteni, szobahőmérsékleten fogyasztható.
Sok édességet és süteményt készíthet szójatejjel. Mások a szójatejet élvezik turmixokban és zabkásakban. Ezután egy pillantást vethet azokra az egészségügyi előnyökre, amelyeket csak a szójatej kínálhat szervezetének.
Zab: minden étrendi rendszer fehérjefokozója
A zab természetes gabona, amelyet bármilyen vegán étrendhez hozzáadhat. Megadhatják azt az energiát, amelyre szüksége van a napi munkák elvégzéséhez. Arról nem is beszélve, hogy ízt is adhatnak az ételeidnek, és hosszú órákon át jóllakottnak érezheted magad.
Csak fél adag száraz zab (120 gramm) 6 grammot tud ajánlani fehérjetartalma a kategória legmagasabbjai között van. Meg fog lepődni a zab megnövekedett rosttartalmán. Ezek segíthetnek elkerülni a székrekedést, és sokkal jobbá tehetik a bélműködést.
Zabból elkészítheti a világhírű zabpelyhet. Ugyanakkor szabadon darálhatja őket lisztbe, és bármilyen tésztához felhasználhatja.
Ahogy a videóban is látható, az emberek, akik zabot esznek, természetes védekező pajzsot hoznak létre a fertőzésekkel szemben. Sok fehérjét is nyernek:
Chia mag: 50%-kal több fehérje, mint bármely más hasonló élelmiszer
A modern high-end konyhában használják, hogy ízt és fehérjéket adjanak a híres ételeknek. A Chia magok a Salvia Hispanica növényből származnak, amely Közép- és Dél-Amerikában található.
Tudod kap 6 gramm fehérje 35 gramm magból, amely továbbra is legendás a növényi alapú élelmiszerek között. Arról nem is beszélve, hogy egy maroknyi rostot és sok ásványi anyagot, például kalciumot, vasat és magnéziumot is kap.
A Chia magban zsírsavak és antioxidánsok találhatók. Megadhatják a szükséges védelmet az idegrendszeri betegségek ellen. A Chia magokat sokféleképpen főzheti meg, ha egyszerűen hozzáadja az ételhez, miközben elkészíti.
Azonban a A chia magok térfogatának több mint háromszorosát képesek felszívni vízben. Ez teszi őket a megfelelő jelöltek közé pudingokhoz és levesekhez.
Bab, quinoa és csicseriborsó: Természetes fehérjefokozók
Az emberek az emberiség hajnalától kezdték el a babtermesztést. A feketebab, a vesebab és a pinto néhány olyan fajta, amely uralja a világpiacot. Mindegyik könnyen felforralható és emészthető, miközben adagonként bőséges mennyiségű fehérjét kínálnak.
Biztos lehetsz benne, hogy minden csésze (240 ml), amely bármilyen babot tartalmaz, akár 15 gramm fehérjét is kínálhat. Bármilyen zöldséggel kombinálhatók, és a legfinomabb leveseket kínálják, amelyeket valaha is főzhetsz.
A bab ásványi anyagok, például vas, foszfor, kálium és mangán gazdag forrása. Ugyanakkor rengeteg szálat tudnak kínálni. Szükségesek az emésztőrendszer megfelelő működéséhez.
Számos hírtanulmány kimutatta, hogy a bab rendszeres fogyasztása megvédheti Önt. Védelem a magas vérnyomás ellen és koleszterinszint van érted.
Táplálkozási élesztő: a rejtett aminokincs
A tápláló élesztő sok pék ereklyéje volt szerte a világon. Felpattan a kenyér, és felveszi pihe-puha formáját. A piacon sárga színű por formájában találja meg, kis kiszerelésben.
A Saccharomyces cerevisiae-ból származik, amely a világon a leggyakoribb gombatörzs. A világ számos vezető szakácsa használja ételei ízének javítására. Az illata és az íze olyan, mint a fermentált sajt, amely extra ízt adhat bármilyen ételhez.
A tápláló élesztő azt állíthatja, hogy a világ legfehérjében gazdagabb élelmiszere. 14 grammból 28 gramm fehérjét tartalmaz az anyagból. A tápláló élesztő dúsított változatában is megtalálható a B-komplex sok vitaminja.
Ezenkívül sok ásványi anyagot tartalmazhat, például kalciumot, vasat, cinket, rezet és mangánt. Mindezek létfontosságúak az Ön egészsége szempontjából.
Fehérjében gazdag gyümölcsök és zöldségek: minden fehérjeszükségletét fedezheti
Bizonyos zöldségek és gyümölcsök fehérjét és rostot tartalmaznak. Ezek elegendőek lehetnek a szükséges napi bevitel biztosításához. A brokkoli, a spárga, az articsóka és a burgonya néhány fehérjegazdag zöldség.
A bogyók, a nektarin és a banán a legnagyobb fehérjetartalmú gyümölcsök. Adhatnak neked 4 gramm nettó fehérje adagonként. Éppen ezért kulcsfontosságú, hogy a zöldségek és gyümölcsök megfelelő egyensúlyát tartsuk a táplálkozásban.
Kövesse a YouTube videó linkjét. Rengeteg információt talál a fehérjében gazdag gyümölcsökről és zöldségekről.
Mogyoróvaj és dió: kiinduló fehérjeforrás
Az utóbbi időben vita folyik a mogyoróvajról. Sóval és más fűszerekkel kevert földimogyoróból származik. Sokan támogatják, hogy több üres kalóriát ad.
Mégis, ami a fehérjéket illeti, adagonként 7 gramm nettó fehérjét tartalmaz. Attól függ, hogy milyen dióféléket törünk össze, hogy megkapjuk a vajat, de még mindig gazdag fehérjében.
Van egy antioxidáns tulajdonsága is, amely alkalmassá teszi a földimogyorót napi fogyasztásra.
Sokan pörkölt diót keresnek. Ez nagy hiba, mivel a pörkölés során a fehérje egy részét elveheti. Arról nem is beszélve, hogy csökkentheti a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét.
Jó tudni : a fehérjék kombinációja rostokkal és vitaminokkal szuperétellé teszi a diót.
Vad és feldolgozatlan rizs: A fehérje királya
Bár a rizst mindenki gazdag szénhidrátforrásként ismeri, egyes fajták fehérjében is gazdagok. Különösen a vadrizsben van több mint kétszeres fehérje a normálhoz képest.
Egy főtt csésze vadrizs (240 ml) akár 7 gramm tiszta fehérjét is adhat. Ezenkívül rostokat, foszfort, B-vitamin komplexet és rezet is kaphat, amelyek erősítik a testet.
Másrészt a rizs nagyon érzékeny a víz- és talajszennyezésre. Biztosnak kell lennie abban, hogy milyen fajtát fogyaszt. Ezenkívül a vadrizst alaposan meg kell mosni és öblíteni, hogy az összes fehérje és ásványi anyag benne maradjon.
Következtetés
Ez a növényi alapú fehérjék szűkített listája. Elégedett az itt közölt információk minőségével?
Az embereknek szerte a világon változtatniuk kell táplálkozási szokásaikon. Szintén fontos, hogy kedvez bio növényi alapú fehérje élelmiszerek teljes előnyeihez tőlük !
Nagy fordulat van a zöldségek és gyümölcsök terén. Ugyanannyi fehérjét tudnak biztosítani, mint a hús és a hal. Ne felejts el kommentelni, ha tetszettek gondolataink.
A tudás terjesztése érdekében szabadon megoszthatja a cikkeket a közösségi médiában és barátaival. Hiszen a jobb életre való törekvés mindannyiunkat érint.
