Az egészség- és fitneszipar rohamos fejlődése miatt az emberek megfeledkeznek a természetesen termesztett élelmiszerekről, amelyek számos egészségügyi előnyt tartalmaznak. A legtöbben most a következő új kiegészítőt, gyógyszert vagy kezelést keresik, hogy elérjék a egészséges étrend, maradjon a trendben az egészségügyi őrületekkel, vagy akár segítsen a folyamatban lévő egészségügyi állapotokon.
Ma elvetjük ezt az ötletet és visszatérve az alapokhoz a zöldborsóval.
Amikor a legtöbb embernek a hóborsó vagy zöldborsó jut eszébe, egy vidéken termesztett élelmiszer jut eszébe. Mivel csak az Egyesült Királyságban évente több mint 35,000 XNUMX hektár zöldborsót termesztenek, biztosan nincs belőle hiány, és ez a vidéki gondolkodásmód határozottan az igazság.
Úgy tűnik azonban, hogy a zöldborsó olyan étel, amelyet csak akkor ehet meg a vacsorához, ha muszáj. Ez akár olyan étel is lehet, amit oldalra lök és elhagy. Miután elolvasta ezt és megtudta a A zöldborsó 12 hihetetlen egészségügyi előnye, csak meggondolhatja magát.
A zöldborsónak látva a superfood Könnyen termeszthetsz magad és nagyszerű egészségügyi előnyökkel jár, íme még többet a gyártási folyamatukról és hosszú történetükről:
Mitől kiemelkedik a zöldborsó: A zöldborsó táplálkozása
A kerti borsó bármilyen diéta mellett fogyasztható étel. A gluténmentes, tejmentes és húsmentes diéták és intoleranciák egyre növekvő felfelé ívelésével az egészséget hasznot húz a természetesen termesztett élelmiszerből, mint a zöldborsó, kiválóan megfelel a mai összetett és folyamatosan változó étrendi követelményeknek.
A zöldborsó még mindig nem kapott otthoni eredetet, mivel az adatok még nem határozták meg, hol nőtt először. A zöldborsót több száz éve fogyasztják szerte a világon. Úgy ismertek, mint az egyik legrégebbi növények és a kelet-ázsiai konyhákban a legnépszerűbbek.
Bár egyesek a borsót zöldségnek vagy hüvelyesnek tekintik, gyümölcsnek is tekintik, mivel magokat tartalmaz. A borsóhüvely az a rész, amely magokat tartalmaz. Ezek a „magok” valójában az egyes zöldborsók, amelyek borsóvirágon nőnek.
Ültetés előtt ajánlatos egy éjszakára beáztatni a borsót, hogy javítsa a csírázást. Másnap ültessük el a magokat alig több mint egy hüvelyk mélyen a talajba, körülbelül két hüvelyk távolságra egymástól. Ezután nézze meg, hogyan nő a zöldborsó virágszerű növényekké. A a növekedés 60-80 napig tarthat.
A zöldborsót általában tavasszal termesztik, így a talaj még nedves, de a téli szezon után kiolvadatlan. Az ültetés előtt a hőmérsékletnek legalább 7 Celsius foknak kell lennie a jó növekedés érdekében. A borsó legjobban 21 és 27 Celsius fok közötti hőmérsékleten termeszthető. Mindig ügyeljen arra, hogy a talaj nedves legyen, és napos helyre ültessük.
A zöldborsó termesztése után nagy tápértékkel rendelkezik. Bár nem a legalacsonyabb kalóriatartalmú snack vagy köret, a zöldborsó magas élelmi rost- és fehérjetartalommal rendelkezik. Egy fél csésze körülbelül 62 kalóriát tartalmaz, 4 gramm rostot és 4 gramm fehérjét. Ilyen kis mennyiségű borsóhoz ez nagy mennyiségű egyéb erőteljes táplálkozási értékek. A főtt sárgarépa hasonló része például csak 1 gramm fehérjét tartalmaz.
A zöldborsó kalóriatartalma magasabb, mint a többi hasonló zöldségétel, mert kalóriáinak körülbelül 70%-a szénhidrátokból áll. De ne tekintsd ezt rossznak. A szénhidrátok fontosak a szervezet gyógyulásához és a súlyszabályozáshoz.
A magas szénhidrát, rost és fehérje kombinációja az, ami a zöldborsót csodálatos növényi táplálékká teszi a fogyókúrához.
A zöldborsó nemcsak sok alapvető anyagot, például vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas fehérjetartalmú és nélkülözhetetlen növény, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír:
Melyek a zöldborsó legfontosabb egészségügyi előnyei?
Fedezze fel a borsó valódi 12 bizonyított egészségügyi előnyeit:
1 – Súlyszabályozás
A növényi alapú élelmiszerek új trendek, amelyek számos egészségügyi előnyük miatt beindult az egészség- és diétás iparban. A legtöbb azonban nem rendelkezik annyi egészségügyi előnnyel vagy nagy tápértékkel.
A zöldborsót az egyik legerősebb növényi alapú élelmiszernek tekintik ahhoz képest, hogy milyen kevés élelmiszerre van szüksége a jótékony hatás eléréséhez. Magas a fehérjetartalma, és a magas fehérjetartalmú ételek tökéletesek testsúlycsökkentő mivel lassítják az emésztést, és hosszabb ideig segítik a teltségérzetet. A magas fehérjetartalmú étrend csökkentheti az étvágyat, kevesebbet eszik és fogyást eredményez.
Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a borsófehérje porról
Egy 2008-as tanulmányban a szakemberek megállapították, hogy a magas fehérjetartalmú étrend növelheti a termogenezist, ami egy olyan folyamat, amely befolyásolja az energiafelhasználást. azt eredményezi, hogy a szervezet több kalóriát éget el.
Íme egy gyors összehasonlítás a tejsavóprotein és a borsófehérje között:
2 – Öregedésgátló hatás
A zöldborsó magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, flavonoidokból és polifenolokból áll, mindkettő öregedésgátló hatású. Tanulmányok azt sugallják, hogy a polifenolok kemopreventív tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megakadályozzák az UV által kiváltott bőrkárosodást. A polifenolok fogyasztása lehet csökkenti az öregedést azáltal, hogy javítja a bőr természetes védekezőképességét az oxidatív stressz ellen, az idő előtti öregedés egyik leggyakoribb oka.
A flavonoidok ezzel szemben az UV fény elnyelésére törekednek, hogy szabályozzák a bőrben a sejtműködést befolyásoló útvonalakat. Ez az eljárás megakadályozza a fényöregedést és az idő előtti bőrkárosodást.
3 – Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
Jó mennyiségű zöldborsó fogyasztása nagyszerű antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású lehet. Magas antioxidáns tartalmuk miatt a növényi alapú élelmiszerek gyulladásgátló tulajdonságok. A benne található négy gyulladáscsökkentő szinte kizárólag a fitonutriensként ismert zöldborsóra jellemző. Ezek közé tartozik a Pisum Szaponin I és II, valamint a pizomozid A és B, amelyek bizonyos növényekben található anyagok, amelyekről ismert, hogy bizonyos egészségügyi állapotok ellen küzdenek. tanulmányok azt mutatják, hogy a zöldborsóban található szaponinok régóta küzdenek a gyulladás okozta betegséggel.
A túlzott gyulladás betegségeket és egészségügyi problémákat okozhat, például korai öregedést, rákot, Alzheimer-kórt, arthritis, hörghurut és csontritkulás. Ezért a zöldborsóban található gyulladáscsökkentő tulajdonságai rendkívül előnyösek ezeknek a gyulladásos betegségeknek a gátlásában vagy leküzdésében.
4 – Segít szabályozni a vércukorszintet
Ez a hüvelyes segíthet a cukorbetegségben vagy általában a magas vércukorszintben szenvedők vércukorszint szabályozásában. Evés zöldborsó rost- és fehérjetartalma lehet természetesen csökkenti a vércukorszintet. A legtöbb élelmiszer evés után megemeli a vércukorszintet, hogyan segít a zöldborsó alacsony glikémiás indexe szabályozza a vércukorszintet, még azok elfogyasztása után is.
Magas magnézium-, kálium- és egyéb ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szívnek és gátolja a magas vérnyomást. A zöldborsó nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek kiválóan megakadályozzák a sejtkárosodást, amely magas vérnyomáshoz vezethet.
5 – Segíti az emésztést
A rostban gazdag étrendről ismert, hogy javítja az emésztést. A rost szükséges a belek számára, és egyensúlyban tartja azokat. A bélben lévő baktériumok természetesen rostokat keresnek a táplálékhoz, ezért ez nagyszerű eszköz annak biztosítására, hogy csak jó baktériumok legyenek a gyomrában. Zöldborsó is oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek térfogatnövelőként működnek a szervezetben, és segítik az élelmiszerek mozgását, megkönnyítve az emésztést.
Fontos, hogy ne fogyasszunk túl sok zöldborsót, mert ez puffadást okozhat. Az antinutriens tartalom néha fordított hatást fejthetnek ki és lelassíthatják az emésztést, ha túl sokat vagy túl gyakran fogyaszt. Egy tanulmány azt sugallja, hogy a zöldborsóban található antinutriens, a lektin a fő probléma, mivel gátolja a tápanyag-fogyasztást. A túlzott fogyasztás nem érint minden embert, de fontos ezt szem előtt tartani.
6 – Segíti az erős immunrendszer támogatását
Az antioxidánsok kulcsfontosságú támogatást jelentenek az immunrendszer számára, hogy erős és egészséges legyen. Segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt, és gátat képeznek a szabad gyökök számára. Ez segít megvédeni sejtjeit, és viszont gyulladásos betegségek megelőzése.
A karotinoidok az egyik létfontosságú antioxidáns jelen van a zöldborsóban. Ezek a pigmentek, amelyek a hüvelyesek belsejében nőnek, és elfogyasztásuk után A-vitaminná alakulnak. Bár vásárolhat A-vitamin-kiegészítőket, amelyek ugyanezt kínálják előnyökkel jár az immunrendszere számára, a legjobb és olcsóbb alternatíva, ha rendszeresen fogyasztjuk őket természetes formában. Tehát a zöldborsó hozzáadása az étrendhez egyszerű és hatékony módja az immunrendszer támogatásának.
Tekintse meg nálunk Teljes élelmiszerlista az immunrendszer javítása érdekében
7 – Energiát biztosít
Bár a legtöbb élelmiszer energiával látja el Önt, csak néhány van, amely hatékonyan működik karbantartható energiaforrásként. A zöldborsó magas rost- és fehérjetartalma miatt lassú energiafelszabadulást biztosítanak. Mindössze fél csésze zöldborsó fenntartható mennyiségű energiát biztosíthat Önnek, és ha másokkal együtt fogyasztja energiát biztosító élelmiszerek, annál több energiát nyer.
A zöldborsó A-vitamin tartalma méretéhez képest jelentősen magas, és ez a vitamin elengedhetetlen az energiához. A tudósok azt javasolják hogy A-vitamin, a zöldborsóban található, növeli az adenozin-trifoszfát (ATP) szintet, amely a apró molekulák, amelyek táplálják a testet.
8 – Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A szívbetegség a krónikus stressz és az oxidatív gyulladás következtében kezdődik, amely plakkfalat hoz létre az erek mentén. Ez lehet a napi B-vitamin bevitellel jelentősen csökken, amely a zöldborsóban található.
Sok hüvelyes segíthet javítani a szív egészségét, de a zöldborsó ilyen hatásos vitamintartalma miatt van. A szívbetegség gyakori, ha magas a homocisztein szintje. Egy 2009-es tudományos tanulmány kimutatta, hogy a zöldborsó csökkentheti a homociszteint, csökkentve ezzel a szívbetegségek kockázatát.
9 – Egészséges az Ön és a környezet számára is
A borsó nemcsak az Ön és szervezete számára egészséges, hanem a környezet számára is. Amikor a borsó nő, felveszi a levegőben lévő nitrogént, amelyet azután hozzáadnak a talajhoz. Ez csökkenti a szintetikus műtrágyázás szükségességét, és az egyik fő műtrágya a nitrogén. Ettől lesz a borsó egészséges és biztonságos a termesztés és a betakarítás minimális hatásának köszönhetően. Ennek másik előnye, hogy a borsónak minimális vízre van szüksége a növekedéshez, így nem használ fel értékes erőforrásokat.
Amikor a borsót betakarítják, ez a természetes műtrágya a talajban marad, és segíti az új borsó növekedési ciklusát. Ez az előny elengedhetetlen ahhoz, hogy az Ön és a Föld egészséges táplálék- és táplálékciklusa legyen.
10 – Segíti a lassú bélmozgást
Tudományosan bebizonyosodott a rostban gazdag ételek segíthetnek a székrekedésben, ami a zöldborsó. Az oldható rostok ömlesztik és lágyabbá teszik a székletet, mivel felszívja a vizet az élelmiszerekből, és megköti a zsírsavakat, megkönnyítve a WC-re menést.
Az American Dietetic Association napi körülbelül 25 gramm élelmi rost elfogyasztását javasolja a nőknek, és legfeljebb 38 grammot a férfiaknak a rendszeres bélmozgás fenntartása érdekében. A zöldborsó fél csészénként 4 gramm rostot tartalmaz, ami jelentős mennyiségű rostot jelent, ha csak egy alacsony kalóriatartalmú ételből fogyaszt egy teljes csészét.
11 – Vitaminokat biztosít az egészséges csontokhoz
Egy ilyen kis méretű hüvelyeshez a zöldborsó egy tonna esszenciális vitamint tartalmaz, ezek egyike a K-vitamin. Egy csésze a napi ajánlott K-vitamin adag körülbelül 44%-át tartalmazza. Ez a vitamin a kalciummal együttműködve erősebb csontokat épít. A K-vitamin segíthet megelőzni a csontbetegségeket mint például az osteoarthritis.
Egy 2012-es tanulmányban egy csípőtörést veszélyeztető nőknél, akik napi 109 mikrogramm K-vitamint szedtek, sokkal kisebb volt a csípőtörés kockázata, mint azoknál, akik nem szedtek. Ugyanennyi K-vitamin található egy csésze zöldborsóban.
12 – Csökkenti a rossz koleszterinszintet
Azok számára, akik koleszterinproblémákkal küzdenek, a zöldborsó nagy előnyökkel jár a rossz koleszterinszint csökkentésében. A szervezetben található alacsony sűrűségű lipoproteineket (LDL) rossz koleszterinnek nevezik, mivel hozzájárul a zsír felhalmozódásához az artériákban. A zöldborsó szerves vegyületet tartalmaz, az úgynevezett niacin, amely segít csökkenteni a nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek termelését (VLDL) és trigliceridek. Ez növeli a nagy sűrűségű lipoprotein mennyiségét a szervezetben, amely jó koleszterinként (HDL) működik.
Amikor az élelmiszereket étrendi és egészségügyi előnyökre használjuk, fontos tudomásul venni a folyamatos használatból eredő mellékhatásokat, és azt is, hogy vannak-e kockázatok vagy kölcsönhatások:
Van-e mellékhatása a zöldborsó fogyasztásának?
Nagyon kevés mellékhatásról számoltak be a zöldborsó fogyasztásával kapcsolatban. A leggyakoribb mellékhatás és probléma, amellyel az emberek szembesülhetnek, a puffadás. A zöldborsó és más hüvelyesek lektintartalma szorosan összefügg a puffadással és más gyomorproblémákkal. A az emésztés során kilépő szénhidrát baktériumok kijutását okozhatja a bélben, ami gázfelhalmozódást okozhat.
Azt is tanácsoljuk, hogy ne terheljük túl nehézkesen a zöldborsót, mivel a magas rosttartalom fordított hatást gyakorolhat a bélmozgásra, és néha még tovább lassíthatja. Lenni ésszerű az ajánlott napi mennyiség fogyasztása és ha bármilyen mellékhatást észlel, csökkentse vagy hagyja abba a fogyasztását. Fontos, hogy az étrendben minden ételt kiegyensúlyozzon, és soha ne fogyasszon túlzásba.
Nagyon kevés mellékhatással és csekély ártalmatlansággal, vessünk egy pillantást a zöldborsóról szóló tudományos tanulmányokra és a bejelentett egészségügyi előnyeire vonatkozó eredményekre:
Fókuszáljon a zöldborsó hatékonyságára és egészségügyi előnyeire
A súlykontroll és az étvágyszabályozás új megközelítése az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrend. Élelmiszerek, mint pl A zöldborsó kiváló fehérjeforrás, viszonylag alacsony kalóriatartalommal, így ideális a fogyáshoz.
A J Diabetes Science Technology 2010-es cikkében azt sugallták, hogy az elhízás szintje az étvágyszabályozás hiánya miatt növekszik. Ezért az alacsony kalóriatartalmú, de magas fehérjetartalmú ételeket tartalmazó étrend kialakítása hatékonyan segíthet a probléma leküzdésében.
Magas fehérjetartalmú ételek segít csökkenteni az étvágyat és lassú energiafelszabadulásuknak köszönhetően, ami hosszabb ideig segíti a jóllakottságot, és általában a fogyás a végeredmény.
Számos gyulladáscsökkentő és antioxidáns egészségügyi előnye miatt, mint például az Alzheimer-kór, az ízületi gyulladás és a csontritkulás elleni küzdelem, a zöldborsó egészen hihetetlen. Tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és tápanyagokkal, amelyek segítenek leküzdeni vagy csökkenteni számos egészségügyi állapot és egészségügyi probléma.
egy 2012-es klinikai vizsgálat áttekintése, azt mondták, hogy a borsónak, különösen a mezei/zöldborsónak van a jelentős pozitív hatással van az anyagcsere-, szív- és érrendszeri és gyomor-bélrendszeri problémákra. Ezek a jelentések elismerik és alátámasztják a fentebb tárgyalt egészségügyi előnyöket a zöldborsó tápanyagtartalmának köszönhetően.
A borsó többféleképpen termeszthető, előállítható és fogyasztható. Nézzünk néhány tényt, tanácsot és gyakran ismételt kérdést:
FAQ
Valóban egészséges a borsó?
A legtöbb hüvelyeshez hasonlóan a zöldborsó is nagyon egészséges, ha az ajánlott adagokban fogyasztjuk. Fél csésze zöldborsó körülbelül 61 kalóriát és 4 gramm fehérjét tartalmaz, azonos mennyiségű rostot tartalmaz. Van nekik csodálatos tápérték, különösen fehérjetartalmuk.
A zöldborsót nemrégiben feldolgozták és fehérjeporokká gyártották, hogy segítsenek Önnek izomzatot szerezni (magas fehérjetartalmuk és egészségügyi előnyeik miatt).
Más zöldségekhez és egyes hüvelyesekhez, például a sárgarépához képest a zöldborsó sokkal magasabb fehérjetartalommal rendelkezik, ami kiválóan alkalmas testsúly- és étvágyszabályozásra. Ezek a kulcsfontosságú tényezők fontosak az Ön egészsége szempontjából, valamint jelenleg is népszerűek és kulcsfontosságúak a diétás iparban.
Ezenkívül a zöldborsó jó forrása az élelmi rostoknak, az A-vitaminnak, a vasnak, a folsavnak, a tiaminnak, a C-vitaminnak és a mangánnak. Magas a K-vitamin szintjük is.
Hány borsó számít egynek a napi 5-ből?
Fél csésze borsó, egyenlő 80 gramm, ez a napi 5-nek számít. Mivel hüvelyesek és nem zöldségfélék, fél csészénél több elfogyasztása nem növeli a napi öt számot.
A zöldborsó kiváló nassolnivalóként vagy táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étkezés mellé. Húsokhoz és halakhoz kiválóan alkalmasak, valamint rizottók és tészták remek kiegészítői. Mivel nagyon sokoldalúak, nagyon könnyen beilleszthetők a napi étrendbe.
Mi a legjobb módja a zöldborsó fogyasztásának: fagyasztott, friss vagy konzervborsó?
Táplálkozási szempontból nincs sok különbség a friss és a fagyasztott borsó között. Azonban, minél frissebb a borsó, annál kevesebb keményítő lesz benne az alacsonyabb cukortartalom miatt. Ha teheti, a legjobb, ha friss borsót fogyaszt.
Bármilyen módot választ is a borsó fogyasztásának, legyen az friss, fagyasztott vagy konzerv, mindig alaposan öblítse le főzés előtt, mivel a gyártási és feldolgozási módszerek azt jelentik, hogy magas nátriumtartalma lesz jelen.
Milyen más módon fogyaszthatja a borsót?
Amellett, hogy frissen aratott vagy a szupermarketekből származó fagyasztott borsót eszik, sokan diétás cégek borsófehérje port fejlesztettek ki. Tekintettel arra, hogy a zöldborsónak magas a fehérjeértéke, nagyszerűnek tartják növényi alapú alternatíva fehérjeporokhoz.
Itt áttekintettük a borsófehérje port:
Vega Sport Protein Review
Aloha Protein Powder Review
Általában ezek a porok sárgaborsó fehérjéjének kivonásával készülnek. Azonban minden borsó magas fehérjetartalmú, és ez az új fejlesztés úttörő egy olyan élelmiszer számára, amely évszázadok óta létezik, és alacsony költségvetésű élelmiszernek számít.
A zöldborsó zöldség, gyümölcs vagy hüvelyes?
A zöldborsó sok éve kerti vagy vidéki zöldségként ismert. Valójában még mindig azok. Vannak, akik még a zöldborsót is gyümölcsnek tekintik a magreferencia miatt. Minden magot tartalmazó zöldséget, például a paradicsomot, gyümölcsnek tekintik, de a zöldborsóról sok mesét meséltek.
Szigorúan véve a hüvelyesek családjába tartoznak mivel úgy nőnek, mint más hüvelyesek, például a csicseriborsó és a lencse. A zöldborsó olyan növényből származik, amely hüvelyt termel, ahonnan a borsó származik, akárcsak a többi hüvelyes.
A zöldborsót ma is főzik és zöldségként tálalják, de valójában hüvelyesek.
Finghat a borsó?
A zöldborsó leggyakoribb mellékhatása a gáz felhalmozódása, amitől végül fing lesz. Kicsit butaságnak tűnik, de ha borsót eszel, és néhány órával később felgyülemlik a gáz, akkor ez a borsó miatt lehet. Ügyeljen arra, hogy körülbelül fél-egy csésze naponta kerülje a puffadást és a gázképződést.
A fagyasztott borsót meg kell főzni evés előtt?
Nem tanácsos fagyasztott élelmiszereket enni, még akkor sem, ha azok feldolgozatlanok. A fagyasztott borsó az úgy tervezték, hogy kész ételeket készítsenek, nem pedig fogyasztásra kész ételeket. Mindig győződjön meg róla, hogy a borsót teljesen kiolvasztja, vagy főzze meg fogyasztás előtt.
Mit adjunk a borsóhoz, hogy jobb íze legyen?
Ha a borsót unalmas ételnek találja, könnyen megfűszerezheti tápláló aromákkal és természetes fűszerekkel. Adjon hozzá némi tumericát, hogy növelje az egészségügyi előnyöket. Így további egészséget érhet el, miközben szuper ízletes lesz.
A kurkuma egy másik antioxidáns, de kiváló a gyulladás elleni küzdelemben is, például bőrbetegségek, allergiák, gyomorpanaszok és viszketés esetén. A kettő egy erős páros. Olvasson többet a kurkuma és ennek egészségügyi előnyei itt.
Alternatív megoldásként hozzáadhat egy kis natúr chilipaprikát, sót vagy citromot, hogy egy kis lendületet adjon. Ez néhány egyszerű és tápláló módszer a borsó ízének fűszerezésére anélkül, hogy szükségtelen zsírokat és cukrokat adna hozzá.
Ehetek borsót minden nap?
Igen, minden nap ehetsz borsót. Egészséges, tápláló élelmiszerek, melyeket falatként vagy étkezés mellé jó fogyasztani. Rengeteg fehérjével és rosttal látják el a szervezetet, ami jót tesz a testsúlycsökkentésnek és antioxidáns hatású.
Azonban, Ügyeljen arra, hogy ne fogyasszon túl sokat, mert a túl sok evésnek mellékhatásai lehetnek. Ez magában foglalja a puffadást és a lassabb emésztést. Ügyeljen arra, hogy tartsa be a napi átlagos fél csészét egy teljes csészére, nagyjából 80 és 150 gramm között.
A borsó szuperétel?
Igen, ez az. Magas fehérje- és rosttartalmának, valamint K-vitamin forrásának köszönhetően a borsó gyorsan népszerűbbé válik szuperételként.
A borsó magas cukortartalmú?
A borsó cukrot tartalmaz, de nagyon kis mennyiségben. Egy csésze borsó (98 g) 4 g cukrot tartalmaz. Tehát, ha Ön cukorbeteg, nem kell aggódnia amiatt, hogy időnként elfogyaszt egy kis borsót.
A fagyasztott borsó jó neked?
A borsó lefagyasztásakor nincs jelentős tápanyagveszteség. Egészségesek, jobb ízűek, fogyasztásukkor nem okoznak kárt.
Lehet allergiás a borsóra?
Fontos megjegyezni, hogy a zöldborsó nem zöldség, ahogy azt sokan gondolják. Hüvelyesek, és a hüvelyesek gyakori allergének lehetnek. Óvintézkedéseket kell tenni, ha bármilyen más hüvelyesre allergiás és először mindig forduljon szakemberhez.
Az allergia jelei általában az étel elfogyasztása után néhány másodpercen belül jelentkeznek, ide tartozik a száj vagy a nyelv bizsergése, az arc, a szemek vagy a torok duzzanata, valamint a zihálás. Ha ezek a tünetek jelentkeznek, azonnal orvoshoz kell fordulni.
Következtetés
A zöldborsó megtévesztő tápértékkel rendelkezik, amely számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhet. Magas antioxidáns-, vitamin- és ásványianyag-tartalmuk is hozzájárul ezekhez az előnyökhöz.
Évszázadokon keresztül a vacsora alapanyagának számítottak, de senki sem ismerte fel, mennyire értékesek az egészségügyi állapotok csökkentésében vagy kezelésében. Számos tanulmány és meggyőző eredmény után a zöldborsó valójában hihetetlen táplálék, amelyet naponta fogyaszthatunk, hogy elérjük ezeket az előnyöket és támogassuk szervezetünket.
Könnyen beszerezhetők szerte a világon, és ez a hozzáférés azt jelenti, hogy a legtöbb ember élvezheti őket, gazdagítja étrendjét és fogyaszthatja egészségügyi előnyei miatt.
Ha tetszett a lista, nyugodtan írjon megjegyzést és bármilyen információt vagy javaslatot a zöldborsó egészségügyi előnyeinek felhasználására.
