Parmi les nombreuses vertus de thé vert déjà exposé dans des articles précédents, il y en a un qui vous fera maigrir assez rapidement.
Le thé vert est en effet considéré comme un aliments brûle-graisse et de nombreux diététiciens recommandent d'en consommer pour perdre du poids rapidement et atteindre une silhouette idéale.
Ces bienfaits attribués au thé vert sont-ils scientifiquement prouvés ? Est-ce que tous les thés verts ont ces propriétés ?
Focus sur les prétendues vertus amincissantes de cette boisson.
Thé vert : une boisson 0 calorie garantie.
Le thé vert contient pas de calories et n'a donc aucune influence sur le bilan énergétique de l'organisme s'il est consommé sans sucre ajouté.
Vous pouvez le consommer régulièrement à différents moments de la journée, et si vous le préférez aux sodas ou autres boissons sucrées, ce serait un meilleur substitut.
Mais cela ne fait qu'expliquer le fait que le thé vert ne fait pas grossir, ni le fait qu'il vous aiderait à perdre un poids excessif.
Catéchine et théine pour activer le métabolisme et la combustion des graisses.
La plante naturelle du thé vert contient en fait deux composés qui joueraient un rôle dans stimuler le métabolisme. Il s'agit de la théine et de la catéchine, qui porte le nom complexe d'"épigallocatéchine gallate" (EGCG, pour faire simple !).
Catéchines.
Les catéchines, en plus d'avoir un effet préventif sur certaines maladies comme certains cancers, sont très importantes antioxydants qui donnent aux feuilles de thé vert ce goût d'amertume. Une feuille de thé vert contient entre 15% et 30% de catéchines.
Cet antioxydant aide à répartir les graisses absorbées par le corps, en particulier dans la région de l'estomac. Si vous consommez régulièrement cette boisson, vous remarquerez rapidement que votre tour de taille sera réduit.
Théine.
La théine contenue dans les boissons au thé vert agirait également comme un brûleur de graisse dans le corps. Ce composé faisant partie de la famille des caféines favorise la lipolyse, c'est à dire la combustion des graisses.
Chaque feuille de thé vert contient jusqu'à 4 % de théine. Mélangés aux polyphénols également contenus dans la boisson, les lipides et glucides absorbés par l'organisme vont diminuer, ainsi que les calories.
Le thé vert aiderait donc à maintenir un poids stable tout en boostant les métabolisme.
Certaines études montrent que la consommation de thé vert augmente la dépense énergétique quotidienne jusqu'à 180 calories, mais aucune étude n'a prouvé que cela se traduit par une perte de poids.
Depuis l'an 2000, il y a eu 40 études sur le sujet et la majorité d'entre elles concluent que le thé vert joue un rôle important dans la perte de poids.
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Le thé vert, un diurétique efficace ?
Le thé vert a une effet diurétique sur le corps car il hydrate (tout comme le citron). Il s'agit de la catéchine qu'il contient qui va donner ses pouvoirs contre la rétention d'eau.
Tous les thés ont ce pouvoir diurétique mais le thé vert, car il contient plus de catéchine que les autres thés, a un effet diurétique plus puissant.
Il facilite le transit et le drainage (comme le fameux pruneau), et donc l'élimination des mauvaises toxines et la graisse accumulée.
Pour favoriser les effets diurétiques du thé vert, il doit être associé à une forte consommation d'eau.
Il est également conseillé d'associer le thé vert à certaines plantes aux pouvoirs diurétiques comme le cassis, le pissenlit, le fenouil, le bouleau, la queue de cerise...
Une boisson pour en finir avec les envies excessives de sucre !
Les composés amers du thé vert et certains autres éléments réduisent également les envies d'aliments sucrés.
Consommer régulièrement des substances amères modifie les sensations sur les papilles, en diminuant l'envie de sucre et de féculents. Il aide également à réguler taux de sucre dans le sang.
Ces composés chimiques sont très présents dans les thés verts japonais tels que Bancha et Sencha.
Et si les récepteurs des papilles gustatives qui sont en action avec les saveurs amères sont plus sollicités qu'ils ne le sont normalement, les aliments sucrés seront moins désirés par le palais car ils lui procureront moins de plaisir.
Action positive sur certains déséquilibres à l'origine de la prise de poids.
La prise de poids peut être causée par un déséquilibre du flore intestinale soit par la présence d'un champignon, qui provoque de fortes envies de sucres ou de féculents.
Le développement excessif de ces champignons, qui nécessitent de grandes quantités de sucres, déclenche ces fringales excessives et peut donc entraîner une prise de poids.
La consommation régulière de thé vert a le pouvoir de réguler et d'assainir la flore intestinale et également de prévenir le développement des champignons.
Un autre facteur de prise de poids peut également être syndrome hypoestrogénique. Ce déséquilibre hormonal entraîne une augmentation des triglycérides dans les cellules graisseuses.
Ce déséquilibre peut alors entraîner un excès de tissu graisseux qui rend très difficile la perte de poids.
Les thés verts, notamment japonais, sont connus pour favoriser l'équilibre hormonal et donc prévenir hyperoestrogénie.
Les principales raisons des effets amincissants de la consommation de thé vert seraient :
- Le thé vert stimule et augmente le métabolisme.
- Le thé vert a un effet diurétique.
- La composition chimique et amère du thé vert réduit fortement le désir de sucré.
- Le thé vert réduit l'absorption des acides gras dans l'estomac et l'intestin.
- Le thé vert régule et assainit la flore intestinale.
- Le thé vert réduit l'activité des enzymes impliquées dans le métabolisme des triglycérides, des enzymes appelées lipases.
- Le thé favorise la régulation hormonale (hyperestrogénie).
Combien de thé vert dois-je boire pour m'aider à perdre du poids ?
Il est nécessaire de consommer quotidiennement une quantité importante de thé vert pour obtenir des effets de perte de poids.
Chaque tasse doit contenir deux ou trois cuillères à café de thé et être infusée selon le temps indiqué à 50-60 degrés.
Vous devez consommer entre six et sept tasses de thé vert afin qu'ils soient bien infusés.
Le thé vert est aussi un diurétique qui nettoie et favorise la fonction rénale dans l'élimination des toxines.
Comment et quand boire du thé vert pour favoriser la perte de poids ?
En général, le thé vert est consommé comme infusion. Pour l'intégrer à votre régime amaigrissant, il est recommandé d'accompagner vos repas d'une tasse de thé vert chaud tous les jours.
Il est recommandé de boire la boisson en même temps que le repas car le thé vert pourrait présenter Hépatotoxique effets s'ils sont consommés à jeun.
Pour profiter au maximum des bienfaits des propriétés amaigrissantes du thé vert, il est conseillé d'alterner entre différents types de thé vert comme le thé vert Sencha, le Gyokuro, Matcha… ceux-ci sont très efficaces pour perdre de la graisse.
Le thé vert se trouve également sur le marché sous forme de comprimés d'extrait de thé vert. Ces comprimés auraient les mêmes effets sur la dépense énergétique.
A noter : il semblerait que la dépense énergétique générée par le thé vert serait encore plus importante chez les individus qui ne consomment pas de café ou autres boissons énergisantes contenant caféine.
Enfin, s'entraîner et consommer du thé vert doublera les effets et permettra une perte de poids rapide et durable.
Thé vert et musculation.
In musculation, le thé vert est consommé pendant le processus de séchage, pour stimuler la perte de masse grasse.
Le thé vert est un excellent complément pour vos séances de sport, à consommer sans modération : avant, pendant et après la séance !
Les effets du thé vert doivent être constatés immédiatement si d'autres aliments permettant la sécheresse sont ingérés simultanément. Son efficacité est reconnue, elle l'est cependant moins dans cette pratique.
Alors ne misez pas tout sur le thé vert pour obtenir le corps sculpté dont vous avez toujours rêvé… vous n'éviterez pas les interminables séances de sport et la fatigue qui va avec !
Qu'en est-il du thé vert glacé ?
Thé vert glacé, s'il est déjà préparé, il est généralement très sucré et a une très faible teneur en catéchine, selon le Département américain de l'agriculture (USDA).
Au lieu de vous aider à perdre du poids, le thé glacé commercial a l'effet inverse. Faites donc attention si vous achetez du thé glacé au supermarché.
Cependant, vous pouvez faire votre propre thé vert glacé maison sans sucre, mais boire une boisson chaude est plus utile pour stimuler votre métabolisme.
Est-il possible d'avoir des effets néfastes sur la santé avec cette boisson ?
La surconsommation de thé vert peut entraîner un certain nombre de effets secondaires déjà évoqué dans un précédent article sur les bienfaits de cette boisson.
Consommer la boisson sous forme de gélules d'extrait de thé vert augmenterait certes la dépense énergétique des sujets mais aussi leur tension artérielle. Pour cette raison, leur consommation est déconseillée aux personnes en surpoids souffrant d'hypertension artérielle.
Conclusion : le thé vert fait-il vraiment maigrir ?
Le thé vert augmente le métabolisme de base et conduit donc généralement à un ventre plat et à une silhouette plus mince. Idéal pour perdre du poids rapidement!
Si vous cherchez à perdre quelques kilos en trop, il est important de savoir que le thé vert n'est pas un aliment minceur à lui seul mais qu'il agit comme une pédale d'accélérateur du métabolisme et stimule le système digestif.
Le thé vert est efficace lorsqu'il est accompagné d'une alimentation équilibrée et d'exercices physiques réguliers.
C'est ce qui permet d'atteindre un poids idéal et de le maintenir.
