Er zijn verschillende diëten plannen daarbuiten en nieuwe blijven wat goeds binnenstromen en de meeste zijn slecht. Een ketogeen dieet is een oud dieet dat recentelijk aan populariteit heeft gewonnen nu steeds meer mensen proberen af te vallen en gezond te blijven.
Dit artikel probeert de achtergrond van het keto-dieet te onderzoeken, waarbij ook wordt gekeken naar wat mensen die dit dieet gebruikten ervan hebben geprofiteerd. Bovendien heeft het, zoals veel diëten, enkele risicofactoren, en we zullen ze bekijken, zodat mensen die dit dieet volgen, het met een open geest doen.
Het Keto-dieet heeft te veel beperkingen, volledige naleving van deze beperkingen kan u aanzienlijk naar de verwachte resultaten katapulteren. En als zodanig maken deze Keto-diëten een ietwat moeilijke reis die toewijding en discipline nodig heeft om het verwachte resultaat (hoogstens afvallen) te bereiken.
Wat is een ketogeen dieet?
Dit dieet staat in de volksmond bekend als een Keto-dieet en wordt gekenmerkt door een vetrijk, voldoende eiwit en, nog belangrijker, een koolhydraatarm dieet. In een typisch en normaal dieet zouden mensen minstens 130 gram koolhydraten per dag moeten consumeren om energie te geven en ons in staat te stellen een gezond leven te leiden.
Door de inname van koolhydraten drastisch te verlagen, zal het lichaam zijn calorieën halen uit eiwitten en vet die de metabole toestand of het proces genaamd ketose activeren.
Ketose is een metabolisch en normaal proces dat plaatsvindt wanneer het lichaam opgeslagen vet verbrandt, wat resulteert in een opbouw van zuren genaamd ketonen binnen het lichaam. Dit gebeurt alleen als er geen of te weinig glucose is om te verbranden voor energie.
Bovendien zorgt ketose ervoor dat uw lichaam efficiënt vet verbrandt voor energie, waardoor u meer gewicht verliest. Als zodanig zijn enorme verlagingen van de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels toe te schrijven aan het consumeren van een Keto-dieet.
=> Bekijk onze lijst met vetverbranders
Geschiedenis van het Keto-dieet
Dit dieet is er al eeuwen, 120 en '130 als een reguliere dieettherapie om het succes van vastend epilepsie te behandelen. Ten gunste van nieuwe anticonvulsiva werd het Keto-dieet echter grotendeels verlaten.
Helaas slaagde niet elke epilepsiepatiënt erin om hun aanvallen met medicatie onder controle te krijgen. En om deze reden heeft dit dieet zijn weg terug gevonden en wordt het met succes gebruikt om epilepsie en andere aandoeningen van het zenuwstelsel onder controle te houden en te beheersen.
Bovendien kwam dit dieet de afgelopen jaren met een knal terug en dit keer is het populair voor de behandeling van andere aandoeningen zoals obesitas, diabetes type 2 en veel artsen die het dieet hebben aanbevolen, hebben grote succesverhalen over het dieet. (Bron)
Hoe het Keto-dieet werkt
Als je minder dan 50 gram koolhydraten per dag eet, raakt je lichaam zonder brandstof of bloedsuikerspiegel. Als gevolg hiervan begint je lichaam eiwitten en vet af te breken voor energie, wat een goede zaak is als je wilt afvallen. Het proces van het verbranden van eiwitten en vet als energiebron kan binnen 3 tot 4 dagen na het snijden van koolhydraten beginnen.
Verschillende soorten ketogene diëten
Deze zijn afhankelijk van de doelen van het individu bij het starten van het Keto-dieet. De soorten ketogeen dieet zijn onder meer:
Het Standaard ketogeen dieet (SKD)
Het dieet bestaat in ieder geval uit:
- Vet van ongeveer 75% per dag
- Over 20% eiwitten per dag
- En slechts 5% koolhydraten een dag.
Cyclisch ketogeen dieet (CKD)
Bij dit type varieert het dieet tussen een 5-daags ketogeen dieet gevolgd door 2 dagen high-carb dieet refeeds en ook.
Gericht ketogeen dieet (TKD)
Omdat je tijdens je trainingen meer energie nodig hebt, kun je met dit type koolhydraten krijgen rond de tijd van je trainingen.
Eiwitrijk ketogeen dieet
In dit Keto-dieettype zijn meer eiwitten opgenomen. De verhouding hier is in principe;
- Ongeveer 60% vet
- Meer dan 35% eiwit
- en 5% koolhydraten.
Evenzo zijn er meer uitgebreide wetenschappelijke studies over de standaard en hoog proteïnegehalte ketogeen dieet. Bovendien worden de cyclische of gerichte ketogene diëten voornamelijk gebruikt door bodybuilders of atleten als een geavanceerde methode. Dit artikel heeft het over het standaard ketogene dieet (SKD).
Wie heeft er baat bij een Keto Dieet
In de jaren 1920 werd het Keto-dieet geïntroduceerd om epileptische kinderen te helpen aanvallen te voorkomen. Maar nu zijn er veel andere redenen waarom mensen aan dit dieet beginnen. Dit zijn;'
- Gewichtsverlies
- Typ 2 diabetes
- Kankers
- Acne
- Hartziekte
- Andere aandoeningen van het zenuwstelsel
- Polycysteus ovarium syndroom
Gewichtsverlies
Vet omzetten in energie kost meer calorieën dan koolhydraten omzetten in energie. Als zodanig helpt het Keto-dieet mensen om meer vet te verbranden, vooral in de eerste 3 tot 6 maanden. Bovendien geeft het eten van een vetrijk, eiwitrijk dieet meer verzadiging dan een koolhydraatrijk dieet, dus Keto-lijners eten minder hoeveelheden voedsel.
Kanker
Keto dieet heeft geen invloed op het hormoon insuline omdat er bij het koolhydraatarm dieet te weinig glucose vrijkomt. Hierdoor zal je lichaam minder suiker gebruiken of opslaan. Minder insuline is kankerbeschermend omdat het ofwel de kankercellen vertraagt of de groei ervan helemaal voorkomt. (Bron)
Hartziekte
Hoewel het Keto-dieet een hoog-vetgehalte dieet, betekent dit niet dat mensen zich tegoed kunnen doen aan allerlei soorten vetten. Alleen de van nature voorkomende vetten en meervoudig onverzadigde zijn toegestaan en de transvetzuren mogen niet worden gebruikt.
Bovendien is junkfood ook niet toegestaan omdat het veel koolhydraten, transvetten, te veel zout en hoge suikers bevat. Het Keto-dieet verhoogt dus het HDL-cholesterolgehalte, wat goede vetten zijn, terwijl het LDL, wat de slechte vetten zijn, wordt verlaagd.
Bovendien verlaagt het eten van voedsel dat het insulinegehalte verlaagt ook uw cholesterolgehalte. Er zijn echter meer studies nodig om vast te stellen en te onderzoeken hoe lang deze effecten aanhouden. Dit betekent dat Keto Diet aandoeningen kan voorkomen zoals;
- hoge bloeddruk,
- verharde slagaders,
- hartfalen, en
- andere hartaandoeningen.
Acne
De meeste huidaandoeningen houden verband met de consumptie van koolhydraten. Daarom verbetert het snijden en aanzienlijk verminderen van de inname van koolhydraten je huid en behandel je ook acne.
Wat nog belangrijker is, het hormoon insuline in uw lichaam kan ook andere hormonen beïnvloeden, waaronder de hormonen die acne veroorzaken. Als zodanig heeft het verlagen van het insulinegehalte meer voordelen, zelfs het verminderen van acne.
Diabetes
Dit is een chronische aandoening die wordt gekenmerkt door een hoge bloedglucose als gevolg van het falen van de alvleesklier om de suiker om te zetten in energie met behulp van een hormoon insuline. Om deze reden moeten alle diabetespatiënten op hun koolhydraten letten.
Daarom kan een Keto-dieet gunstig zijn voor diabetespatiënten, met name diabetes type 2. Er wordt echter gezegd dat te veel ketonen slecht zijn voor diabetes type 1, omdat ze er ziek van worden.
Het is daarom een goede gewoonte voor diabetici om met de hulp van hun arts aan dit dieet te beginnen om hen te controleren en ervoor te zorgen dat het dieet hen beter maakt.
Epilepsie
Dit dieet is in het leven geroepen om deze groep patiënten vanaf de jaren twintig te helpen. Er zijn veel succesverhalen geweest van mensen die dit dieet volgden en zo de aanvallen volledig stopten.
Patiënten zijn echter verschillend en als zodanig zal hun reactie op therapieën ook verschillen. Als zodanig MOETEN patiënten met hun arts samenwerken om erachter te komen wat voor hen het BESTE werkt.
Andere aandoeningen van het zenuwstelsel
Keto-dieet heeft een goed effect op het zenuwstelsel en als zodanig kan het mensen met bepaalde aandoeningen van het zenuwstelsel helpen;
- Ziekte van Alzheimer,
- Ziekte van Parkinson,
- en slaapstoornissen.
Keto-dieet helpt deze aandoeningen te behandelen, tot op heden is er geen wetenschappelijke reden waarom dit dieet beschermend is, alleen speculaties. Er moet nog meer onderzoek worden gedaan om te begrijpen waarom zoveel levens kunnen worden veranderd door dit geweldige dieet.
Polycysteus ovarium syndroom
Polycysteus ovariumsyndroom (POS) is een aandoening waarbij vrouwen kleine met vocht gevulde zakjes krijgen die zich vormen rond de eieren en eierstokken die abnormaal groot zijn. Deze aandoening wordt veroorzaakt door een hoog insulinegehalte. Het hebben van een lager insulineniveau kan dus mogelijk POS behandelen.
Bovendien zijn er andere veranderingen in levensstijl die deze aandoening kunnen behandelen, zoals afvallen en regelmatig sporten.
Oefening
Dit dieet zorgt ervoor dat je vet verbrandt als brandstof, dus het kan helpen bij de spier-tot-vetverhouding. Bovendien hebben sporters die dit dieet gebruiken meer uithoudingsvermogen tijdens het sporten omdat het de hoeveelheid zuurstof verhoogt die je lichaam nodig heeft tijdens het sporten.
Desalniettemin kunnen atleten die krachtige oefeningen doen, niet profiteren van dit dieet omdat dergelijke oefeningen meer koolhydraten nodig hebben voor meer energie.
Side Effects
Er zijn geen levensbedreigende bijwerkingen bij het gebruik van een Keto-dieet. Het is echter altijd belangrijk om te overleggen wanneer u bijwerkingen heeft die maar niet weggaan.
Het is ook belangrijk om te weten wanneer u moet stoppen, aangezien er zorgen zijn over het langdurig gebruik van dit type dieet. Houd gewoon een open geest en wees veilig. De vaak voorkomende bijwerkingen zijn;
- constipatie,
- lichte lage bloedsuikerspiegel,
- of indigestie.
- In zeldzame gevallen hadden sommige mensen die een Keto-dieet gebruikten nierstenen
- Eveneens zelden kan het Keto-dieet leiden tot een hoog zuurgehalte in uw lichaam (acidose).
Als u met dit dieet begint, zal uw lichaam in het begin reageren en kunt u een zogenaamde "keto-griep" ervaren, dit gebeurt omdat uw lichaam veranderingen doormaakt door te leren vet te gebruiken voor energie in plaats van koolhydraten te gebruiken voor energie. De symptomen van de Keto-griep zijn onder meer;
- hoofdpijn,
- zwakheid,
- prikkelbaarheid
- slechte adem
- en 피로
Dieet met zorg
Hier moet je het feit omarmen JE BENT WAT JE EET. Wat u eet, is dus belangrijker en kan uw gezondheidstoestand bepalen. Het blijft uw verantwoordelijkheid om een grondig onderzoek te doen naar elk dieet voordat u met twee voeten erin springt.
Investeer om te weten of u reeds bestaande aandoeningen heeft die uw gezondheid kunnen beïnvloeden als u een keto-dieet gebruikt. Weet ook hoe het volgen van dit dieet uw gezondheid beïnvloedt, rekening houdend met deze aandoeningen.
Evenzo is het ook goed om langzaam over te schakelen van het normale dieet naar het Keto-dieet, zodat je lichaam langzaam kan wennen aan de verandering. Dit zal ook de ernst van de bijwerkingen verminderen.
Wat nog belangrijker is, houd de wetenschappelijke kennis in de gaten om meer te weten te komen over uw dieet en ook om te leren of dit dieet voor het leven kan worden gevolgd. U wilt uw gezondheid niet in de weg staan en uzelf blootstellen aan ziekten en aandoeningen die duur kunnen zijn om te behandelen of levensbedreigend kunnen zijn. Wees wijs, WEES verantwoordelijk voor je gezondheid en wees voorzichtig.
Wat te eten
Het plan hier is om zoveel mogelijk weg te blijven van bewerkte voedingsmiddelen en te gaan voor meer biologische en natuurlijke producten. Bovendien is een manier om de honger van lijners te beteugelen, het kiezen van op water gebaseerde groenten en fruit, omdat deze vullende en gezondere hongerbestrijders zijn.
Het ergste dat uw manier van diëten in de weg kan staan, is honger... dus zorgen we ervoor dat we voedsel eten dat ons langer een verzadigd gevoel geeft. Keto-dieetlijst met goed eten voor jou omvat;
=> Voor meer informatie, lees onze Complete Keto Dieet Voedingslijst
Fats
Verzadigde vetten
U wordt aangemoedigd om deze in grote hoeveelheden te eten en deze krijgt u;
- oliën (palm, kokosnoot), reuzel, boter en cacaoboter.
- eiwitbronnen rijk aan verzadigd vet zoals rundvlees, varkensvlees, zeevruchten en spek.
- Harde kaas
Goed om te weten : Als je geen vlees eet, kun je een kijkje nemen onze complete veganistische ketogene dieetgids
Onverzadigde vetten
- noten (amandelen, walnoten)
- zaden
- avocado's
- tofu
- en olijfolie
Fruit en groenten
U moet fruit kiezen dat minder suiker bevat, omdat we proberen de inname van koolhydraten te verminderen. Goed fruit voor het Keto-dieet omvat;
- bessen (frambozen, bramen, aardbeien)
- watermeloen
- stervrucht
- avocado's
- kantaloepa
- citroen
- grapefruit
- kersen
- pruimen
- kiwi
- tomaten
=> Je vindt er ook ketonen in supplementen voor gewichtsverlies zoals Raspberry Ketones
Groenten
Deze zijn belangrijk om op te nemen omdat ze veel vezels, water en antioxidanten bevatten, wat goed is voor je spijsvertering. Groenten zijn ook goed omdat ze minder koolhydraten bevatten in vergelijking met zetmeelrijke koolhydraten. Uw lijst moet bevatten;
- Bladgroenten zoals boerenkool, snijbiet, spinazie)
- bloemkool,
- broccoli,
- Spruitjes,
- asperges,
- paprika,
- uien,
- knoflook,
- champignons,
- komkommer,
- selderij,
- en zomerpompoenen.
Risico's van het Keto-dieet
Het is absoluut noodzakelijk om erin te springen met je ogen wijd open en te weten waar je aan begint. Dit soort kennis werkt als uw gids om u te helpen snel te handelen als u een van deze tekenen ziet manifesteren.
Tekort aan voedingsstoffen
Voor een gezondere jij stelt het eten van een verscheidenheid aan voedsel het lichaam bloot aan een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen. Het verminderen of schrappen van bepaalde voedingsmiddelen bedriegt je van bepaalde essentiële voedingsstoffen en als dit gedurende een lange periode wordt gedaan, kan dit gezondheidsproblemen veroorzaken.
Leverproblemen
Keto-dieet kan leveraandoeningen verergeren omdat er te veel vet zal zijn om te metaboliseren. Dus iedereen met leverproblemen moet dit soort dieet doorgeven.
Nierproblemen
Deze zijn essentieel voor de eiwitstofwisseling. Helaas kan een keto-dieet uw nieren overbelasten en zo nierproblemen veroorzaken.
Constipatie
De meeste vezelrijke voedingsmiddelen bevatten koolhydraten, aangezien vezels een soort koolhydraten zijn. Dus het verminderen ervan uit het dieet kan leiden tot constipatie. Maar het eten van veel bladgroenten kan constipatie voorkomen.
Wazig denken en stemmingswisselingen
Suiker is essentieel voor het functioneren van de hersenen. Een koolhydraatarm dieet kan dus verwarring, een slecht humeur en stemmingswisselingen veroorzaken. Het is echter niet bekend hoe lang deze risicofactoren in werking kunnen treden.
Daarom is het aan te raden om je cholesterol en andere organen onder controle te houden gedurende de tijd dat je een keto dieet volgt. Dit zorgt ervoor dat alles wat buiten het bereik komt, wordt gecorrigeerd door het uitgebalanceerde dieet of, erger nog, behandeling te eten.
Waarom sommige mensen niet afvallen in het Keto-dieet
Het kan frustrerend zijn voor degenen die zich bij het Keto-dieet hebben aangesloten om af te vallen terwijl ze niet afvallen. Als zodanig is het belangrijk om te kijken naar de redenen die mogelijk gewichtsverlies voor het Keto-dieet kunnen voorkomen en om manieren te bedenken om ervoor te zorgen dat afvallen een uitkomst is die werkelijkheid wordt. Redenen worden als volgt vermeld;
1 – Geen ketose bereiken
Als u niet genoeg koolhydraten snijdt, kunt u voorkomen dat u in ketose raakt, waarbij uw lichaam vet begint te verbranden in plaats van koolhydraten als brandstof. Het niet vasthouden aan 5% koolhydraten op het ketogene dieet, zal zeker niet leiden tot ketose. Pas dus op dat u niet te veel koolhydraten inneemt voor goede resultaten.
2 – Te veel eiwitten eten
Een eiwitrijk, koolhydraatarm dieet is GEEN Keto-dieet. Een eiwitrijk dieet kan je nauwelijks in ketose brengen, want wanneer het lichaam het overtollige eiwit afbreekt, wordt het omgezet in aminozuren die worden omgezet in suikers.
Wat nog belangrijker is, het dieet van een persoon mag niet meer dan 35% eiwit per dag bevatten om in ketose te raken. Het dieet moet dus respectievelijk meer vet dan eiwitten en koolhydraten bevatten.
3 – Te veel aanvaardbare koolhydraten eten
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die doorgaans veel vet bevatten en die veel koolhydraten bevatten en als ze niet met mate worden gegeten, verstoren ze de doelen van het Keto-dieet om af te vallen. Als zodanig moet u de pauzes pompen wanneer u zich overgeeft aan deze voedzame, vetrijke en koolhydraatrijke diëten. Deze omvatten;
- Zuivelproducten, vooral yoghurt
- Noten
Mensen die een Keto-dieet volgen, moeten dus hun magere yoghurt vervangen door volle en suikervrije yoghurt. Kies bovendien bij noten liever voor macadamia's, walnoten en zonnebloempitten aangezien deze minder koolhydraten bevatten.
4 – Maltitol eten
Maltitol is een suikeralcohol die moet worden vermeden omdat het niet Keto-vriendelijk is, ongeacht of het een suiker met een lage glycemische index (GI) is. Maltitol kan invloed hebben op de bloedsuikerspiegel en zo voorkomen dat een persoon in ketose raakt.
5 – Geen calorieën tellen
Het eten van overtollige calorieën, meer dan je lichaam per dag nodig heeft, zal NIET afvallen, zelfs niet als ze keto-vriendelijk voedsel eten. Nieuwsflits!!! Mensen in ketose-toestand zullen zeker aankomen als ze te veel calorieën consumeren. Bovendien zijn vette voedingsmiddelen zeer compact, dus het tellen van die calorieën zal je helpen om je doel snel te bereiken.
6 – Constant snacken
Elke snack die je neemt, bevat calorieën die aan je lichaam worden toegevoegd, hoe gezond en keto goed het ook is. U moet dus voorzichtig zijn bij het nemen van uw tussendoortje om te voorkomen dat u het overdrijft.
7 – Alcohol drinken
Deze bevatten veel koolhydraten en vermijden daarom alcohol in welke vorm dan ook, omdat ze het krijgen van ketose belemmeren. Dus als u enige vorm van alcohol drinkt, moet u te voorzichtig zijn, omdat deze gewichtsverlies kunnen voorkomen, omdat alcohol calorierijk is en geen enkele voedingswaarde aan uw lichaam toevoegt.
8 – Hoge stress
Stress activeert veel hormonen en deze kunnen leiden tot gewichtstoename. U moet gezondere manieren aannemen om met problemen en uitdagingen om te gaan. Chronische stress kan mogelijk leiden tot troostmaaltijden en deze zijn meestal rommel en als zodanig kom je te veel aan.
9 – Weinig tot geen lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging is een uitstekende manier om je metabolisme te stimuleren en calorieën te verbranden en dus een geweldig hulpmiddel voor mensen die een dieet volgen. Bovendien moeten de keto-lijners in een vorm van licht tot matig gaan oefeningen om gezond te blijven en af te vallen.
10 – Onderliggende medische aandoeningen
Als je merkt dat je alles goed doet en nog steeds niet in staat bent om af te vallen met het keto-dieet, is het misschien tijd om naar andere onderliggende oorzaken te kijken, zodat je ze kunt behandelen. Dit is waar omdat sommige medicijnen uw eetlust verstoren of uw metabolisme kunnen vertragen.
Enkele aandoeningen waarvan bekend is dat ze de eetlust verhogen en bijdragen aan gewichtstoename zijn onder meer;
- Hypothyreoïdie
- Depressie
- Verhoogde niveaus van insuline
- Syndroom van Cushing
- En polycysteus ovariumsyndroom (PCOS)
Het is daarom belangrijk dat een persoon zijn arts raadpleegt als hij of zij niet in staat is om af te vallen ondanks alle inspanningen om het keto-dieet te volgen en strikt niet te vergeten te sporten. Zodra de arts de zaken heeft uitgezocht, moet de aandoening eerst worden behandeld en vervolgens effectieve en gezondere manieren vinden om af te vallen.
Gezondere tips om het verwachte resultaat van het Keto-dieet te bereiken
Om veelvoorkomende diëtenfouten te voorkomen, kunnen de volgende tips iemand helpen om af te vallen met het keto-dieet;
Journaling
Om bij te houden wat je gedurende de dag eet en om je totale inname te kunnen berekenen. Dit maakt het gemakkelijker om bij te houden welke voedingsmiddelen gewichtsverlies voorkomen.
Veel water drinken
Water is goed omdat het geen calorieën bevat en tegelijkertijd kan het je verzadigen en hongergevoelens voorkomen die tot overeten kunnen leiden.
Suikervrije kauwgom kauwen
Om het hunkeren naar zoet voedsel te voorkomen, kauwt u op suikervrije kauwgom die erythritol bevat of stevia. Dit vermindert de hongergevoelens.
Veel slapen
Slapen is belangrijk omdat het helpt stressniveaus te verminderen en tegelijkertijd de normale cycli van het lichaam te reguleren.
Conclusie
Aangezien het keto-dieet een van de meest effectieve diëten is om af te vallen, zal het naleven van de strikte regels en beperkingen uw succes bepalen. Daarom is het geen beslissing om lichtvaardig te nemen om dit dieet te volgen.
Ook mist dit dieet veel wetenschappelijke ondersteuning op de lange termijn en daarom moeten mensen er met een open geest aan beginnen en hun gezondheidsstatus blijven controleren op eventuele tekortkomingen en andere risico's.
Bovendien zullen mensen die goed eten, sporten en zich aan dit dieet houden, het niet al te lang hoeven te doen. Doe het dus goed en neem ook ander gezonder eetgedrag aan.
Uiteindelijk moeten we allemaal weten wat een uitgebalanceerd dieet is, zodat we er altijd op terug kunnen komen, ongeacht hoe vaak we om de een of andere reden andere diëten uitproberen.
