To je již dlouho známo omega-3 mastných kyselin jsou dobré pro mozek a duševní výkonnost. Věděli jste ale, že dostatek omega-3 je stejně důležitý pro vaši pohodu a náladu?
V tomto článku se dozvíte vše důležité o funkci a způsobu působení této esenciální mastné kyseliny a zjistíte, jak ji nejlépe využít k podpoře své mysli.
Seznam výhod Omega 3 pro mozek:
Váš mozek se primárně skládá z tuky. Tuk tvoří v průměru 60 až 70 % celkové hmoty. To ukazuje, jak důležité je dodávat mozku ty správné mastné kyseliny, které denně potřebuje.
Omega 3 je významnou součástí složení 100 miliard neuronů v mozku. Ze všech strukturálních tuků, které tvoří tyto neurony, je tvořeno 30 %. DHA. Proto je omega-3 mastná kyselina nezbytným prvkem pro správné fungování mozku.
Jen málo živin bylo tak dobře prozkoumáno jako omega-3 mastné kyseliny. Jedná se o takzvané „nezbytné“ polynenasycené mastné kyseliny, které musíte svému tělu dodat, protože si je neumí samo vyrobit.
1 – Výhody spojené s různými mastnými kyselinami obsaženými v Omega-3.
Látky obsažené v omega-3 mastných kyselinách.
Omega-3 mastné kyseliny obsahují několik látek:
- ALA nebo kyselina alfa-linolenová
- EPA nebo kyselina eikosapentaenová
- DHA nebo kyselina dokosahexaenová.
Hlavním zdrojem ALA jsou rostliny, zatímco DHA a EPA dodávají tělu mastné rybí oleje. Je důležité vědět, že naše tělo je schopné přeměny kyselina alfa-linolenová do DHA, ale míra konverze je příliš nízká na to, aby pokryla naše každodenní potřeby.
To je důvod, proč musíme absorbovat kyselinu eikosapentaenovou a dokosahexaenovou konzumací rybí tuk. DHA a EPA hrají v těle důležitou roli a přispívají ke zdravému metabolismu a kardiovaskulární systém.
Tyto mastné kyseliny jsou také důležité pro stimulaci nebo udržení výkonu mozku. Skutečně, když chybí omega-3 mastné kyseliny a máte nedostatek, rychlost komunikace mezi mozkovými buňkami je ovlivněna. DHA a EPA pomůže lépe stárnout a déle si udržet duševní schopnosti.
Mezi hlavní příznivé účinky omega 3 musíme pamatovat:
- Antioxidační účinek.
- Zvýšení hladiny dobrého cholesterolu (HDL).
- Normalizace krevního oběhu.
- Různé účinky proti stárnutí.
Na co si dát pozor při nákupu Omega-3 kapslí?
Při výběru doplňků stravy obsahujících omega-3 mastných kyselinJe zvláště důležité, aby koncentrace DHA a EPA byla dostatečně vysoká. Vysoká koncentrace omega-3 podporuje metabolismus a může mít také pozitivní účinky na srdce, krevní oběh a výkon mozku (viz výše).
Aby se tento účinek v praxi rozvinul, je třeba užívat velmi čistý rybí olej nebo olej z mořských řas v lahvičkách nebo kapslích.
Je zvláště důležité, aby omega-3 mastné kyseliny získané z rybí tuk jsou kvalitní. U nekvalitních výrobků nelze vyloučit nečistoty a škodliviny (např. těžké kovy).
Při nákupu tohoto typu doplňku stravy dbejte na to, aby byl výrobek kvalitní a skutečně obsahoval omega-3 mastné kyseliny. Antarktický kril je známým zdrojem vysoce kvalitních omega-3, protože je obecně z udržitelných zdrojů.
2 – Omega-3: Faktory duševní pohody a dobré nálady.
Omega-3 přispívá k produkci serotoninu.
Jedním z nejlepších důkazů, že omega 3 mastné kyseliny jsou prospěšné pro mozek, je to, že jejich konzumace podporuje dobrou náladu a optimismus. To je jedna z věcí, která badatele nejvíce fascinuje.
Ve studii Oakland Research Institute vědci zjistili, že omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro psychickou pohodu. Regulují produkci hormonu štěstí, serotoninu, ve spojení s vitamín D3.
Serotonin je přenašeč, který řídí mnoho mozkových funkcí. Omega-3 mastné kyseliny přispívají k dostatečnému produkci serotoninu. Mnoho lidí dnes trpí nedostatkem tohoto hormonu a testy často ukazují velmi nízké hladiny DHA.
Čím více omega-3 má váš mozek, tím více serotonin může vyrábět. Studie z University of Catania v Itálii zkoumala souvislost mezi duševními chorobami, jako je deprese a ADHD, a nedostatkem omega-3. Zlepšení symptomů bylo zjištěno u subjektů léčených doplňky omega-3.
Jinými slovy, omega-3 kyseliny jsou nezbytné nejen pro regulaci dobré nálady, ale také jako prevence poruch koncentrace.
Omega-3 proti depresi.
Četné vědecké studie to ukazují omega-3 jsou účinné u pacientů trpících depresí. Vědci prokázali jasnou korelaci mezi vysokou konzumací ryb a snížením úzkosti.
Randomizovaná, dvojitě zaslepená studie pacientů s diagnózou deprese prokázala, že rybí tuk po čtyřech týdnech pravidelného užívání významně podporuje účinek antidepresiva citalopramu.
Ale brát rybí tuk samotný může také pomoci bojovat s depresí bez použití antidepresiv, jak ukazuje další studie, která zahrnovala pacienty považované za odolné vůči konvenčním terapiím. Jinými slovy, účastníci studie nereagovali na léčbu psychotropními léky.
Ve studii byly subjektům podávány 3 gramy omega-3 denně (asi 1.5 polévkové lžíce rybího oleje / 1.5 polévkové lžíce oleje z mořských řas), což normalizovalo jejich depresi během čtyř týdnů.
3 – Omega-3 zlepšuje výkon mozku.
Lepší spojení neuronových buněk díky kyselině dokosahexaenové.
kyselina dokosahexaenová, který tvoří omega-3, přispívá k lepšímu propojení neuronů. Ukázalo se to ve studii, která sledovala dvě skupiny opic. Jedna skupina konzumovala hodně omega-3 mastných kyselin, druhá vůbec.
Konektivita mozku se v léčebné skupině ve srovnání s kontrolní skupinou výrazně zlepšila, tvrdí vědci, kteří se domnívají, že výsledky jsou extrapolovány na lidi. Zdá se, že hlavní roli hraje příjem omega-3 vývoj mozku.
Ve studii je ještě potřeba pokračovat. Během jeho druhé fáze bude implementováno nové experimentální nastavení. Plánuje se podrobnější analýza nedostatku DHA.
Vědci chtějí vědět, zda jsou negativní změny v mozku zjistitelné u zvířat s nízkým příjmem omega-3 mastných kyselin, což by mohlo pomoci vysvětlit psychické nebo neurologické poruchy u lidí.
Omega-3 z rybího oleje zlepšuje kognitivní schopnosti.
Šestiměsíční studie ukázala, že 6 g omega-2.2 z kapslí s rybím olejem zlepšilo funkci mozku. Subjekty měly lepší výsledky ve standardizovaných testech kognice a pozornosti ve srovnání se skupinou s placebem (slunečnicový olej místo rybího tuku).
Říká se, že původ všeho života je v oceánech. I dnes se zdá, že náš mozek je do značné míry závislý na zdrojích z moře, jako je kupř DHA a EPA. Vzácné omega-3 mastné kyseliny nám mohou poskytnout především divoké ryby studených moří a také jejich zdroj potravy, jako je krill a mikrořasy.
Rybí olej přispívá k plasticitě mozku.
Díky rybímu tuku se zdá, že mozek se může dál vyvíjet po celý život. Jedna studie ukázala, že šedá hmota mozku se zvyšuje se zvýšenou konzumací omega-3. Kromě šedé hmoty se u skupiny, která přidala do běžné stravy rybí tuk, pozitivně změnila i bílá hmota a objem cév.
Přesto se týdenní konzumace ryb nezdá být dostatečná. Ve výše uvedené studii účastníci kontrolní skupiny i skupiny suplementace omega-3 pravidelně konzumovali ryby.
Přesto se hladina omega-3 zlepšila výhradně ve skupině suplementované kapslemi nebo olejem, zatímco kontrolní skupina vykazovala klesající hladinu omega-3. Tento trend je pravděpodobně způsoben tím omega-6 slunečnicový olej použitý v placebu, které jim bylo podáváno.
Zdá se, že suplementace omega-3 má smysl i při pravidelné konzumaci ryb. Ve skutečnosti se příjem omega-3 prostřednictvím stravy zdá nedostatečný. Dnes známe ekologické problémy spojené s příliš intenzivním rybolovem.
Je důležité dodat, že odborníci doporučují nezneužívat ryby ve stravě kvůli znečištění masa těžkými kovy. Tyto kovy jsou škodlivé pro mozek, takže požadovaného účinku nelze touto metodou dosáhnout.
Oproti tomu kapsle s rybím olejem, které jsou bohaté na omega 3, jsou pečlivě filtrovány. Znečišťující látky jsou tak vyloučeny a konzumují zdravý produkt.
Zdá se, že by bylo nutné zkonzumovat denně více než 2 gramy omega-3 aby byl pozorovatelný příznivý účinek na mozek, to znamená 1 polévková lžíce nebo 4 kapsle velmi koncentrovaného rybího oleje. Pro pokrytí stejného množství konzumací ryb by člověk musel sníst alespoň jednu velkou porci tučných ryb denně.
4 – Jsou mastné kyseliny dobré proti Alzheimerově chorobě?
Alzheimerova choroba je děsivá nemoc a mnozí z nás si chtějí udržet své duševní schopnosti co nejdéle. Zatímco průměrná délka života se zvyšuje, z velké části díky pokroku v medicíně, vyhlídky na život s Alzheimerovou chorobou tento úspěch zmírňují.
Proto je boj s touto patologií skutečnou výzvou pro společnost. Pomohly by zde opět omega-3 mastné kyseliny? Zdálo by se, že ano, i když to zatím nemůžeme s jistotou tvrdit.
Prokázali to vědci z Kalifornské univerzity v Los Angeles (UCLA). DHA (kyselina dokosahexaenová) stimuluje produkci anti-Alzheimerova proteinu.
Práci provedl výzkumník Greg Cole. Zjistil, že konzumace rybího tuku, dokonce i v nízkých dávkách, stimuluje produkci ochranného proteinu LR11, který je hlavním přínosem pro lidi, kteří produkují málo LR11, obecně z genetických důvodů.
5 – Doplňkové a diverzifikované zdroje Omega-3.
Dobrá zpráva pro všechny, kteří chtějí využívat výhod omega 3 pro mozek je, že je možné doplňovat různými způsoby. Viděli jsme, že dietou je to obtížné, zejména proto, že byste museli konzumovat velké množství tučných ryb.
To v dnešní době není možné, jednak kvůli nedostatku ryb a jednak proto, že maso je často znečištěno těžkými kovy. Navíc, jak mohou vegetariáni a vegani získat dostatek omega-3 polynenasycených mastných kyselin?
Neváhejte se poradit s recepty na zvýšení hladiny omega-3 mastných kyselin.
Laboratoře tuto otázku studovaly, aby poskytly řešení přizpůsobená každému.
Omega-3 olejové kapsle.
Olejové kapsle obecně pocházejí z tučných ryb ze studených moří.
Dávkování se může lišit v závislosti na vašich potřebách a můžete si vybrat tobolky s vysokým dávkováním. Jsou také k dispozici s a krilový olej báze.
Konečně jsou tu kapsle s rostlinným olejem pro ty, kteří nejedí ryby.
Balený olej bohatý na omega-3.
Pro ty, kteří preferují konzumaci omega-3 oleje po lžících, se můžete rozhodnout pro Olej z tresčích jater or oleje z divokých ryb ze studených moří. Specialistou je norský Norsan.
Závěr.
To bys pochopil omega-3 je jednoduchý a účinný způsob, jak pečovat o svůj mozek, svou duševní výkonnost a povzbudit dobrou náladu. Příjem potravy a suplementaci můžete kombinovat s olejovými kapslemi.
Dnes to není problém pro vegetariány a vegany, protože výrobci nabízejí oleje z řas bohaté na EPA a DHA.
Líbil se vám náš seznam výhod omega-3? Konzumujete je? Neváhejte nám sdělit své zkušenosti s tímto produktem!